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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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2 z; h# J+ X; l) o& J# W' C主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 N, b, b& F; S7 m. J* s5 c
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( V, l9 R% u$ R- V0 d
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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9 N6 l t0 [: u! Q+ W! y第二梯队：谷物
& J3 E0 t9 v! o1 w7 r% a面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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6 Z* H5 B0 T) v4 Q/ o" [/ V9 a第三阵营：牛奶和奶制品& d& [; {2 T7 x3 @9 }0 r4 X- ]
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 |+ ` l3 X- h* k
/ @: k/ u' B, l6 u$ X% W3 P0 Z最后防线：肉和坚果& S6 M$ L8 r$ r, s- B( ^
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 f2 d$ d3 s$ }7 ^
+ K. f8 ], Z* B0 V$ T7 V
四大原则：
8 k8 X. A5 `& s9 l* N6 n原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 H3 y- y/ G1 z
原则二：两餐之间避免吃糖；$ x: B% `: L8 Q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! ^$ _% \7 C7 |7 w: Q. K: r原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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