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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 _& f. S. u' x2 b( B
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 P. C" q# J$ T& ~* w! e" ~
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ D+ Z6 |& M7 p. Y- ^
, L/ ^0 T5 H6 o; n, Z+ o9 i第二梯队：谷物
* k' j3 l4 z" C9 R# M面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% H8 n- m* q: [. s
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第三阵营：牛奶和奶制品0 @$ K! Q2 |! R4 L
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
- L; C# C& ^( l) R( b( O鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 W- k1 d- c0 ?: |! T j I- Y M2 {
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四大原则：; Y$ v- ` o9 B9 `
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" S! S; @" X+ l p
原则二：两餐之间避免吃糖；$ z# Q2 y$ B9 c( r
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- o' O3 K$ q- F+ \- v; V
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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