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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( Q% B; A/ F, k, @3 d
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜# U' W, K6 d, r0 {$ d' R
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 p5 G+ H4 d/ @8 Y- Q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物; U9 f! j2 v2 c$ m& ^
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 E2 f7 ?1 v f5 t B/ T+ a
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第三阵营：牛奶和奶制品9 H5 m+ O+ i0 o: [
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
+ @2 ~8 F. Z2 k4 e0 }( S9 w鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* `6 S- U k7 o9 C
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四大原则：8 r' ^4 M9 F5 T3 l1 i
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 R- F& M' I; |* z) A! C: l原则二：两餐之间避免吃糖；
6 S9 L5 A6 k% C1 Q5 K5 y原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( R# w. ]9 J# y0 q9 k* z. P1 J' m6 z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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