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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 H3 I+ j2 Q# G7 u) @" H
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 G+ }. R$ q5 ]* X/ Q8 c3 N
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* [. v5 I& a# }% C6 A6 E橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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; n# M1 l, w9 v8 ]) \9 [- M第二梯队：谷物
) V# P, b, Q9 J- h1 H面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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! [- c% x8 m, C" V第三阵营：牛奶和奶制品
4 P& s, q$ Z1 a5 X) P低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
7 H0 D. s* B& h, A3 k5 `2 H
2 ]: f& ^( e5 [" E最后防线：肉和坚果& B4 i9 _: B4 [+ ~3 L3 q4 P
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 d) l7 p5 m" q U8 R8 S0 M
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四大原则：
. @ a3 [) G3 Z$ s! Q, W原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- S3 Z) _; m& W
原则二：两餐之间避免吃糖；
' l8 J; O' _9 R7 v; i原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) W1 ]& A+ c) r原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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