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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : Z' h& Y& n0 x* U0 K4 j% h" n
- B: C3 F9 @ K) ^) I+ {2 k主打王牌：新鲜水果和蔬菜& z: A% `* E4 G* i# T
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。0 Y3 B3 X" A0 G! P& O
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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2 X% M7 s) s. f第二梯队：谷物3 [; ^% b; d8 t" K+ M! N* V
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 B, R* J: t1 ^7 g0 h H7 P9 o
, K! G8 x! Z+ G5 C" y5 F第三阵营：牛奶和奶制品/ V# R1 u/ X( S, @( B/ v( ?- f
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
, X) i! I. p5 Q5 D$ \; C% ~4 i& p% r! n
最后防线：肉和坚果2 x F: p2 c; Q1 o- U
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' E, a4 k) @5 w, Z% o
' S$ _3 L. n3 a7 s& j3 B3 X9 f四大原则：
$ e7 Q% L: p c# j4 w原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 g9 |( F2 |6 \$ @& P' f1 F原则二：两餐之间避免吃糖；
0 b0 s9 z. P5 ~: U原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
1 ~2 H. X$ n7 W+ R X1 Z M原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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