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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' N( c' K+ C2 X6 I, S4 D& b4 K# b主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 R3 ]8 {+ M/ `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 m, E' r. W8 y. z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 m7 I- @0 K$ s) J$ a- r3 O
7 j1 G8 T3 l& O9 s第二梯队：谷物) D" `/ D; E( u# T
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 L% J# Q$ d, G2 D) \
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第三阵营：牛奶和奶制品8 U; ~1 S* @& o& E% f7 g. B# L, h
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 P# x, M/ H: @- l/ W4 W) y
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最后防线：肉和坚果" C* ^! \7 C- ?
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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1 Z2 d- z6 x& G0 ~8 s/ n1 U四大原则：
% d% F; e, m% O8 N A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ Q' U$ K. C0 s* r4 |- j$ D3 r
原则二：两餐之间避免吃糖；
: E7 U( E9 w/ \8 @, n$ x3 p原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
( F* e; S0 e# z r; G# [$ m原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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