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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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) L9 Q3 u% p% p4 @主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& [; t! ?6 A2 r: U+ X莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( F D% ?4 c# _
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
+ a) C8 l( `9 V) P面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, }/ Z' |, w. r# x ]2 u
1 F0 e) N! U0 M/ o I9 A第三阵营：牛奶和奶制品2 \5 N$ ^! M$ O( R8 A" e9 ~4 F6 x0 M
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果$ A, t8 j! m6 N! W/ l
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 f' ^/ M3 ~& l9 o t- Y/ A
% {2 A0 Q8 o& J/ n. H四大原则：0 c9 {3 [. \- w3 ]& D! H' ~
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 S) ?6 E; N* Z n) U5 \
原则二：两餐之间避免吃糖；. R1 h8 c# d u' R( p
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" _% p4 ?4 |% R* @- j! Y* ^
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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