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☆酸奶——>酒后烦躁 ! a8 J o; I- h
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ' ~3 m s+ q8 J' h+ l, O! T9 [
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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4 ~, C; L. m' j& \% ]- T既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 - M _ k+ W3 [+ Z
6 _5 ~" [2 c, U4 d, X☆蜂蜜水——>酒后头痛 6 c2 @) A# b& t& D1 h: n0 C
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 9 y5 T+ u; o3 u d$ Q) s& s$ b
6 g9 s% G* F+ b3 c9 ^; U. r2 w7 a' g☆西红柿汁——>酒后头晕
. F$ K* l$ q+ @- Z西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 1 k1 n* z0 Y; m7 D% Y+ Z; y
& i% y( D6 |7 e4 h3 i Q) \☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 . I! f* W* f2 h! D' ^# e; F
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
: o @/ y) v2 L ^9 ^* V2 z/ B* T西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 5 r# W9 d5 X8 I* F
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☆柚子——>酒后口气
& U3 j7 o& q% l& o5 n/ ?/ l李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 3 f% W- G. p0 m8 z
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 7 \$ N6 L F$ L* B" y
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 4 i u- C# o! x+ S
8 J( k" L& J/ e4 Z9 G, q) \/ b☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 $ ?( N$ w4 i4 r# A: O' Z
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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! Y! | t. Q! z0 @ H- [8 o☆橄榄——>酒后厌食 2 D) M, D# v9 j. Z
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 2 U5 v2 V( X* r* g% M/ W; a2 f; a: R
8 `" d) S S5 `都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
A* u2 K9 `# F; j) e O" NPS:酒后忌饮茶 + P' k' e* ]( v9 L5 Y" ]8 G
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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