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☆酸奶——>酒后烦躁
# |4 u6 Q' @& i3 Z; N0 Y3 q# q: ?蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
4 a: Z& w4 |0 _对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ! Z- \- |" g5 e
$ Z4 q& V* g# F( B0 ~既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 * Q. o3 S5 F( a6 r: ?
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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& v4 R7 b/ o4 L! K( X% S☆西红柿汁——>酒后头晕
" s1 C: _$ Y: u2 J2 Y( J西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ) u: a7 Y. n) a. ?7 J4 X1 ~8 v
' u! ~2 b) l1 h! C+ \, A8 V4 _$ ^4 l☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 5 e3 K# O l! L6 N8 I( M
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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+ d0 B/ Y8 {4 N+ j☆西瓜汁——>酒后全身发热
8 c* ]) n A6 M: Z$ K1 _9 Z9 J西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 4 ^7 b6 c% e& O5 p7 c. U
1 g U+ U! k2 u+ e☆柚子——>酒后口气
1 o5 B+ z% c, A) x0 l5 M李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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. M) m7 M7 x4 `' l; n☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
' K4 G; Y$ T& k( R6 H2 w+ [/ b酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 , V8 w, T7 `/ {- X" K
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 % \% T; N' R$ U F
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 % N) K5 z2 d. R; G& H8 ~3 B
$ Q& X+ n7 p2 I6 c# v☆橄榄——>酒后厌食
4 i, X9 `$ G" A. ?" E橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 5 D& x7 B N& I! ]& V/ B5 A- L" R! M2 I
PS:酒后忌饮茶
3 E& H' P& P( x/ D! g+ ^李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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