|
☆酸奶——>酒后烦躁 8 ^, ]3 u' ~- L1 f3 X
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 9 I7 _3 Z% I' ]$ l6 L
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
" Z0 f5 R% N4 X& T2 P# T9 O: A% y6 I% e5 r0 V6 s c
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 # h# x9 i/ y$ [ k* z4 N
9 c4 f& |9 x/ Y% y+ j- r" b☆蜂蜜水——>酒后头痛
/ q. p2 e! O" ]& ?, u& `喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 9 n8 E7 r# ~ z
4 X& h, F! j, k! M0 t' v☆西红柿汁——>酒后头晕 ) b+ Y- b& ^3 z9 Y
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ( p9 v4 l) `" C8 C' [8 G
5 x: r+ d+ v+ t/ v2 o. T5 p☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 4 @$ T$ k9 j: N" f* A
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
5 _/ x* J( ?7 @& v9 X; j+ }
+ @! p) |% a5 v- D$ k☆西瓜汁——>酒后全身发热
6 z4 n; p0 L( K. t( I& R5 C西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
: K* G" v- g1 K+ s3 ~2 |7 r
z/ r/ b' W9 X3 t- U7 N2 p2 h. {: E }☆柚子——>酒后口气 $ G+ a+ X2 ~+ P
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 , \* T. t1 z4 m5 t! X
4 U, J$ M! R7 A0 g; e☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 , c+ x, ?) W3 t" t$ {/ m
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 9 Q) @% K: J$ V" Z: | G& J0 e$ p
* k9 f Z( t& m1 T4 @, w☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
1 }! q6 z- V, M+ D! i5 }饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ( S* ~: d; [/ q$ m" S
) `! Q% E$ u( y, b7 W" D0 U& O, o
☆橄榄——>酒后厌食
3 k6 D3 ~; y" b橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 0 Q* w% U0 x' d: j" z; J
0 d, H4 Q/ T6 l; P2 F: F x
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— / V7 ~, h5 U8 l
PS:酒后忌饮茶
& }! p2 X4 q0 r) I李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|