|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子. ~4 W& H1 C% u' X8 c# ~# c W
; H# f; F5 D* b& i, [7 m, Y* w- T 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
( t- q' X7 C/ j, }6 B 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
- R% T; V+ x6 w9 S 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。7 _$ I- B8 y- ~5 I9 D8 j) {
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。5 d; T$ J9 }0 Z7 L7 b
营养成分:
7 @' h( G, _7 j" O每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
/ K8 m% n' @9 h q养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
$ B6 \! \7 B2 {) a/ y/ J- y一般人均可使用
* Z) s5 R0 J" `特别提醒* }5 w5 R* y, }+ W# W& e2 y* N
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
F6 B N1 H. r2 |. B7 n0 Q( d; E1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;) }2 H, P0 M6 M0 Z6 `
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。: K; N G8 B7 w4 b8 j
2 X5 d( I3 p$ v& X; H' o# j/ N7 C y T% e/ j
|
|