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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 ~+ d& E5 q, m5 |
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1、面色苍白型：气血不足" G9 U4 O4 ^. U" F6 I
6 B' x. B/ D# c- Z" o7 @食疗：蜜汁花生枣: ?" X- q* s3 u- c
* W' J. B! u \( @& ^& j6 Z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 l3 i+ `$ a' ?. h
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 ?7 @8 `: ]- {7 Q4 s
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ b5 a! ?$ T- i% f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 m2 K/ ]8 Z9 Y T3 Y
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食疗：笋烧海参+ s% Q: U3 V' o; y4 r- x2 e; o. `
! S* q0 ^1 B6 `% D5 C/ p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) \# o, O B" }% X4 c
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 q8 a- _" z: v# x' E
& K7 I2 n2 F; K- o5 b: z. B4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' q! ] ~ ~0 W% B3 O7 v食疗：栗子炖白菜& u' r/ d: R2 h% c. K0 b
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ h5 n8 N" G* {( @
; i2 r' |! Z- D食疗：海米炒油菜6 u# o( `. W3 k, Q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' O4 X3 ^! U7 K% R& H$ T
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~