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0 V7 [6 }; X9 G* `* E3 J中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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# {! t. h h5 `食疗:蜜汁花生枣! }* y0 o& `0 X/ C2 s1 J1 [
. t8 x) e: P6 Q% n' A( u( ?# R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; p& T' i* p0 P4 L
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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$ ^. c1 d) [& v1 n1 `1 U' T- R食疗:什锦山药泥$ T5 t8 |1 a6 ~9 f# A
, K: T* I/ u: l# N0 n/ y# s做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) ~$ o5 @% x$ [
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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6 {7 h4 ?8 J+ R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* F, O' o6 ~1 \7 V5 [/ _
, _$ M6 Z# l* E+ q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" j, k5 Z) }9 e1 ?
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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0 F: w& G6 N: C/ |4 L1 E1 z4 R, D食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: p9 p5 D" ~5 T7 j8 J& a7 H
2 F; J9 I% R' O+ d3 Z8 ]" f功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! F7 [) [9 I0 N1 j
: k" S; _* @% @- o3 ?, V0 Z1 c5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& Z, \! S, |& u9 a
6 b. M. o" E" |* L5 _食疗:海米炒油菜$ b. f* y9 R6 }/ H
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% M ~) D: ~. p. K) ]6 W功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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