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N! n; I8 i* S9 F8 H+ [中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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/ E% I6 ~. c5 G* g4 [7 r* q4 J% @食疗:蜜汁花生枣
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" z9 p2 ~$ A7 e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 A* A, T9 h. E+ o6 H3 b
O' x6 e) N! Y3 F' l% y A功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 `! W4 U( |& t* L, h9 z' ]5 L/ `
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2、面容多皱型:脾胃两虚% x3 \& P7 G' z: R6 H/ ]' [
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 I: q# t% c/ ?. J; e
3 f+ x, d6 o# a/ B5 O w! w功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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/ W3 K/ c$ S3 \5 M3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" w" G9 S* w6 f2 S4 x
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" `8 @# c: N/ G5 V3 l) m功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& D8 K6 a/ f) v! a
: T5 B- w' [/ N) h7 j5 {+ K( X) _4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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8 ]+ _& ^- h6 [& |" w7 l食疗:栗子炖白菜9 J6 X ~8 n, U# ]8 v1 ]
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: Y4 q3 B! D+ H8 a$ \; O x/ ]7 f
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& W3 E& G6 d) J! G; S
' S9 ?9 n7 O s9 X- }" ?' g( O功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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