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2 N8 a, {" q- R0 j0 c6 N- Q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 h. F2 X5 b& V& w9 I$ i9 f2 W) ^
h& ~7 Z! x- J2 J* }1、面色苍白型:气血不足
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" T: Q' L; N. u% q/ U" h0 x食疗:蜜汁花生枣# Q5 d% K& X! D9 S m: M
) M4 W1 Y' {4 l" e% e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! }! ]! _# G t9 T- ]+ Q w
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 C. M7 \8 w# l9 ], e$ u) T
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 T3 g( n) p! P# `$ g4 C/ x1 F* s, f食疗:什锦山药泥
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% P0 v9 {+ N/ |) ?& w做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# V' t! h: m9 A( s
]; c w) F* {, o" F Y5 U功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" p: u, ?3 @% `% Z
- j \4 Q! b' }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% }! J x- `" M8 M; u
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食疗:笋烧海参
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- V8 ~. L% y7 h. J- h做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( j$ t* K) L% N0 U# P' B- a( Y
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 `4 N# W/ J+ L
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜" ^ B" A$ Y6 _7 W C3 r7 p9 g
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. ^2 o/ I) |& D+ a3 M0 u
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 V5 Q0 _- }( [
" t0 s" j# J/ g* |9 u; {! t食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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