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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. P( a7 z2 l: C# U, i3 b, k
' b: \8 t/ ^+ c# Q6 E- n1、面色苍白型：气血不足
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# Q z, T. v: v% b9 X ~6 ~ w食疗：蜜汁花生枣# c& P" b9 m8 F6 z* @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' v2 _, T# \1 O9 l7 W2、面容多皱型：脾胃两虚9 H0 ]! Y% v- o! s5 k
& M, J6 |7 u" O# @+ _( q食疗：什锦山药泥8 D9 J- R4 Z" E- P% O1 `* c
1 a' L2 v" D. k0 ^* H4 D! T) v5 ?4 @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 E" x: [3 n$ h0 @/ q4 V3 V, y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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/ M: _( _( W; `3 l做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ v& T! i+ J- C
/ W% z+ ?. J$ `: `& t) a* N5 A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 m: Y1 H% D3 _1 c食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' v8 j7 Y% u2 T7 k, f
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~