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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- Z, x1 `, |2 E7 S
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1、面色苍白型：气血不足4 |0 R9 S/ }0 |+ T5 L3 h
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食疗：蜜汁花生枣
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$ {9 D$ O S6 ?$ F2 ~6 u做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚. M) J: ~8 M9 o5 g' L) b2 h# Q
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食疗：什锦山药泥7 c1 l* Z+ s4 F! M. O
; Q. U: a \3 p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 `, v- m0 c! g
( g2 z. g6 v, t功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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/ C& i* A E: e* W- L7 [; T" K1 ^食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. z& N$ ?1 m4 V3 b1 D# o* J
$ n1 r, A- N$ w% W, u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 W# w5 z5 c5 {: T) l
% \% X5 k8 _ U& S a! j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 ?+ V# E" z5 z- H% [! }$ G7 |
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食疗：栗子炖白菜- U- I( T. U$ `; `; j. k) b
' r" I6 o G% z/ |7 Q: y+ ^0 B# x5 p6 z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& a5 Q; a" v/ q \, g! A/ \( z
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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3 e: B/ h8 g$ u+ s- d食疗：海米炒油菜3 F! T/ A3 U" C
9 Y6 w: e8 ^$ Q- X做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% \& A3 U, w$ Q4 }功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~