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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ x4 U$ U' t, {0 j; X
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1、面色苍白型：气血不足6 ^. K4 C' \2 v( @+ Z3 U7 Y
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食疗：蜜汁花生枣* ^( q3 r' ?# g& ]
, b; B! \4 `3 w! F0 r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" X0 x o% |0 D0 ^: [$ q5 r0 Z
! R" s( W" ^3 M: g- a7 G2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥' I4 `& J3 t. h8 \' \ m) O; r
. x( q# K1 u' [( k做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, A3 Y7 g- D! z. `
8 _8 f0 P6 v% e- K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- r& @' [1 r+ L! o: X食疗：笋烧海参# O! E; g e# J' ~
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, n" M+ [! R) |' x' t9 o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 W, u( d( O, w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, A% b- n0 d: p1 V T+ v4 p
% J) ~- k8 E, Y+ G, w i食疗：栗子炖白菜
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) n" e/ P* p! g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 p3 m: i% T1 o2 d
, f. o( P I a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 X2 u( q6 q6 X- m4 N
7 W/ n: y7 Z7 R- G! Z4 q7 s5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜7 T6 M* E1 }% B# k7 t
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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$ |9 j3 h$ q- k功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~