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+ ~9 F( ~# l3 D! e& o" K+ T中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足8 B0 N9 m' x7 t i- w( {1 y5 A1 y
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; G! [5 w9 W* n$ Q* T3 u
9 Q9 u: }' E H3 V! \ R+ `! B' ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚6 m, n) x& O. b9 b0 i
( w2 Q0 d+ R: j( x: }0 U食疗：什锦山药泥7 h8 u7 ~1 d1 {/ T4 h2 ]6 a# w1 f
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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& q e, W6 d1 m0 i% M5 U2 m* { P& A- l1 k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- \3 Y$ {2 S* m7 u
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食疗：笋烧海参
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6 U4 K: ^! D/ d! D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* t& l/ ? D4 @0 D3 J: M: \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 b) C3 Y9 Z2 t$ D5 _9 e
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 _6 R8 @, O9 n
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食疗：栗子炖白菜$ ?6 ?5 T0 f4 f- q. u6 T7 `2 W1 C
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% T8 R0 s0 A% z, z- @% b1 e% F* {- O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& A- b* i c: x4 n6 F# q
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食疗：海米炒油菜
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6 r; H! u7 [( T. ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. {3 B! N( L w" S功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~