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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" C4 H8 J; a. K1 M

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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& x1 _- q3 p( F2 Y4 v  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。4 ?* t, {5 k) I4 s+ F
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:5 ]/ }0 X. @3 @# F
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 ?/ t$ Y0 x$ {2 E3 I" j/ {1 h3 U2 }
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  配料:冰糖适量。" `+ T4 S$ ], u( [6 e1 J# B" @

) p+ Y; x1 i; |& {$ W  制作方法:
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. t# Q8 Y" ^  e0 [' n6 E  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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$ k1 O- j) \0 u: a* J3 t+ Q  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 u  o+ z. H& m) j
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。0 @3 C. D6 g$ B% ~: t* r* m' ?& b

. ^2 |9 L  o, S: K5 W1 W  g  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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$ Z* D4 i2 u: Z- v0 H  功效:清热润燥、养血调经。- |5 K- T: Q0 P) O) o1 H
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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" Y1 [3 H' g: Q# F% m: |$ ^1 X$ A  属阳虚体质者:  d# y$ h' o. j! Z& m7 N

7 O  {. ~7 @$ \9 {4 F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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) J) B# M7 S% T( d7 {8 V* g- D% c  黑糯米粥& N+ d' O& Z; E) i

) L" O3 G. z6 v5 ~4 q6 ~$ W' I  E* F  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* w2 E. f4 q+ Q" P/ I# ~& p

, }5 e/ X3 t3 A: G  【配料】红糖适量
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  【制作方法】! c5 _6 \: t2 D( h
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  大枣洗净待用。
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" e% t  r7 c: S  桂圆去皮洗净待用。
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' [$ l2 q) B- |! F+ y  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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4 @6 B, Z. r+ m5 s" b) w% s  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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' b5 W  j* Y: X. i; f  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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2 m$ O% v$ O! T; b; y9 ^8 A  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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2 ]; ]* N" y# W- {' h+ [0 f5 w3 x) x  B  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 \- _% h$ O' l  L6 b1 @
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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6 B4 k! q3 a; y1 X4 E7 a  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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! y' h6 Y3 O( R& m5 G  【制作方法】5 P+ S1 R  H4 y. a
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       莲藕洗净,切块待用。3 H5 x% Z1 \. }) k
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。- k4 V  c: ~/ K$ T! r, h& l$ ?5 M
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。, P! K6 E8 J2 T6 N* X- N

1 b! I4 {/ e& t% T& }% {4 p  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 q; b( M0 T) {+ v; F
2 V. V7 t7 D1 |; `4 z
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲  \+ G! Z5 s- b! N) P4 K8 E# b, E6 O
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% T9 B! D3 J' y2 @4 h1 C' N

7 A( I5 i! R. d9 O8 W$ B  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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8 X, ^( r' D, d- s9 U, A1 ^' j  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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: c; u% H* K  Z  y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- ]7 ]) ^6 N/ W' ~- g$ S

! R. x; s& s8 [( F  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- p+ ^+ Q& U- b0 S, t
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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, `+ p, P; P+ K  M  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! H/ O7 f* o" M$ H! w: ?: g3 _+ z1 q
! z, v' k# J" B, w1 p' K
[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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