【08.09.02】女人气色不好吃什么？

腊咖啡

女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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　　根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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　　一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。

　　属阴虚体质者：

　　月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。

　　奶黄香粥
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8 }- M9 a1 }1 \1 v6 U* O& @4 }　　主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克

$ c% ?) t4 u! x3 w8 r" |. n　　配料：冰糖适量。

" \0 K1 l$ ~( ]+ i5 l/ \( A6 z　　制作方法：
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/ b6 r4 m$ u+ a0 B　　梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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　　鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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　　牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。

% _9 ?- O. J: k& e( W  b( b  B% x; P8 Z　　将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。

( ?& B1 D4 p/ y- k1 L) f+ ?% U# l　　功效：清热润燥、养血调经。
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& `( H, \8 V, o　　食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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4 m# l7 `* p3 y: R　　属阳虚体质者：

* k+ D: i! I4 c: r, d　　月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。

  B& k  W# n8 n! z　　黑糯米粥
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　　【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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' F5 u! E( t( I) Y" s　　【配料】红糖适量
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3 y4 l1 D/ \  g" Z　　【制作方法】
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  B' Z: D2 i6 w　　大枣洗净待用。
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& G; ^6 b$ [1 N2 [( M7 S　　桂圆去皮洗净待用。
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　　黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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4 d! M" S# |4 g) ~. }　　【功效】温肾健脾补血调经

　　【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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6 e2 h& u- S) I　　此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。

0 c/ X0 m/ Z9 Y5 {6 f& l* C; E　　二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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. k1 M' c8 |7 H$ F! Q　　属阴虚体质者：
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% _. R8 g2 K/ |% F( _　　经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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; ^' E8 H5 H. v$ v+ E( B, h# C　　经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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　　莲藕木耳老鸭煲

　　【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只

　　【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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8 R# p# h4 j* q  @2 |1 i4 i! I/ v　　【制作方法】

8 n8 H5 P/ d  C) I& u- |8 L8 S       莲藕洗净，切块待用。
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　　黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。

　　老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。

　　【功效】滋阴清热凉血止血
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' [+ N: Y3 n7 J8 a% V9 y　　【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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　　常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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　　山药栗子猪肚煲
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　　【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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" ]9 ?, o* g" q* z' n　　【配料】生姜料酒精盐适量
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　　【制作方法】
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　　鲜山药去皮，洗净，切块待用。

　　栗子去皮洗净待用。

　　猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。

9 r- Y+ d" m' w# f; p2 n　　【功效】健脾和胃益肾调经

5 e5 Q) a# y4 y/ j　　【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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, k) i+ Z7 L3 z* u( f: V% A9 E% c　　此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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! i. g1 z- O: j( t) o2 _! K　　饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。

[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]

88ALICE

谢谢LZ分享！试试看吧！

godesa

真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?

pieshangpieda

收下了,回去漫漫研究

qiweiwei

亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗

topink

看完后，搞不清楚自己是哪种呢，怎么办?

joy.xq

唉，都不知道自己属于哪种，貌似需要去找中医搭搭脉，调理调理~~

月香儿

谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧！

ILOVUTIK

谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴

水动山不动

不错，操作简单易行，试试看。谢谢楼主。