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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: w" A4 j9 [! G% [+ @9 ?# u
( p, X+ [( s+ F3 M1 n
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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2 Z2 _1 a8 H5 Z+ i8 n/ G* L" O  属阴虚体质者:# T/ u, @4 |/ I! T) g( H: C$ l1 ^5 @
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。8 }$ }: L4 Z3 b4 e/ N

3 M  r7 E% @6 p7 T; V8 ?; P  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ o. t' A3 [' X) p0 |
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  配料:冰糖适量。; V( F+ [- U3 L# y8 c2 u1 H

# T9 L# v: |( _0 a: U  制作方法:
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2 b1 U& ]* D6 r  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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1 ~5 u+ l5 @  V  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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# C9 c  L: E* P. _: J0 X  功效:清热润燥、养血调经。
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! |( t# e! H/ a* j& a  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:; N9 Q) W; W! @7 h1 b3 ?7 f

0 p' e1 {, X: z. I' v  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥3 ~* D* ^- \4 g& `- d0 H- b
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" L- T. q3 V9 N+ z

! W- _9 X8 k- e  【配料】红糖适量0 M& S5 ?5 g* P+ J* Y

# C0 D3 W% ~9 g  【制作方法】
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! l4 V: F7 b# E' ^: A  大枣洗净待用。! x3 E" G2 m0 Y) I- E

) f, U# [$ m- ]/ s. o) Z% k  桂圆去皮洗净待用。! g$ W' X! W5 i( `4 L7 c" E

3 N2 l6 X- Y9 v' T* g* p: @  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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! g& i' g1 z/ d! j" K9 k1 E  【功效】温肾健脾补血调经% S+ U9 \3 L5 `' j; c0 m8 k5 b0 p+ x
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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1 n1 z' `2 m; G$ P  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。) p! q% w1 B% ^" M$ Z$ x2 L# L7 _
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:* q) ^2 u1 w: z/ \( R( a
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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! K  I0 ]# V, D, Q2 m  莲藕木耳老鸭煲. X9 i% W% ?% R9 V: _

: G% Z0 @7 B* M  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( r6 v# j, D, {3 S$ [) U9 r

+ y  \, P4 J0 Y  e  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。. a0 o* @5 s' k' i

- ^% q2 G9 V/ u1 m% R. B! ~  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 c1 x- b2 Z& m/ C* ?7 C

& V6 y/ f% `1 s5 c3 M  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血; h0 ^2 s8 y7 b1 _6 _/ D

/ ?! _- H9 b$ j! Y8 m3 j  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 k  C& X( a; i) @' j
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, |+ [" B5 ^; i* Q
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  山药栗子猪肚煲
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* j" `' w' e" e( E( V! g  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* k! m- k1 U7 |3 v# D; v) p% I

$ d2 f% g- w$ |; `1 W  K9 T) P% P  【配料】生姜料酒精盐适量
' [; ~% q) {: u: q/ h3 m2 p
' r3 |1 y( c7 }; H8 S# F& u! f' r  【制作方法】$ @& D" S( L. B/ D1 X* ?& i
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! B1 k" E/ f2 K  Q" [2 G
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  栗子去皮洗净待用。# J+ [0 i! k' O& V& @
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ Z. _* _% x8 c* Q$ H
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  【功效】健脾和胃益肾调经9 \* j" O4 F) N5 ^
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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