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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) D6 [0 O$ p5 ^! s7 J6 Q/ ?1 Z

  u+ ?. Q3 j7 l4 m3 {3 V) d3 V% V. @$ d1 z7 q

( @' ~. X/ G# H# D' H& w4 b, T1 }吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
3 Q1 h. h; y$ I
( T& P3 {: S' z" ~$ s7 s  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:( N# X1 f% H. `4 g/ n
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。& k$ d  W, w! K8 Q/ A; ?7 _" I
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  奶黄香粥
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9 z3 e$ y( L" w+ y0 \, K  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 t+ V3 K; P4 J2 u& C+ i9 c

2 m, N2 I3 T* s9 {; f  配料:冰糖适量。
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5 z, R6 b7 |1 A7 ~8 g& ]: p  制作方法:! `& X) r0 @( _1 s: f  U" R/ L

& l  j, z; P0 H  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。: v# p$ b5 k1 e0 J; c7 S
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 G/ ?# G* L% `1 _; D

: p3 [: r. x% r  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) o0 W. @7 d; Y# X2 P9 f$ p9 F
( d; H9 A% p/ _  U$ ]! ^+ P" {
  属阳虚体质者:/ O: q" F; i+ k

" l0 v* k8 h2 ^8 J1 d- C( i  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 ?1 l) u6 D( |% J
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  黑糯米粥& T# I% V/ X1 [. f, U) \6 L
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量9 |: K# `0 J( `$ ^& m7 r5 }) m

  h& _- g+ `/ U5 ?  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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4 Q7 |7 o* U& S8 z3 ]  桂圆去皮洗净待用。; H/ I" e* e  ~( \( G' e9 y
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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/ t+ e2 F6 {  S  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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9 n# I, }, l$ y2 G1 U  {  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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& W. D, q0 b: k  a4 h" |) a  b  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ [8 g/ N9 @* C+ ~1 ^5 z  `  X
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。  Z% e) Z. V1 {8 r- Q, c. [2 i

  z9 }3 a  Z* m9 A5 M% D/ C  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲8 x) v% Y* y" w4 T' K
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" w* o% h5 \5 a/ B0 P9 N2 ^  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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" Y7 G# ^8 M$ ~' j7 r  【制作方法】
3 z% @/ J  e1 I" c. ]& ]
$ I4 O$ n8 i* h- Z       莲藕洗净,切块待用。
  i, }9 f# ?( [( K. s2 T$ Z3 z  u
3 u+ z, ^# _0 I7 b  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。( W; B8 Q3 d! a

0 k! f+ b0 B& [4 ?5 N% |" _8 Z  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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2 r0 r; ?2 D  `* }7 K' V7 k# _  【功效】滋阴清热凉血止血
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0 l2 @' a1 e) ?: D" X  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! Q: |6 f2 k3 |: H

  z" J. ?0 y  N4 H# Z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 t1 U( W  c7 z) O$ ]1 v6 e
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  山药栗子猪肚煲6 }( r5 m# g# c% D; I2 L& J
" W& N/ X9 K1 U/ s3 g  \" o
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
% u$ Z  |' D5 R# L# M7 L% G& F2 e+ S: q% z& X& m6 E
  【制作方法】& d" i) W) l3 N# I$ j0 j( S1 x

( X4 L$ d. Y: `7 D9 J, m  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 X8 M# m2 W) L/ E2 a1 i7 j

3 ?; U3 `. H! K5 B: S  栗子去皮洗净待用。7 ?; L4 k% Z' e8 y& A' Q( ^  `

" ?- [3 i; C* L  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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8 |( |: x5 ]& Q7 x: Z* ^! E* i  【功效】健脾和胃益肾调经
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- ]5 |0 s5 o' A  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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) N0 n. W3 s0 c, ~[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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