【08.09.02】女人气色不好吃什么？

腊咖啡

女人气色不好吃什么？


! N6 l8 M8 d' S: x4 r' D
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。

　　根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
% Z, |. s( q4 u$ N* h
9 b, q1 S' F7 ]7 C3 j! J　　一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
/ [" A7 t! ]7 N% {5 A
. b/ d8 y% c5 ~4 @. k+ H　　属阴虚体质者：

+ U4 @4 j* Q% o　　月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
2 s* Z% G) F; Z. X5 w7 g
5 X" R5 R$ C% Y9 v) O4 A　　奶黄香粥

& i. |* s$ n% T! K　　主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
3 Y- L1 l  M# I, J7 r' D0 n+ Y, u
$ W+ m! E1 z! K1 [　　配料：冰糖适量。

　　制作方法：

1 x- ~8 o- ^$ D! Z3 M2 }/ y　　梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
/ x# q3 ~4 Z% Q# t& q6 k
　　鸡蛋煮熟，取黄，打碎。

: {4 O4 f/ \- o+ R( e# F　　牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
7 ^& _: I  `" M+ y8 t  ~
5 c+ l; g7 b2 q9 p　　将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。

　　功效：清热润燥、养血调经。
% g$ }8 ?( _7 g* g5 a3 M* |9 q; T+ F
9 Q1 O3 r1 N4 c. H- V2 p　　食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
- ]9 l3 j0 Z" ?9 l0 T) B" N, B1 C% q! J
　　属阳虚体质者：

　　月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
/ X. u6 N1 Z7 D! |8 T. g: _6 h* h
" N0 I) c( T7 x: f# T% }, w　　黑糯米粥

　　【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克

: x( M+ E/ J) @- n; Q# W　　【配料】红糖适量
" x5 f3 ]! R6 N/ T+ ~
# S! w  g- S5 r; U. Z. R　　【制作方法】

　　大枣洗净待用。
' `- L4 u! [  k# Y
　　桂圆去皮洗净待用。

. e* w8 ^9 u* G* x9 L) _　　黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。

* j. }9 L1 O8 F0 ]7 [! w# {　　【功效】温肾健脾补血调经
) h3 _3 b8 `% c& T" x+ E: L) _9 @
. d* I8 y! M5 W/ c　　【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。

　　此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。

! z/ H" m% M, X3 G# L* z4 h* r6 u# X　　二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。

　　属阴虚体质者：
/ @" q% D$ B4 J$ F$ q) @
　　经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
; H; r1 \: t* d
/ Z5 k7 X8 P. x7 }9 h　　经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
/ s. B% C$ F& x' J8 @+ W
　　莲藕木耳老鸭煲
8 z( ^1 m* E9 W* v6 \3 |- s
/ z" B. V: Q  }. ~4 L  r" {* Y　　【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
# T5 G# A$ k& o6 Z3 C6 f( x
　　【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量

　　【制作方法】
3 M5 p" m  X1 I! f
       莲藕洗净，切块待用。

0 E6 O. e" k  c  p" x　　黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。

, e- z" U* {, u9 E　　老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。

　　【功效】滋阴清热凉血止血

　　【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。

　　常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
% z9 {9 B- u3 R, l% Z
* C7 x$ r% P% F/ N! r6 ?* t　　山药栗子猪肚煲

3 c5 `3 e5 y4 V6 D　　【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
# z  z0 u9 U1 M: C
% \5 \" M& F1 S: m3 o　　【配料】生姜料酒精盐适量
* R( T9 `5 c0 Z* h6 |6 o
" U0 L0 W% R+ @8 q+ D　　【制作方法】
  A  U% j5 f1 p; F2 z. n
, [  F; f( _, R) _8 J　　鲜山药去皮，洗净，切块待用。
* o- w- G! @4 S5 \
　　栗子去皮洗净待用。
4 Y, z# x: r1 I' P
- ~. S8 D! J$ O$ E　　猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。

! M, O+ _) v8 E. h9 G, T: ~9 s  S　　【功效】健脾和胃益肾调经

/ S4 K* S+ z# b　　【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
3 W7 O* A) n& F. N8 d3 Z9 N  F& [
$ H  d9 o" `5 s7 H6 W　　此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
% x3 R1 M0 g. ]( _
　　饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。

[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]

88ALICE

谢谢LZ分享！试试看吧！

godesa

真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?

pieshangpieda

收下了,回去漫漫研究

qiweiwei

亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗

topink

看完后，搞不清楚自己是哪种呢，怎么办?

joy.xq

唉，都不知道自己属于哪种，貌似需要去找中医搭搭脉，调理调理~~

月香儿

谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧！

ILOVUTIK

谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴

水动山不动

不错，操作简单易行，试试看。谢谢楼主。