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重点一 ·用小碗吃; [3 ~' Y y. M4 t
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能
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+ T# m- N* `# |' z. r. _ 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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# [0 a7 Z) A' w& g9 [! w; O1 @1 e 表一
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+ H8 x; Y1 ]( o8 E y 米饭的份量 能量
8 v% Z& Y/ V; I. P( J 半碗 81kcal
2 S$ ?; c0 o ~ 松松的一碗 163kcal
- Q: b. C9 H1 o. P 普通的一碗 244kcal
! C R( Q& c) z& x' Y 尖尖的一碗 326kcal
5 @/ } o0 `6 v" r( j1 d 一盆饭 370kcal 1 P, U; i+ ]& `+ {* B/ Z
一份便当 296kcal ( U. A, W: T- Y/ L4 ~
一个饭团 148kcal , l7 P' [0 K0 y) i% a
& ^' |6 P9 O8 Y+ b0 }* D 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。% T U9 V& X+ u! K
2 t& t! Z' M% t: O 表二5 H) P" x/ b, Z, X( F
: a; V; l, G7 \/ { J
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
5 D/ r2 p, }9 E 蛋丝寿司饭 426kcal ) Z4 T) ^8 P$ B
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 3 i6 T3 V# ?# `( R
材料少的炒饭 575kcal
* f' v4 b7 N; I" } 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
7 P0 R$ S0 m5 N' w) b) L. S! Q 奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39