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客家擂茶
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! \# n- Z( e! m 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。" j- o; q0 I( ]& r0 W3 ]" y8 P
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。1 J: j/ u q: P1 O" y" g' H
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。3 |/ I- b( k1 l7 B8 _$ D
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荷叶饮$ R. ]( n( s* {( d+ A
. ~! B% t6 O. o0 Q/ j, f& C 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。! |5 b4 d% y5 n! m
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。3 ~: n" t$ ]$ m$ X4 s$ m, V7 U L
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。; h1 {0 K4 E& T! V
, k) Z2 p. ]8 z 山楂窈窕绿茶
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0 o; \& k6 V- k0 L- s+ h 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。8 j( W6 j+ _+ N1 x# J
2 j9 ~" J) [9 N: `& ]; U1 j 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。7 Q2 S* ?1 l) v+ Y5 ?& \
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降脂保健绿茶0 G. F/ Q; W8 g; y0 c) K
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。" H8 t$ p C s/ T. M
* ?; V# ]6 d/ a- l; v3 }3 P' e1 v 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。3 p1 t, t! w$ v
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消脂绿茶1 @ X0 m& Q1 U! ~
) h! U4 z y' v* ~( y& ^& p 茶方：绿茶1g、大黄半钱。+ Z" M5 s6 W- Y' O0 E
/ N, X4 }. F' v- @# ~% v 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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& S1 N9 L' u9 ]2 O2 Y 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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2 q, j' X: g5 }0 x! W5 s6 o5 O- Q& F 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!3 W7 c# Y3 L" s- i+ i4 a
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。" _! h2 ~& x" y1 b
I: Z$ p" v- ~1 i; B 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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