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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>5 s: B0 ^. l2 W
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
, G; T. d Y$ x2 l5 j$ d0 V) m, z<P> </P>' i0 h, l% x3 }% J4 ^% J
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
" R- h l9 q3 [( W! f8 N& Y$ q4 J<P> </P>, [2 N. g( Q9 A) ^6 w0 n
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
% c, q6 d5 i1 P, E2 J<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
, F1 d6 _+ u9 F4 @' W<P> </P>
8 N: G$ z+ R) c0 i<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>- O; H, i: C% y
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>/ E0 A H! b. }9 {
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
; S) z. ^0 h: Z7 B0 G) _<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>. j. B* O# o2 W0 i* K
<P><FONT size=4></FONT> </P>
; R) f3 Q% ~4 n* q ~- V4 ]<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>: R# F8 R" C8 e' ]
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>' y. z. P T7 D: ^$ l. u( T
<P><FONT size=4></FONT> </P>- v( M2 G( V% j% t& Z& i, H4 N
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
" v" g. O7 B4 X5 k8 f( G# C5 F<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>3 d8 G% i, M1 O0 J5 \
<P><FONT size=4></FONT> </P>* \% A% [1 \" y1 J! b# T
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>* l8 W) I8 O3 H- Q6 a
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>; y6 O, [. u- N0 j6 L
<P><FONT size=4></FONT> </P>7 P& }& a( e9 f$ ?( W8 C" F
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
9 _4 c0 x& c7 Y. A' x<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>0 b8 B& t0 @0 O: ]: Z. k
<P><FONT size=4></FONT> </P>
4 f3 g, o! B+ h+ R, d; y<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
; O( X8 y# ~, [+ K; L) y<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
; U! I. G. n! z& B3 u' ?* A<P><FONT size=4></FONT> </P>
, M3 D( [8 r9 t: P% [4 N<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
# C1 y& {5 X8 e) c<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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