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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 M& {, L# Q9 Q9 h
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* t$ f [! s* D: B# }, X& [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! K4 M7 L6 V7 C/ l
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 F$ c$ z/ p- w( j3 {3 Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! g! T; @. I7 G) G# k. y' P- A
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$ Z' z6 M3 v) O8 g2 ^# @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
2 V' V6 d1 _ T2 l5 l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 k- O+ _: x; p$ p% u2 z5 a2 x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 ~. r* f) p0 y$ x& ?" v* Q$ p; Y; E
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6 f5 o- Y5 Q4 `# Z+ u+ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" I( r4 ^ |% E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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; ?' U- l% \4 D! w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 t7 n: M+ {! I. B# K9 ?; U
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& r* a) Y W2 H. E) }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& d! E9 M5 y; R7 `4 _
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ L( c6 q9 t b' `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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' y/ P4 W; M8 C( J( F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 q+ r% r: X; R! s' h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 ^% y" D4 o4 q& s5 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! n% K! R- V: _$ T<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; R+ h; w/ M" r$ ]) N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. |# s8 k2 A! m' G9 ]<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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' J4 d: z3 w* y0 T/ m+ p; j5 k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 z0 f( ^" }2 n% ^% X5 W<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 ^# U9 @! J2 B6 S- u8 `<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- s3 U$ W- G- r<P><FONT size=3></FONT> </P>6 m% n+ a3 N0 }4 l5 K2 s
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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+ A' D7 }$ q3 c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ D' }5 r0 J5 |# ?9 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 I1 P( n3 G( N3 d& B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) H! U/ W0 M3 G: h9 x<P> </P>3 e5 I' T- d; k, ?7 ~' {* t/ d
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ a' j6 S9 ^ c& d
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 R5 a7 E" F2 R
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; a1 }' G# M1 N" P7 f) V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 d. Z5 `; w, G/ N3 L6 [; f<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 F4 H3 p& D3 u5 Q( X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: q v: t3 w! k3 s+ {<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ r; K5 T% {2 h<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( [! K1 |+ x6 L8 r* N<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 @7 d) ?, X# r2 g<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ @3 M: I+ ? i! U: A! F" @<P><FONT size=3></FONT> </P>1 ]/ L7 @( f5 B' `
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