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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 A) s. B4 z8 w: Z9 E! }! T! x2 g
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# g/ Q, k2 c0 Y9 @<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ e( o9 K @' [( U u' M' Q6 H
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ [" W. u; c4 m% @$ @) J8 B
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8 L) T$ _/ O/ W+ ^7 ?( `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ k" g( U( D( [3 l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 e. |$ h& s( t1 [+ ?<P> </P>
0 u8 z; @9 J' G6 _6 Z' ?9 F6 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> o% i$ T2 {) H1 Q5 k6 z+ N3 C
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 l, o2 x- d" [- }: k- f% f<P> </P>
; J0 v; v9 }3 W1 O% S% m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 o: \9 j7 E! I& |% @1 r6 U" j<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) ~( x1 r4 e$ K+ _# e$ s9 U
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! N! P0 F/ p9 [$ b q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 j! y# U7 H, L* s: H4 Y( e( j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 y' j7 ]1 S N: M4 P2 X: O
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; ?; `1 K0 \/ k3 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 I. v5 R( H- r) e M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># d4 s) @ E, G6 S+ H
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0 p* T" {7 n }1 g) c! I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 A* p/ [6 D5 ]7 n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% P, a! f9 X! w8 S7 D7 f0 n
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
5 d$ U# E6 _$ b5 a7 C<P> </P>
( L3 m$ r9 T; [ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& a) a4 }) H# ?/ F, j; q4 F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) v4 L2 x) }, F/ p0 U6 ~/ p' z! ^: i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 D" y2 u% f1 I' Z6 }- M7 v5 c5 ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
0 M0 u0 o# Q4 W- g7 u* k<P> </P>0 g4 s% k' `$ P9 `( Q# g7 r
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" \! _, R- \2 B* ?# O<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% w7 B3 e+ d4 X+ L; `
<P><FONT color=red></FONT> </P>; }$ @% ], Z- b2 D# K: h6 R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; J6 k3 x& T/ i: [; ~8 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>, U3 g' k" G) [0 }2 [4 V
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& W$ C9 r6 v. @5 I& q<P><FONT size=3></FONT> </P>
: u4 z7 D$ t" e: {) x<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' c# K8 X9 F D8 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>( `5 s) H# v7 H# H
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 J1 P3 V) k, j/ N
<P><FONT size=3></FONT> </P>. Q( D4 F: R. q; q4 E
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 L3 R1 I' ]8 F1 e0 P5 T
<P> </P>
7 f% g" ?2 N$ X/ I0 h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- e1 Q3 y0 v3 h- ?
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 E" k: B& {2 h* J9 ]( ]% }: f) Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# a, P' p2 m& w+ h3 Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* k2 n4 Y: k4 f# h
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 J; n, Y. p2 o( x$ U1 T2 G G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ q8 ~0 L, U' c1 e) t. L" ~! B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' O# }+ Z. e1 c. y' i
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! G) r. T! a0 S( w9 r<P><FONT size=3></FONT> </P>$ d5 v6 v2 a+ J% a" Z* q" w+ n1 o
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