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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* j' _1 b0 Y- C0 S; c' ]
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1 c1 d+ `4 W% W" k) l h) l<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% f6 a' l, V0 F<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; O) c4 d5 K! O. U; f
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 Z- [4 x2 _9 ^1 U6 y: |<P> </P>
# W- ?! v- O+ T( ?6 I" K* D0 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ h" ?' C1 x1 v. d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
. a. ]; w7 r9 x" [/ A<P> </P>6 H/ o' L# Z, [% z1 F
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! K; }9 l+ C5 [; K( l$ q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 g2 R* V0 _0 y( z# t* ~- r$ }<P> </P>
6 }- g$ I8 m8 u! F" `/ f/ }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ F( e J1 |/ f2 t0 l6 \$ D7 k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
2 A2 u4 z( j8 f( k* D K<P> </P>
' E L3 O/ V& m' ^( l3 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># y4 e& G$ h2 R0 F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! z2 L, o+ k$ s3 h4 z' d" l1 j$ Z
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+ @9 o/ Q7 j0 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' _( s# k# J: B8 j b0 A$ l# @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ c' k* S9 p; c) M2 `; ]5 W
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* G l8 c# N4 n: e' l X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ r) J' @! T9 | g W1 q% l9 X" o2 |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' y& S1 B# J/ j! S# e' r5 x" n
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9 l) _' |3 w8 V |9 @9 B0 i4 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. @4 D9 E0 `- N) d7 j
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" O9 t7 ~) u i' g8 {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, B3 g, X- r: Z& Y" K. d( T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
8 u; d- Z4 Y4 j. ~/ [. w<P> </P>9 u5 {! m( A; I( P! n
<P> </P>
3 L. p: m4 A+ Q/ ~; t8 c<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! `) y! ]1 ^2 x+ |! p0 T2 l<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 K+ `8 u0 e4 s# t6 C<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; a+ a0 p- Y2 y" h<P><FONT size=3></FONT> </P>8 n, I1 g3 |8 ~3 A
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. o5 E/ Y* ]1 a1 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& ~" O `- x O/ t( o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> J: U( E- i. ]" ^, j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# y l' ~ j( a8 {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. E) B3 p ?& U+ r" }3 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>- _1 b+ [; N9 s. I7 G e+ L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
: U; T+ @. S7 A" q. }/ ^2 t/ Y<P> </P>
; X* `/ y! P9 S& D* F<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: V! f. F& ~3 V
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- ~& }" Q' M5 O* J$ P9 ?8 l ^: }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
# y8 C! j, y% z5 b/ I7 J$ f<P> </P>
6 W' t6 b* f6 J+ E- H8 v<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ p1 _ I0 _6 T9 D4 o6 s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- _1 j) v" f+ R7 o# B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 v' u9 u; z7 L+ S1 u% @5 ?3 a
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 R# O, n; @1 z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 ?0 w- l; p: b1 A+ ~, _! Q) f1 z1 S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
/ w4 j" S4 U2 Q1 @$ N' |5 S<P><FONT size=3></FONT> </P># M% d5 ~$ @+ R' q
<P><FONT size=3></FONT> </P>: v9 G; w9 Z' r0 P! x o$ J& b% L2 Y5 h
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) E/ V9 @ |/ Q0 t; O$ _! p<P><FONT size=3></FONT> </P>
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