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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 y6 c) ]) Y& z# F* [" W }<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 n4 }/ }1 q8 G1 [ [7 [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* I9 S+ b7 d' H# s- T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! z2 `( E ~ N) ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 A( I% |/ `/ }( }9 Q<P> </P> [: R k1 g) O% E, X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" o( n- ?$ s, y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
2 {! }- |9 S4 _- K" J<P> </P>9 {& G+ ^7 h* W r/ L. z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: g' f, l# z& I7 V% i7 I2 z, r<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 u2 T1 ]5 E3 {( R2 L5 z% [5 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 C$ u' n! }5 O* R& Y( S4 S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
* W) a$ g! c6 p" C4 ?, l. B* J8 {<P> </P>
_/ C6 G4 V- k( C/ W4 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, Z- Z; g B; Y$ D
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ \' f% b6 X8 Z6 J& X8 `: M
<P> </P>
: I( _! }) h; ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: N1 ?3 M4 u7 X) [9 H+ B6 _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> T6 H1 S" z8 \. V2 M& U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 U/ r K9 G* a1 a<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 v; i4 r3 M! q" R<P> </P>
. p. S) K+ T* ~7 t* J! w8 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># c7 i9 M5 l6 N
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* u! ~2 ?3 u o+ g- W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 ^. d3 G/ m6 q2 @2 e/ R* ]3 k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 [$ n4 _% s& \+ l
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8 P8 \4 B. J! h/ \0 R. o<P> </P>
7 q% `: ~' o+ Y) Y3 I# Q: h5 [4 f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. D9 o- A% q/ \. ~
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 y2 m6 @, \( l8 f: Y( T. _+ Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- q: w+ t/ }$ V1 z5 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 F; ^* b" b9 h8 o! Q' ~1 w' T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 H( b) q6 r7 G" o6 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>3 K* v# r$ h1 | R1 d& U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 q( R+ u9 I) u1 I. y; i5 ^% v
<P><FONT size=3></FONT> </P>: E9 P% X2 h* z0 {; r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 |1 a+ c& F- R2 L* [
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 \) B& y8 K4 z {6 J/ M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 z9 T5 a- `2 ?8 B- B& m+ z
<P> </P>
- x! _0 p8 J8 P/ W- I- h3 p- G<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: L, `: L7 i G5 J% z
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& T, r T- d; m<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* _' f' a7 w8 \+ u$ x/ J' x<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" u' L7 A) X" W$ F+ Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" z" u. M7 E |% R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& z: U7 o3 |: X; [: Q; j' G/ r: ^* f
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* U9 }8 T% i7 _9 J( C) L* a: x<P><FONT size=3></FONT> </P>/ d# H0 T2 Y$ H/ C8 O0 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 d9 K, n# r' q; G8 s6 ~6 B9 S9 }
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