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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 I! k1 n- x" l, V, ?9 U; J- W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# `6 d" e+ K! }, g<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# _6 c4 \. k6 }9 X3 S& E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 M) T4 H q! \/ s% U: C0 W) }
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, s3 X3 o8 z- H* F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) w& j- m% L" x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* B1 Y0 C+ |; g+ k) M/ n! d
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Z k9 p# U U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ T' _3 q) t4 B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 c( w. v! N9 Q4 O<P> </P>7 L* S2 L& r/ W, I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" D, Y" w/ [9 ~2 }
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ u7 ?1 O* z8 [8 `# l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" @# ], J) q# {7 d<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 C/ L7 |. V! h. N) h0 g% P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ ^; _# \1 s r% M$ I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
" q. x& ^$ y2 B% u' n2 Z<P> </P>
5 n* f, G. E: ^ p: _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% ^* ]9 C# P" Z9 \) X
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 M; G1 L$ ^+ i3 z3 c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# B* S; h2 @0 a$ M4 D1 R9 x/ G<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
" X# n" d6 n( k7 x$ o9 Z<P> </P>
. q1 Z6 K) k% ^0 X( ~3 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ V2 W9 C* J X( w' |<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! ^1 S) x" h& {* r
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<P> </P>, u5 s9 _+ T. Z2 i$ R
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& M5 O& g$ Z3 u' F* L$ g6 V8 @5 z# Z
<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 v0 ?7 N% w# i<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; s# t' h% M' s* D4 G<P><FONT size=3></FONT> </P>
" y6 G* r: n0 L<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* x8 M0 X G6 U' b" A. E
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ N+ b+ T2 D! _9 q/ L0 z% x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 v ~- e' k, V<P><FONT size=3></FONT> </P>
C: G: w0 I. V" O0 [<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 }. N8 l1 C) c5 Q2 g<P><FONT size=3></FONT> </P># M' w' h h, j5 g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
/ I: w$ r! A; m% e+ q$ U# r/ g<P> </P>
/ y) F: Q+ k' d4 V9 }<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ P% }7 k$ j" Q- }" M1 {( Z
<P> </P>
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. y6 i6 [6 w3 U$ z# ^/ E: b<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) j; G! ]4 b. }% h! \0 j
<P> </P>
' K" o3 [! q, c! H$ o6 r0 r( ]! T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 @9 H8 `& c1 O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- e- E& t' N( P& B$ l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, s5 ?- k6 c. e<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 ]5 P$ ?2 O5 b+ G, Z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 O- |: B& `% q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, K% O/ e. M# z! x2 N<P><FONT size=3></FONT> </P>" Q! O0 @! g0 z+ l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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