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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: q: ? X) b2 O8 T8 e
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M0 ]- s1 Y7 p5 I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ n0 c) g+ `$ P<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- [4 a* C* T. R I' _9 w m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># [5 M0 d& b3 b m- `; k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 K" ~5 N: b# Q' u5 o* A( }$ q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 q5 S# @. g( W! D- M8 ~0 O<P> </P>) B6 i, r- }$ A- d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 j3 a3 W7 ~, a2 O( W) n+ o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- b- ?0 l8 `! {8 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' B' p# F' `5 P9 z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 ?7 @7 W& @% N; o! |5 W
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! `0 C7 v, @/ a" W) a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; @. K6 r' Y- E# X$ v0 Q; a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) }& {0 k9 h" k6 M7 }
<P> </P>5 c- c1 P) {+ B" v: ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ M$ S0 M5 C k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 X% e' o- i! g3 ^* c) U
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8 f( \* C4 T. }. B" J8 _7 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ I9 g) N# ^: k1 w. C5 E1 W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* s4 \* r' s; D4 a* L4 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! p& ?: C3 G" I) R9 ~+ Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 \2 `" n& }' J v( E1 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, y4 i7 H7 g+ e1 g" V* r2 ?<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% o2 n( q/ v% A' Y' _4 T
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1 z$ ^; R% j; y; I x0 h4 X<P> </P>9 y/ @+ e2 f) B: ?, A- z
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 m+ k- x `9 a: h! C3 c2 k<P><FONT color=red></FONT> </P>6 f* h/ S' x G( v q- e/ ~ b- L. H
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 B4 a6 J* Z+ k9 x9 k% d8 O, h: l! e% f<P><FONT size=3></FONT> </P>
# e! i7 w3 f2 K% A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 G& c9 Z9 ~" S% K9 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( S1 s4 O) l) H% W3 b% t/ E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. H- [7 H1 d. A; t" \ j<P><FONT size=3></FONT> </P>; w- T* X; q. |9 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 V) }6 T4 q3 ?- @) x. P# Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ U3 x; Y R- L' E<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
! s- E/ l2 f$ Z' K9 t6 C<P> </P>
* Z7 T" z; ^) A& x& t' n) h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
! ]/ l6 R8 U& M' ?' i( t- g& n5 T: e7 Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
* P x$ F6 L7 Z- X<P> </P>
3 I2 y1 p5 i& ], i( G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, H1 S; d( K, y1 [, S- L( Z; L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( w$ @+ b/ L- m9 M% A6 k, d, l5 h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 e, o) H- n0 w" N6 V+ ~3 ]<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 H( A M0 Q* q1 S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> m) N/ T" }4 g! N0 N1 f- K" H e
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 C; N8 b% L2 v% i7 v( e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# `2 A# F$ I3 W7 D6 g8 i2 I O+ L<P><FONT size=3></FONT> </P>0 F! H c$ `! J5 P6 H+ L
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