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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 b, C+ ^3 C+ Z v- \
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! I9 o) V+ w6 P6 L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 D* G% P& F2 f( K9 B' r<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, l$ M. x3 ^' j
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 W1 @2 o9 y( M; V& k5 S1 R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 l" q) \8 ]5 D6 }7 r) x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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1 r; e$ d" N/ B" h1 C2 i' o, }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 s) F+ S/ R; U' O. N7 k
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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, w* h0 y9 ~" J) R# h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! D# ]4 ?9 H" Y k2 x<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) k& V' [7 S/ a3 ?( o* A5 g<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 i; J8 c1 m `! q2 z' R, }8 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: r& x" n7 Y; z0 y# ~6 U$ j' [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 m" S3 C0 q" ^; ]8 u# @9 S( k; V0 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, K) o- Y1 U, h$ R+ n+ g
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 ~, M9 m+ I& E6 A& R3 Y v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, ~. S6 V' H0 O/ c3 t4 ^<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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. e" L+ }+ G# E O; k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># p& J6 }" K- G u) }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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9 r; Y3 g6 i, @( A8 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* {9 t0 u# r# F- _<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
2 Q! k2 g8 T1 f M* O# p! B: I. j<P> </P>
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- D% p) y3 c7 ^6 k9 c" l5 l$ x* x<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 U3 d# j' `8 [% H<P><FONT color=red></FONT> </P>
- `2 D. [$ }8 f x: j, ?<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) Z& f! p. ?. i% B- ?( c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. m. u: m% |( m+ e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 W5 g" L# a" V<P><FONT size=3></FONT> </P>
& ^+ i! w8 H1 a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; X1 q# @1 k1 ?/ b<P><FONT size=3></FONT> </P>) Y; W/ n @4 D( ~: ]; O ]8 e9 e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! G% ]" E% G- \6 U$ i; J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 v, J/ ?8 t. I# W' n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># s% c5 `" ~2 H. n; H
<P> </P>0 m/ ?4 T, c6 ?) C/ z- J. i/ ^
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 W. b6 |! ?7 q! ] C/ }: N
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 U! d0 l2 R7 Y4 O! ~
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. M/ g' ]/ v L E0 }" a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" [, B" o9 X+ |' ]& k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ h2 [6 ]6 R) q3 C H: b# h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: M; {0 ?, W7 {" |$ I<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* K9 X4 v; F7 B/ a
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 V' |( h" U! O w; x! P% \4 Z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 n( u; k1 {2 `; K8 J0 L& A Z. X; _
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2 t, E* u t* t9 I3 u9 y. F+ r<P><FONT size=3></FONT> </P>
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