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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& `9 Z& O% z" h
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]" k, T9 H8 U: Z
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], r3 e0 m) m3 r- ]
% I) C( k, D- i: b# D! g[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 8 p/ i& l7 W# Z' v8 Q* V/ _
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* H: H. K% }4 @2 I. [
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8 f/ T! N; r3 r. K. d[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 U Z$ W4 E" \, ]跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; N6 A3 K3 O2 x# a3 g" y* g M: C再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
1 e' n* m/ B0 ~! l8 b( c [筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) S5 |$ o1 M* b
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
) T$ S4 ]0 W: w6 j, n! c[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 H( P4 X- n- q u$ T! D' L
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ^! o5 c2 m3 w% O; Z% ~# K& B
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; g0 ]* N' R& j8 Y( ^1 S* ^
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1 m) r8 q& x9 K" C' _: q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - P+ @! [+ P9 D$ s l2 A
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