|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
, i3 V. k, I" ~" M5 x5 r& ]+ Q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
0 n+ ^8 q1 u. c9 M
+ |. V+ Q c; q3 w6 U3 [5 i[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
4 h9 r- K( R; x% c) g5 a* @' l0 _/ C% `* q' ?
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... + z5 e$ c* h! r* \# R( t+ L
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]# R/ v3 |$ t( l! w
[color=red][/color]& ?) {5 [- O! U/ b% P
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
6 G8 I0 Z& W# e5 F7 f[color=red][/color]
9 Y! g8 f9 V! d7 R4 ^& \! h. T[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 l$ o4 }8 j& G2 }1 v7 _4 Q, \
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " ~, k- J& e+ v
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
6 r7 V, B l, f! G, K U
& z: ]+ y+ j9 `( S. B% U0 H& B
2 z( M" ~7 ]3 j还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
+ o3 A5 e0 I& D& j筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... , Q$ r2 [# b3 H/ O: a
[/color]# n4 L+ c3 ^9 Q9 \, V: }2 r
[color=red][/color]
9 j4 C- y6 v. @5 z8 a[color=red][/color]
( E2 U' g! h; Q, K6 r[color=red]
6 t @3 Y9 A o8 \. k泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color] Z/ c% D8 K( z% b/ `" L! W* J
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% b. r$ u# ? v4 c
[color=red][/color]* V1 X: j6 E0 ~
[color=red][/color]
8 t/ U6 C' Q% G8 Q( s X0 q0 M[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 b; g1 u. f& C/ \# o6 ~% K; P+ G. e
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
+ f% s& ~* {% N k! e. b) J% h% C8 _7 U: Q0 d
[/color]9 Y& w( }% j5 y& T+ _1 X! N
[color=red][/color]- _+ `7 j8 z" ]8 a: e2 C2 ~
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
% @! W$ d" u7 h. |2 h
: g, j9 S4 {+ z* ~[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|