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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]' o$ b3 w' h1 G/ T- x# H
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
2 K& ]2 C0 ]- \# G4 q8 m- ~: W- I$ i/ E$ G: d- P3 J( X8 f
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
+ L% ~" _1 `7 w* o4 L. q( Y! r& t! n  x( {+ G/ I
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 2 x+ G+ R: ~. ^4 y- K
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" W: K6 t1 p- ]" ~0 B0 R
[color=red][/color]
0 [% @, y, a+ M: [6 x[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
5 J" z3 D9 G( {[color=red][/color]
& O- K- z7 g. b; [- c4 w/ R  n[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ u  g/ U7 ^3 B" m( y跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% v" |( k( x- |5 D" {/ D+ K( F再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)! i) |# v& L! Y2 X7 w
" p# D8 ?4 b; f9 S4 n; K$ b
8 W0 A4 m$ r$ p; @- m
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
: H, U, \5 b/ h& e筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
; J5 d$ X# R$ b[/color]
1 x; |+ t0 Z3 G! z* z& N0 Z[color=red][/color]% `- A) O2 z1 F  I5 O* {+ i
[color=red][/color]4 G1 h8 D& w9 j( x. K+ u
[color=red]# B2 Q7 q2 D; o+ q9 x/ N1 B
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
( g# ~+ z8 y4 n, v[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 N, Y7 S1 @- e$ T+ O[color=red][/color]
+ p! A& P& L. L; A; f5 S( {. t[color=red][/color]$ P1 b0 |* c: h4 b- ?
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 C) I- p% \3 z 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? , E0 h1 r3 A. @

$ X& X- r1 [  S4 H) Q& c% ?[/color]# ^, E& u& I9 U9 z: j( K
[color=red][/color]1 U) [8 c. X+ {% m3 o$ t5 P5 z
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - j( c: w( b5 U( @8 a1 c  m
" h$ ~1 y4 u! N6 W
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉+ `# ~! F' V" ^! D5 d- \$ j" z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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