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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]/ P/ W( ~) s, [2 X
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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1 h% w; @* a9 w[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 S1 b: }* X2 K, [* i, H
4 T G( ?# y* N, m1 \6 l& h+ @' D[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
7 |/ m( ^0 W R知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
( ]; H1 L& T$ N% B0 Q8 c5 h7 j [& V[color=red][/color]
- N; V# i, j) W& Z1 h[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]1 m! ^/ |/ W3 z1 t& l( M/ B" N
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)" @1 {; }3 |8 D: d: q
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 7 R* V" r I) s# z3 N F
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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- t1 l! D1 S6 |4 q! [! U8 B
6 U$ n. |' n' W- p还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
3 ~$ w. j2 X* \筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 9 l+ ~$ j1 j( S% t& @& K
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6 s3 h6 G4 r1 _8 s( h[color=red][/color]
! r3 O0 w! H1 `5 \4 o[color=red][/color]6 @7 R) z' P5 N/ C v
[color=red]6 E" k- N& y- E9 U1 x$ N8 X
泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]5 i) s. {1 ~8 X4 Q$ ^1 a
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]. P& A4 @1 U# j# ^% \$ P S) y8 A; `
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* y5 S# m' `* X[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
2 [, [% e4 D' _; m, f/ [' \7 k7 h 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red][/color], y3 m. M3 {' L# ]
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． $ X* Z9 e- C. k, S
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发表于 2009-7-4 09:05
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