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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! O, E0 @2 V: ~! J/ ~6 c- E1 _( E/ ~1 b
. Y, ?. _% y" P' h: y
A - F, |1 e5 J2 D9 w' L1 X
早餐 Ahan gangwan 4 R# u) `$ d# w# A" l0 l* R# Z
午餐 Ahan tschau
: B$ w/ n3 w/ E3 l" k4 t晚餐 Ahan gen  
1 c4 H  |! u+ V2 V$ f2 g7 o. w* r  A" y8 b
B ! F. i' P% ]4 \8 G5 f; }5 v
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ b) d- L: T: }Bai ma grud 甜柠檬叶
; ~; u& D" b3 i, H' `) uBai manglak 罗勒
2 \" I2 k4 T4 N! S* ]0 u) Z& iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- e' R7 V# }: w7 `. E2 {4 bBed paloh 糖醋酱鸭
; p7 ?$ f. [2 z8 o' J8 Q$ rBia 啤酒 8 P+ q4 E4 ?/ p( X# k0 p$ }
Bo(h) 煮 . ?4 K4 U& H; f* G5 O
Bor bia tord 春卷    
$ ~4 F) a8 s' I; F6 \
7 v8 h- g. E' l* qF 8 B9 h% y. N/ r
Fak tong 南瓜
+ W! g6 w  O- X" @! X0 `Farangh 番石榴 ( x5 u! t3 i: F( y! G* {2 e
/ ?+ @& n9 k$ A- E* k
G 0 D0 b5 ^5 u! ]7 Z% y
Gabi 小虾酱 9 j- p5 p2 B0 ?  A) @& s% Y5 l8 z# w
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) ^8 _9 x6 }" ]6 U6 e8 o4 W
Gang garih 印度淡咖喱粉
8 _# X/ Q! ~2 LGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * V' J" o( `" P, D7 ^9 `3 S5 o, A
Gang laing 泰国蔬菜汤 % u, c4 M( T  n0 e0 o2 o: h3 g
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + F0 T' E; f5 f( k+ X9 D4 h
Gang nua 五香牛肉 2 v" N( v% N4 s* {1 t+ E7 H, G" m
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 & G+ |* z1 m; ^& ?# w9 o( V, R! ~
Gang som 蔬菜加鱼
$ L9 R+ i0 y$ q% b' QGafa 牛奶咖啡
  l7 O2 Y! v8 Y* T8 g: X7 EGafa damrorn 清咖啡
! ^) ]2 Y1 T1 V" K  @Gai 鸡
8 F' d  w+ O) TGieo nam 馄饨
& X1 c6 P3 p) e, @Gruei 香蕉 ! o2 c% D; K9 D6 i$ F4 s1 {
Gueh tiao 白米粉 + j, K+ L; D6 {3 T) X# P2 k
Gung 小虾、螯虾
" M) P; o2 ~: @0 fGung hang 小虾干
. }/ Y; |( ^, o& O' F9 ?) p; F- `$ BGung yang 烤虾串
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# E. {, z+ k/ r! ^5 pH
1 n; C- a4 |* p7 AHua hom 洋葱 1 F- m4 C/ I- ^
Hua schai po 萝卜 4 o" \, F* S$ B  N0 p3 t6 H
8 ?& Q* Z1 ]! q# C
K
9 M0 ?  h, M+ I/ @; C. iKa ti 椰奶
2 [9 R0 Z0 V. p( b6 ?5 x0 r4 B. G+ m8 wKam puh tord 煮肉 % C6 l& W0 r0 W" F' a5 c
Kao 米糊(粥)
( t0 D- ~2 _# ^! e7 OKao bed 鸭肉烘饭 ) L* D8 q6 D1 e
Kao dom gai 米汤鸡
+ J$ g& g  ]8 A6 m* _Kao dom mo 米汤猪肉
7 {" ?$ u$ u  @; ^. M" zKao dom plah 米汤鱼
+ V- Z/ u0 W9 {, ^  eKao gai 鸡肉拌饭 # T( w1 W1 v# Z0 X
Kao man gai 鸡块拌饭
- q) c6 X" k8 @* _$ L% h0 RKao mo daeng 红烧肉拌饭
) q1 [. I% d  {, cKao mo tora 烤猪肉块拌饭
" ]7 Y, Y7 s( eKao nieo 糯米丸子 $ Y& }# }8 ~- [5 D+ Z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 D( |, Y6 L3 {. }5 L/ M- G4 ^
Kao pad 炒饭
! u; k0 _3 }- p3 a! |Kao pad gung 小虾炒饭
$ C; z+ F$ G" V! aKao pad talee 海鲜炒饭
. u  ]' J' t, k' Y" sKao plao 米饭
' S# S% n! N9 a5 c, Y8 h# V8 UKao poht 玉米
, c' B3 V& `- t  m8 RKhai chiao 大蛋饺 ) z+ l1 _0 O7 Y, I
Khai dao 煎蛋 * E! Z  ^* w% }0 B9 o! H' t; h9 s' w
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
. L. t4 f5 C' M" YKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ A1 f3 s- ~+ @7 [- P( ^Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; I) ^; m5 _7 D3 _' i7 NKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% M4 j% b0 s/ o& c! k3 q
7 h) ]6 Q5 }, v% K! q  YL
; S# J  ~; }* LLao 烈酒
* Y' p$ W) a! B, rLin ji 荔枝 3 a4 M& j6 [3 }2 e, O  k* K4 e
, _/ I& I4 ]0 _' s7 q1 s' N' n  x
M
* X. Q3 X6 o; M2 T8 A8 N/ bMaah hoo 菠萝肉丸子 0 `& f( j" v. g% I, C
Mahkong 湄公河威士忌
1 g  \) _& _: v/ r3 h; K  RMakahm 罗望子果 ; l3 R- C: v8 a2 t
Makoa tat 茄子 * e- n' h2 N% l, G$ e3 d$ ]
Maokatat 西红柿 : s6 i5 A$ d7 X( \0 I
Malakor 番木瓜 ; V' F5 m# `+ R: |! F4 X
Manao 柠檬 ( M6 O: z  ^, k. r7 a2 E
Man farang 土豆 ' p& B  Z$ S1 o  g& q1 F
Mamuang 芒果
# ~. Z/ e; f6 ^* ~Mangkut 山竹果 , \+ A- e: {! H0 p! o
Maprao 椰子 8 o' D2 O; Y/ z/ z; L7 w; |) @: [% C! N! V
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % Z9 p1 i7 ~5 P* a* l8 a: N
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
+ o7 n) A/ v* i/ I) g' ~Mie klob 炒面
& m( x; n8 y7 g  _9 N8 R2 m- D" cMo 猪肉 " |8 b8 v  B+ i! f  W) J6 P7 Z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 f6 X/ I6 \$ ~Mo satah 猪柳    
% K5 b& F4 c8 i) N) ~. A3 O; ~
4 V  d. d6 O3 QN - Z' k7 Q# q" T1 a- r, ]
Nam dan 糖 / z: c! L" W  D& y
Nam jim much sate 花生酱 7 Q5 t% U/ ]! f( E$ L
Nam lorn 热水
8 {& G# ]4 R* w4 z! QNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . v6 e8 F6 M. l) z" r5 b4 c& T
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 ?. }% L) D0 a/ S) N3 aNam plan 鱼酱
, P. a; a0 h. p( qNam prik 红番辣椒酱
- v6 Z2 H5 [4 QNam rah 矿泉水
1 Y/ ]- `' f+ ~3 j) M$ c. mNam som 橙汁 . X! J/ A3 z3 ~% E/ H; b8 n3 Z
Normai 竹笋 0 P9 ]2 N  [6 X/ u1 \! u5 U; i1 E
Nuah 牛肉     " M7 ?) T# i& g4 Q5 Q

* |+ ?. R2 Y4 `/ \- P. w. {1 R( U7 N5 j2 L0 vP 4 E6 L( T+ h5 W4 ]- q' S# y" ^( Z9 R
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 \! e1 o+ O* F: X5 A. I- n- NPak 蔬菜   a8 K' G$ C/ c% w  S* z
Ped 鸭肉
; G9 b  d. h$ o5 e2 {. R: hPhal thai 炒面
7 n" j5 t- o4 yPlah 鱼   n* V% k5 F4 \5 V
Plah kapong 鲈鱼 : q6 k( h3 H( g3 b, k( Y
Plah muk 墨鱼 ' q6 b- C, e* Z& Q
Plah priao wan 糖醋鱼
8 Z. k7 g, T9 U0 OPlah tord 烤鱼
5 N" l  U/ I- n! ?Plah tu 金枪鱼
# t% s4 q0 r0 l3 e0 M2 Y9 @) TPolaris 瓶装饮用水
! I7 l0 b: g. P- H" @3 L# tPriao wan 糖醋 # k# s; a# W$ W# z) O9 \) K0 H
Prik ki nu 红番椒
% v- ]+ [! m5 }8 L5 mPrik shi fa 小辣椒 , H2 F: d) @! |- s9 {
Prik tai 胡椒
2 v8 w# S7 A- j/ `
  x" A5 R; o: `7 u8 p0 mR % a6 N" w3 `4 a5 C( y
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ; |" l8 N9 S4 }4 Q* B% C: `0 f3 g; W
" V4 w2 Y$ i$ f& P& w" I5 t
S / Y9 s0 N2 J3 b
Sapparot 菠萝
! ^- [- w' ?  I- ~; P( ~6 H. GSen guetio 米粉 $ e& r- _" ~; Y$ Z( v
Sie juh 酱油
4 k$ O- }# f0 j! r* R; BSom 橙子 0 W/ _+ c/ c( [

- Y- W" m" O/ j* A  \- pT 5 z; y3 G% d# t* Z
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 m! _  T. A/ R! R4 X
Teang mo 西瓜
! U# D) ]: m' x- @. @2 |5 H) pToa li song 花生
5 R" x3 k4 x$ a. M8 h" g! [Toa ngog 笋豆
+ t: _! z+ C2 JTom 熟食
3 E+ c" G3 Z: u4 tTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! L, q, _7 Y4 U0 Z2 x( V0 M) X
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 k+ V, U, `8 Q8 ZTom yam gung 海虾汤 6 l) D" N+ D8 @6 w
Tom hom 春季洋葱
, F5 X0 s" T) M: P- @' tTord 烤
8 h9 @7 a, f# `- pTschah 茶 8 t2 \- N  d5 v
Tschah lorn 热红茶 9 c9 r7 s* H4 k8 o
Tschah yen 冰茶
5 J. o# t4 ?; E, f  R4 cTuna 金枪鱼     ! R6 h2 r% b  y" H8 a( I
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Y
9 e; a# a) ~8 w8 PYam nuah 甜辣牛肉色拉 , }0 b9 l* p5 y6 E9 Q
Yang 放在烤架上烤
  s% _% G! f/ X! R: WYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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