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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 o8 J1 v& T% w0 k: _: e! B" W. @# F: ^9 X$ H
A 1 }$ m6 D8 o* \( |. C, A  @
早餐 Ahan gangwan
$ N( O/ o& m7 R午餐 Ahan tschau
) D* d' o; [( G7 ~8 D  c5 T晚餐 Ahan gen  
& `) o( M& J( |5 ^9 n% f8 }2 O" w8 w( n. k
B 2 p- X  K8 p  c0 d
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 J. n- v& ^4 BBai ma grud 甜柠檬叶
% z0 `3 H0 J- p$ hBai manglak 罗勒 / K/ ]2 [7 Q0 z- S4 \2 Z
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
: r3 }7 i/ S8 Q* f# Y; T8 RBed paloh 糖醋酱鸭
. X8 w$ F9 }8 o9 kBia 啤酒
. Y+ }6 ~+ Q* l5 I3 ]" v( TBo(h) 煮 0 u( n  H( P, l8 b  D
Bor bia tord 春卷     ! h2 C' ^' Z2 o& p% P
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+ d6 B& ]3 T2 o9 _Fak tong 南瓜 5 K2 o: x- o5 X4 R, p
Farangh 番石榴
1 d) n6 \0 Q# L* j# `3 U
& O/ e1 \+ I" a9 d1 q, mG
  e! j! N# T! o* N5 f# v% J9 cGabi 小虾酱
! {0 b3 _6 k' t, a4 ?+ b9 h# jGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ o) b( F. m0 eGang garih 印度淡咖喱粉
! ]! p7 r2 L0 }/ gGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 ]8 q7 m. d/ H" r  [( R% D5 EGang laing 泰国蔬菜汤 8 ]$ H2 a2 A1 v  J
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 V* u% u$ U. W" R  z" }
Gang nua 五香牛肉 3 ]$ ?0 g# [, |! S3 L
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % y  O( X/ m* Z' N1 ~
Gang som 蔬菜加鱼
7 N2 ?: E4 s' G' _Gafa 牛奶咖啡 : y; Y. [$ U4 I) P9 l; G! h
Gafa damrorn 清咖啡 6 ~6 b' k5 S- C0 s" X+ F# r
Gai 鸡 ( ?  ^7 W+ L  ^, a. H/ v4 [; R
Gieo nam 馄饨
9 ~, B! t: `9 [+ _! d9 ]2 fGruei 香蕉 6 ?( ?$ E  b2 @5 K4 i
Gueh tiao 白米粉
2 D% x# H5 @* a5 ?( E, k4 _. ~4 o& dGung 小虾、螯虾 7 I/ n/ A1 ?- W; R9 I
Gung hang 小虾干
' i% h3 k& t+ D! r- C7 h4 ^4 MGung yang 烤虾串
" C2 i: a( ~% q' k9 t9 F8 v& ~- a) {" G9 i+ g1 @! _
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7 L: y" s+ _' B9 {5 y# y, [Hua hom 洋葱 * k: {. y7 s( \9 N( q
Hua schai po 萝卜
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3 T6 R) ]& R* `3 O" U5 ZK 0 w4 i! `& Y; }* m
Ka ti 椰奶 1 _+ o1 e9 n# {  }5 E& k% R0 ]
Kam puh tord 煮肉 ; M- v& w4 m+ Q/ T7 M
Kao 米糊(粥)
: Y4 U+ f1 K1 a1 l, yKao bed 鸭肉烘饭
( {3 Y) _+ t0 \4 PKao dom gai 米汤鸡 - h( G5 `! I0 X! z$ W) T
Kao dom mo 米汤猪肉 7 ?* u# x. o# J7 {
Kao dom plah 米汤鱼
. V, s# S$ ~. Q7 G+ hKao gai 鸡肉拌饭 ' l: T+ Z& L7 z! ]+ |- q" J/ s) q' o
Kao man gai 鸡块拌饭 1 V' s+ r2 J2 d! r! w& K( x
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - L9 Z/ W  U8 r# T2 N2 w% b& h
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 + q; N8 n* U# y$ z& r& O
Kao nieo 糯米丸子 4 c4 Y& q+ Y0 A
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 R$ N+ _5 }5 O" k
Kao pad 炒饭 & O3 G! V0 s; T" }
Kao pad gung 小虾炒饭
- C8 l, ^4 k- [) Q+ JKao pad talee 海鲜炒饭
/ p7 D! d8 F* B) l3 m6 N7 fKao plao 米饭
$ P9 o6 D5 r! Z/ ]Kao poht 玉米
7 \2 o: F9 v0 A* y8 C$ ^( JKhai chiao 大蛋饺
1 i" `* o* z, J$ N( J" YKhai dao 煎蛋
! A, i" y% X' m7 E  {( l* ~4 kKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" Y" A+ ^- s6 ]; V$ s% s7 sKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 " c' A' Q5 r1 U' _. `* ?6 R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 O: M! `  o9 I! E' d! ~
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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L
1 z/ ^0 F8 L, n0 o1 {Lao 烈酒 1 O; u+ b4 X; n7 A
Lin ji 荔枝 ( Y6 I0 ?( m6 ?) Z3 F  D

9 n. \& }9 E4 j5 n% p9 v3 C! IM
4 w* F3 g& C( {. r7 DMaah hoo 菠萝肉丸子 : I9 {% l3 a5 ?+ F% O8 X
Mahkong 湄公河威士忌 : E2 v% H1 B& y  `
Makahm 罗望子果 ! |/ W! y3 X/ t+ ~
Makoa tat 茄子
) G( r: g4 F3 @5 fMaokatat 西红柿 2 U' B6 @; @1 o& e# H
Malakor 番木瓜 7 k3 L1 u, o9 h- s6 e1 U
Manao 柠檬 2 t( o$ o+ u; o! `( N5 H, c9 ~
Man farang 土豆 7 J! d# F7 q% F
Mamuang 芒果 3 E4 P! v: J9 p+ q" z/ O' c
Mangkut 山竹果
2 k" f8 t9 t3 q1 G' Y7 w# `Maprao 椰子 ) m4 G: A8 @, x0 U! D" n# A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 1 W9 R2 {% [8 Y/ `' |" T+ O. J
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 $ X$ T1 C( p5 j/ I7 H
Mie klob 炒面 8 M/ A+ V, U7 F/ X* Z" J9 g
Mo 猪肉
6 D/ a5 H: R# j; j! `; N1 OMo ob sapporot 菠萝烩猪排 - i5 H3 y2 k9 A  t6 `1 Y
Mo satah 猪柳     , x" Z; `& t) \- j: k% Q0 P
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N " `7 [9 {4 h  Z# \  j
Nam dan 糖 4 y* W, E( N7 V- u
Nam jim much sate 花生酱
. m1 Y# X8 D. ~- @Nam lorn 热水 : y6 k+ {7 T. J) x' }+ e
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 q' p9 Y6 {  x
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 : O. |' o- ^  }/ F- O
Nam plan 鱼酱 . e0 a4 `- r7 t2 h5 a
Nam prik 红番辣椒酱
5 V& O" i3 h' vNam rah 矿泉水 # ~( C' t" s. d; L4 a0 k
Nam som 橙汁 5 x7 B! f( x7 [' U; ^! D
Normai 竹笋 2 O' h- N/ a( _4 [6 Z
Nuah 牛肉     , ?2 a% Q4 w) |; |: W! `
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- v: {8 f- d# z3 a) SPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) h& o& i' A4 H$ ?# M% ]/ ]Pak 蔬菜
6 M6 q5 K( D/ ]2 [- d2 r: ^. IPed 鸭肉
2 P6 t# M" }$ [9 I+ yPhal thai 炒面
* E5 @7 T' y5 t) @2 z$ MPlah 鱼
( I2 L, d; M+ C+ E; NPlah kapong 鲈鱼
2 G$ y) y7 P+ BPlah muk 墨鱼 * Y# A1 I/ W3 T+ ?1 `- X4 b
Plah priao wan 糖醋鱼 8 w% Z: p5 w4 ?5 w: {. H" }
Plah tord 烤鱼 ( @0 i) r) Z- u5 V. f) p
Plah tu 金枪鱼
9 E9 Y* ?, V5 QPolaris 瓶装饮用水 8 k* c3 Q8 o/ `! W
Priao wan 糖醋 9 {0 X2 G5 }9 X+ y" J, N+ m2 U
Prik ki nu 红番椒 " D4 x4 u+ f& o; b
Prik shi fa 小辣椒
, P  A5 d/ g3 c# APrik tai 胡椒 8 S0 B& |1 d4 y: O: Z7 g/ e

# Z( R9 C: o% UR
) J: I, y8 _2 b% qR Raprathan 吃 Roohn 烫
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, H+ u1 C2 i3 @Sapparot 菠萝 * |' Y+ I% y( S* V" f) Z. H
Sen guetio 米粉 ( W. @8 X9 d' ?  Y9 `3 G, N( C# h
Sie juh 酱油 7 Y! k8 w3 w( W, M' m# T
Som 橙子
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T / g1 Z: q% _! d' r
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 i1 g3 E9 r2 U: X
Teang mo 西瓜 3 Y* b0 A& P0 A/ b; }* o
Toa li song 花生
6 i% I6 G/ N7 O! g# qToa ngog 笋豆
. J- |, J" h- u) XTom 熟食
( Y+ W2 l7 i0 O8 L" g# WTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / G+ b1 Y, Q0 D/ |
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + K6 L) w1 L/ U- J  b
Tom yam gung 海虾汤 & r8 ~/ S3 I2 F2 |5 W
Tom hom 春季洋葱 4 o( N! s0 s0 n# ~9 y* D
Tord 烤
( ^- y& {2 K0 m8 mTschah 茶 0 T6 W  }5 r% l$ C2 h
Tschah lorn 热红茶
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6 t$ o: f: T, `7 ^  z. gTuna 金枪鱼     6 h  \/ b/ W  ~" G
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" j+ J% c8 C; G# J1 ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉
8 L7 E( r: j1 x+ m* BYang 放在烤架上烤 ; l" k: P% e& }) e0 f. B
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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