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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]. Q* J( |# d" e' b2 R) {8 V- t1 _: ~4 \
* C. E$ z+ S  f) q
A ) I0 W; p* ^! r' Y* x5 L# c- G
早餐 Ahan gangwan
% g" e3 W# x$ U& u1 m午餐 Ahan tschau
. z! \5 F# A$ }. S  k晚餐 Ahan gen   / }7 f9 G. Q8 z& o- N" a2 v
" j; [7 v3 x  F! J9 t) G8 H& ^
B
8 C+ b  m- f0 [' H1 ZBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 G3 _* s1 w* n
Bai ma grud 甜柠檬叶 # w) O8 X* q* ~4 v5 A' Y% b8 _
Bai manglak 罗勒
' o- q  k3 W1 P; D( M1 vBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 c- c: {. f7 Q( q1 }# ^% j  rBed paloh 糖醋酱鸭 3 L9 z8 W" l( ^$ z
Bia 啤酒
2 Z. ?: e8 r' L# W' W0 qBo(h) 煮
  D- D; l+ ^9 t) G1 h2 }" F2 CBor bia tord 春卷     # [! p2 {. e3 U+ e# q$ w) ^

. u6 y" W, ^; M3 z! ^F : J0 j, a; i& L  ^" E
Fak tong 南瓜 % p; B. M! C" w4 Y" ]8 p" K
Farangh 番石榴 / I5 E9 }* ]& U8 P, r0 U' K
1 t8 ]- G5 H! O5 c/ J
G 7 p2 k: s, X1 v( N& u2 `2 K
Gabi 小虾酱
6 X# C8 P! Z; {Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( N% S1 `, W, R- K8 X( h" ?0 [Gang garih 印度淡咖喱粉
) c5 `, j+ F% h& B9 n: pGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & _) _- |7 Q! U. m/ T
Gang laing 泰国蔬菜汤 0 G+ K$ O$ U; f5 H; s
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 i. R4 h' y4 Z; O/ P% EGang nua 五香牛肉 , V# G4 P9 _1 C5 |1 k9 k4 u( Z1 ^
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 0 ~* j, {& n/ L3 b$ X3 b0 d
Gang som 蔬菜加鱼
# F6 N0 x0 _- ^4 o  X  SGafa 牛奶咖啡 0 a: ]  ^4 q* L6 \# E! M
Gafa damrorn 清咖啡
/ ], c( d7 R5 C8 r. ^1 h7 n0 ]Gai 鸡
* ?9 K! \/ L' A/ yGieo nam 馄饨
' g1 Q5 Y( }; s, K8 B- aGruei 香蕉
. N1 c8 ~5 _7 \' Y& J) LGueh tiao 白米粉
2 s1 b: s8 z+ eGung 小虾、螯虾 2 n8 n7 N4 b) y" n/ V  k& b$ Z3 E
Gung hang 小虾干
- [. M' J% R* B$ t" X* E8 Y; J! y4 sGung yang 烤虾串
/ l8 Z" m) J8 X* p
+ E. \( i# w& o5 y0 E9 G. uH * {. L$ i: v3 U
Hua hom 洋葱 % N, P  ~( r( \9 N( E2 p4 V
Hua schai po 萝卜
& b1 `9 ^0 C& G: t- C# e; t" Z) v& G5 |% w1 [  B
K . s3 j9 Q$ H! O4 `1 G1 ^
Ka ti 椰奶 6 e, P- a5 r  B* v
Kam puh tord 煮肉 ' \) v0 z: L2 B
Kao 米糊(粥) $ \. B  q6 b9 |! t- F
Kao bed 鸭肉烘饭
2 z  x2 G0 B& K6 m+ v) wKao dom gai 米汤鸡
( ]1 ?4 _& V7 F! Y7 b  j. g- yKao dom mo 米汤猪肉
& z, J5 n9 n1 I! e( LKao dom plah 米汤鱼 + K& z; o& }+ O5 x
Kao gai 鸡肉拌饭
0 s! a! K# V% _* b' {8 [1 ?Kao man gai 鸡块拌饭
& T, `# O! S6 Z2 h& QKao mo daeng 红烧肉拌饭
! @6 A4 s# ^- G& p$ }Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 z! N. ]7 ^: C; A1 L7 \  \/ E
Kao nieo 糯米丸子
, j2 [& i: D# ^2 F6 J- }- tKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ; c0 D. W* q, ~8 E; e
Kao pad 炒饭 ! w1 _( c+ t* N( z2 E1 v) U
Kao pad gung 小虾炒饭
; p6 i0 R. R9 m9 q4 GKao pad talee 海鲜炒饭 % B$ g+ |7 V# [/ ~  [% {' q/ ]
Kao plao 米饭 2 V' g! Y/ O, k6 B6 Z- C4 _
Kao poht 玉米 9 Y" u+ F: ^7 M
Khai chiao 大蛋饺 ; |% u* f1 }+ }6 A0 S. f6 e
Khai dao 煎蛋 + q( }# l0 N5 y4 x
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 Q* S. N; P3 L7 v! B) E3 ^Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( s. M2 m4 K# V" F0 ~
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ [* b* ?7 k/ Y  H. [
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ z+ c. m0 J/ v* A0 a/ |
- J$ m2 A/ @+ Q8 t$ F# DL
/ _- U( b3 [0 @6 T! jLao 烈酒
7 `3 V5 E  U* N# ]7 J6 f2 l& }. GLin ji 荔枝
, D" c' J' }1 S/ J# O8 F7 g  U# }$ j5 G# [0 G
M
! s- t5 a/ @; v# Y& i+ XMaah hoo 菠萝肉丸子 / L8 e% W0 o3 i: p8 Z* |
Mahkong 湄公河威士忌 9 q- u! }1 q3 K, M2 b0 x# I6 A2 q
Makahm 罗望子果
* e/ N; y- g' C8 u5 ^) t# qMakoa tat 茄子
, V1 ]: u5 B: e# R6 RMaokatat 西红柿 7 |4 k5 ^+ s' Z: D* }
Malakor 番木瓜
! t1 |8 p  H/ r& |Manao 柠檬 9 G% s2 m7 F9 X: n
Man farang 土豆 ! J! R8 |7 b( {- V7 A. U4 N
Mamuang 芒果
, P. E! G% p' o0 gMangkut 山竹果
6 J* z# m5 D% B0 ]8 w! ]" `Maprao 椰子 9 a; L: V5 o: U$ {, u5 H
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 , t: m5 E  e* B/ p
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 . O8 ?/ Z! e- m# m! P( _4 o+ b
Mie klob 炒面
2 d. W8 ^" Q& ~+ w' L+ hMo 猪肉 7 B0 K6 J2 y% u; U! h" X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / H6 [5 [  p' U; a( Q
Mo satah 猪柳     7 ^% V$ W# |" W0 d- {

, }$ \7 D1 _* dN
, a4 J- h0 s: A$ uNam dan 糖
7 i& d* E( z+ O4 v: FNam jim much sate 花生酱 6 K2 m' U0 R/ k: z9 @0 S+ \0 \2 i5 q
Nam lorn 热水
  Z- Z& B. c6 L  _: T6 S" eNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 z2 b9 J+ y/ l7 v9 X% ^' ENam plaa prik 芫荽拌辣酱
# ?/ @% j6 R1 |7 ^) V' ]1 ?$ MNam plan 鱼酱
8 y! M( v8 L+ e3 Y8 F7 H" o- p( u6 r* wNam prik 红番辣椒酱 ' T2 x6 m3 k. X9 F5 {+ {: D! X" F
Nam rah 矿泉水
: [9 P% [( y& p' nNam som 橙汁   K' c" [; T0 X3 E
Normai 竹笋
/ O6 y! w" H+ HNuah 牛肉     $ C/ C5 a: E6 {. Q
$ R' w0 [: h) i# x
P
/ N/ g0 z; e% I: c1 ~2 SPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ; N1 `6 K, B# O' E6 B6 c
Pak 蔬菜
( D: A5 g1 a7 O6 b; n6 zPed 鸭肉 % K  t, e# f6 U. k
Phal thai 炒面 ' C% @# z" c, P4 P
Plah 鱼 1 ]# {! \7 C2 ~* P. [9 l/ `
Plah kapong 鲈鱼
' w0 S5 a5 \, v7 y+ ~# nPlah muk 墨鱼 " Q  a& }1 h# Y
Plah priao wan 糖醋鱼
4 t& H: S5 }/ F8 T! {Plah tord 烤鱼 $ g* g" }- X1 c- i
Plah tu 金枪鱼 $ v0 T3 f# G1 e
Polaris 瓶装饮用水   W, R! l  O$ C6 E
Priao wan 糖醋
* h4 W! `3 t  Q1 b! ~Prik ki nu 红番椒 ; p& N. q; s! Q7 ]1 n) D! r2 u& t1 V
Prik shi fa 小辣椒
0 g! a. Z7 g8 _& W' EPrik tai 胡椒
  x4 s7 E( _0 C( J
3 Q, u; \1 d( ^% ]+ rR
" s3 S+ C5 V) b- V" oR Raprathan 吃 Roohn 烫
% ~2 M! n+ K- H4 s6 K" }8 l7 t: `* h( X) s9 _. X
S
) N- u( M5 k& ?1 Y5 g  q/ s1 RSapparot 菠萝 " c: B) y; R5 i9 P1 b
Sen guetio 米粉 3 ]+ `- q! x2 M# @# v; m
Sie juh 酱油
1 ?$ l8 u- q1 Y' s) t6 l" XSom 橙子
( |$ k# G9 B" [0 C8 a3 ]9 P2 Z
6 N/ ^% D# k! p. U  |# F4 Q$ OT - U2 }/ S9 A! Z9 c; y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 b0 C/ l. I7 b+ v$ @5 WTeang mo 西瓜
2 g9 W1 ~! z9 r- vToa li song 花生 + E) Q$ f& G% e/ s
Toa ngog 笋豆 9 ~. M1 }$ j9 ^+ x! f- Q2 ?0 H
Tom 熟食
2 P3 p; S" k( w( [$ z" ATom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ p$ q9 f" W/ m! ?Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 Y) _- A5 a% k! C1 k2 p! ?0 Y
Tom yam gung 海虾汤
( d9 f' ~3 C5 ~  M1 y5 BTom hom 春季洋葱
, [3 f) _/ R/ ^" ETord 烤
  x) W$ d) S2 }, p7 J: MTschah 茶 + _1 ~4 \* I4 D/ C
Tschah lorn 热红茶
" D7 @# q/ y1 t+ nTschah yen 冰茶 ' R. ]0 f1 C9 M+ B1 R
Tuna 金枪鱼    
+ [2 a6 b) N) Q. i' b
& o3 Y6 W! j, b6 j9 r/ }. Q: mY 8 R. w# ~# M8 x6 b! D
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
$ R( q$ n. D2 C6 x# N: {Yang 放在烤架上烤
% s/ }# J6 C: J+ V' nYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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