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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ r0 M$ H/ X7 a" ?
$ [: c8 @: H" G2 fA ! K" o- V8 x, c# g6 c
早餐 Ahan gangwan , d9 u# r8 x  s& a# S& t
午餐 Ahan tschau
2 c7 l, k. E/ W2 r6 M" Q% t6 F晚餐 Ahan gen   2 h+ s2 z3 C% O

& b7 g" e- h6 V! D0 W& H6 ZB 5 }. h/ U- a% G8 }" I
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 q: u( }6 B& i- I, h# L8 L' nBai ma grud 甜柠檬叶 # ?' @( M! M! L; J
Bai manglak 罗勒 $ W5 B: C  v/ W. J
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* O" Q; V% G" g- vBed paloh 糖醋酱鸭 . p4 w5 a1 g& P) N2 `) Z/ o5 V
Bia 啤酒 . T7 X3 \/ e  W: x: o# l2 J% `
Bo(h) 煮 ! Y% G/ L% j  t, h" o" n
Bor bia tord 春卷    
: L5 `- [2 k+ A! r0 k- I0 m. Y* \7 Q! L7 @) ^* i8 C' Q
F 9 M0 O, V0 C8 [( @1 O
Fak tong 南瓜   S! P8 r9 g, u1 {" t
Farangh 番石榴 3 F: L5 c" J2 Z' A. `
3 s% M9 X8 f* z% G) I
G
$ |! O  v% R3 E+ i- {. dGabi 小虾酱
8 V" x) b( G, n' x7 R/ HGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 . V6 \; M5 U; \% @' Y
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 M  }0 z5 e' n
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; D( r8 `) T* ?6 }Gang laing 泰国蔬菜汤
( L9 i# a+ c: e' E& }0 q5 i; WGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ v! z* @* H$ aGang nua 五香牛肉
" Q) F* Z% m5 o8 r/ T, I# qGang ped gai 辣咖喱小鸡 0 Z- C" ]+ E0 m) ~. E
Gang som 蔬菜加鱼 , M& F* @+ }( G" }
Gafa 牛奶咖啡 ! }  N; [" J6 d4 G3 c- r# a
Gafa damrorn 清咖啡 * t) X% V( V5 ]& w
Gai 鸡 ! y- P# x& N& u% W& P! W8 ^
Gieo nam 馄饨 5 \' T  n% S  f$ K$ C, }& a
Gruei 香蕉
  |  d! X: h  O+ \( |Gueh tiao 白米粉
/ @6 g( o! Y, PGung 小虾、螯虾
/ [) P2 W, }: G! U* |Gung hang 小虾干 / O, k6 D+ y% g
Gung yang 烤虾串 0 p. }- P2 j, y9 S5 p7 ]8 I
2 Z# |8 x. d2 y5 h  x
H $ G! E# W- _3 M7 k6 }
Hua hom 洋葱
+ V# x. n) h* ]Hua schai po 萝卜 6 Y( U% W5 S0 T

, o; _9 ?: P+ J- @# j2 s1 `4 uK 8 A- W: n: y5 q6 a4 w  X0 Q9 D
Ka ti 椰奶 ( ]8 h7 L4 A/ _
Kam puh tord 煮肉
6 g' z) O# O) t1 e; v. ^( b2 pKao 米糊(粥)
% L3 a. ]2 t6 u0 y5 AKao bed 鸭肉烘饭
  p1 ^5 ^' [8 }+ BKao dom gai 米汤鸡
) K6 L2 \: h6 iKao dom mo 米汤猪肉
( @) I4 V" j( |- ?Kao dom plah 米汤鱼 7 O& @$ ?" L, M) Y2 m) i& y8 D- a
Kao gai 鸡肉拌饭
. p2 e% c! Z, T" H. OKao man gai 鸡块拌饭
7 H6 K* {8 M" w8 |! L" [, G* \Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - g) @& p& M6 H* Q. ^: ]
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 : l9 x* `" {" T; {
Kao nieo 糯米丸子
0 F) g; _7 w$ Y/ ?% v8 N8 x6 l7 QKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
9 Q4 W# b- G4 b1 m; ]! G# k3 w5 DKao pad 炒饭 - I0 V$ u) P6 j2 `6 l( N
Kao pad gung 小虾炒饭
0 p% j! o- y% X2 Y# T* uKao pad talee 海鲜炒饭 # Y$ F# \' T3 B0 x
Kao plao 米饭
. v1 H) t1 V. R  j" e, mKao poht 玉米 # C3 z0 q  m3 b5 P% K  e9 N; }
Khai chiao 大蛋饺
0 Q8 r3 X. \: h7 |Khai dao 煎蛋
) S% ]( H  K& F4 D+ IKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
- A! e' \. z6 P( }Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 u8 T  W' ?* g" j" Y9 Z3 eKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 q( j# t: ^7 m9 @* ?1 ~& s# F- x2 ZKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " Z" h- j5 l% U% T; B

- U! n3 S/ M" z! ?: a- @/ AL
9 i3 F$ G- ~% n; N5 \( Q) RLao 烈酒 : [* c" D: i1 z5 N5 _) @2 O
Lin ji 荔枝 ! g- k3 X: U* P+ {: P

8 w0 |1 |5 l0 @1 Z: P+ QM ) W: ]4 j' Q, V* _4 `
Maah hoo 菠萝肉丸子 $ B: W* v: P8 D
Mahkong 湄公河威士忌
, X4 m0 K  x3 d9 U: L( h4 @Makahm 罗望子果
8 g( Q. j5 p+ FMakoa tat 茄子   B0 B0 _/ Y" U5 u
Maokatat 西红柿 : q4 E9 u' s( e9 E5 e/ p$ F9 B& ?
Malakor 番木瓜 ( ^  t$ _1 e' [4 t8 V- Q: J7 V( e
Manao 柠檬 4 d5 G- {4 _3 q  [% P& D
Man farang 土豆
$ K5 V3 ~5 v5 o# v5 r) rMamuang 芒果 2 Y. n% `* C4 E3 X3 @
Mangkut 山竹果 5 b- i4 |: E: @- W3 N- u
Maprao 椰子 6 c/ R- H/ l, y1 w: \" O& t, `
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 0 f1 g/ E4 ~1 a7 O$ {' o
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
  `: E" E' a6 i& xMie klob 炒面
( B6 I0 ~5 `9 p) ]* y6 MMo 猪肉 . M- f) U& B* z) i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
& o  u  i1 n# q7 s, O5 aMo satah 猪柳    
- S& Q4 z0 l3 Y5 V2 N* p( c
6 h; D( i2 i# F& pN
( a5 v' U- _, hNam dan 糖   }+ |5 _- z7 H" ^9 V1 y
Nam jim much sate 花生酱
* R" z( H" q9 M! r; j5 q- L* JNam lorn 热水
+ s: s* A' x2 ?Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 `  t) T$ l6 _4 S- f) VNam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 c2 _, j5 m* hNam plan 鱼酱 7 X7 q' i- V7 U; }& n/ o6 w
Nam prik 红番辣椒酱
* V; d1 m% s' W2 w" T* c3 ^Nam rah 矿泉水 ( v6 Y! T8 `* M4 {* x
Nam som 橙汁
" G4 @$ {. Z3 l" VNormai 竹笋 6 W; f3 D- o" ?3 p3 G
Nuah 牛肉    
* i. v" X0 @% y, u
( u1 k0 K( M% r4 |& D4 |6 ?P
1 F! q! s- p3 h! K) SPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
& B0 T6 p/ _! X" k5 S) N8 b! b0 QPak 蔬菜 . _/ K- g) Z8 u$ x9 w7 k6 d2 i
Ped 鸭肉 ( U1 [& K8 `' m( k! ^
Phal thai 炒面
9 [9 ?* W7 t6 q$ Y8 \0 a' BPlah 鱼
4 d9 s6 Q9 K0 w( o8 RPlah kapong 鲈鱼 ' G* D3 Z. F( w+ L- W& M, x, Y
Plah muk 墨鱼 ) p* ~$ L$ D! W8 I& C& j
Plah priao wan 糖醋鱼
0 p& E0 `, w. ~7 mPlah tord 烤鱼
6 ^& y: l6 r! b; X4 KPlah tu 金枪鱼 # C6 S, I* g3 @7 T
Polaris 瓶装饮用水 / [  d  O7 B& `+ a
Priao wan 糖醋
0 N9 S& D$ h4 A7 G% w  |( E2 [Prik ki nu 红番椒
2 K* Z3 _/ w9 t) I5 Z6 vPrik shi fa 小辣椒
- b* [; W  Q; Q) H; [Prik tai 胡椒
8 u4 I% o4 ^4 _& ~
5 p* c! s1 i5 p# pR
+ }) m) r) x+ h; V& d4 |) rR Raprathan 吃 Roohn 烫 0 }7 g. ^& e3 ]$ m
8 i+ `0 q4 M, k, {6 Y
S ) K3 @8 c- S: p; }! c
Sapparot 菠萝 8 P: r$ Z, F0 V# N
Sen guetio 米粉
5 ]% H. n+ @' u% M$ q6 _* HSie juh 酱油 ( B6 Z1 H$ e; O, b& m
Som 橙子   s2 H' x: U: a$ o; h; P
1 S) |5 g& A9 r4 P, _& C
T ! T, h# m4 W% s6 k
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 @$ p3 `4 O' M) e) b4 D
Teang mo 西瓜 # W& ~  j% s0 w, I, e7 l+ ]: x
Toa li song 花生
/ I. p  \6 D, h8 S1 R8 T6 o4 U0 w6 XToa ngog 笋豆
9 _. V0 X; ^& s! ]" g0 f/ w4 V) U4 D. xTom 熟食
+ A+ f0 C# N5 V5 x- d. ?/ s: p# @" R* {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& y/ @- H1 ^/ w% sTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 B' F1 r5 r; l4 ~: U1 I% n- T( ?8 ATom yam gung 海虾汤
" d% T% X* E; e3 b9 uTom hom 春季洋葱 7 e, @' k+ Z  @% r
Tord 烤
. `& ~: F  X6 O- e* [- pTschah 茶 8 i0 ?  o/ y9 M" v8 f
Tschah lorn 热红茶 ; h; a3 @! z' r  q! s
Tschah yen 冰茶
& j4 d. U0 x9 W' o( \; {9 ]Tuna 金枪鱼    
$ i" x$ q+ d5 n& X/ _# Y4 J, b! {+ x5 N
Y 8 T4 w' P- k3 @5 B" B" `. g
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 + T9 V+ a7 y1 C
Yang 放在烤架上烤 $ _4 j; A8 W% Z) l' {- L! M
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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