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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 / z9 Y( N3 b4 E8 F5 ?# a& S+ [( \
1.蚂蚁蛋
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我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 # {& K1 u0 i' K% `& D1 d& M% t
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 % w0 n3 Z; Q/ _, |8 i" r
4.鸭嘴壳 $ O4 I2 R% M/ e9 Z9 C. Q
7 q; O3 C. X; p+ A0 H对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 4 C% D+ R" ^( T2 C2 j v
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4 U" D+ {3 h7 @, t. D5 P 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 0 w5 d( v: V: q3 y1 K: K7 o) N
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 2 M" |$ f5 Y# C& a3 |2 d3 T
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
6 s4 r; u$ G& Z# W& \2 f 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 / C( o0 O% [! s
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。# X5 t6 p9 H# f9 G7 D
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