|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑 6 p* t: T; c$ x/ M- ]9 k
, ]# n, ?( g8 R) {2 S 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”
2 I# e- \3 M9 ^ t: S蜂蜜种类用法大公开:* O) G7 {8 M5 V! v( l
去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜: b! w8 c) L. w$ `
美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜. ?7 {5 |8 Z) j# ?0 b9 p
对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
' ~) r4 o5 j) i: ~6 V" K( O5 Y对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜
M9 W( H4 `( l! ]对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜6 S) I7 G: J& [' E- i/ Z: l
只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。 [ P$ t) F/ [; C2 u: b# N
下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……9 v) r' T% V" `$ m
1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。- i1 I( F6 b, V. |# [
2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
1 h% Q: |" w- [5 O. r/ }# i' x0 p3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。% Q5 [9 d! T2 \& ^. E0 F
4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
- L! n! k% `) I0 w I2 v% F5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。' Q8 P3 q/ J2 V- d! i+ D3 u
6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。- a5 J/ b6 L6 p. L
7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
0 ?: t" E) X c: X# G8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
, C4 F) u" h& C$ d9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。
5 ?- U4 R/ B, y: Q1 f0 y0 d0 P【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;
! E; e" r- C: C' z/ W2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;0 r! R7 @ o0 f$ a/ p; Q
3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。4 p6 j3 i0 s3 @1 _
/ G3 k3 V( x! o) k/ t8 [" O
|
|