杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 75709|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
6 y0 r: Z# V5 Z$ F% n  R6 e$ Z
8 m+ m7 R/ w6 V; D* Q; ~! e    最佳蔬菜: y! U8 Y8 F. A9 A( D3 C
  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
( z$ ~* k: D) s8 P
4 S: O9 b) F& y. g1 v! O  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;- y- t& u1 ]" X

( F& Y  G" B3 X4 s  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。
+ r$ r6 v  @2 H7 R$ q& T9 H1 x" f: j
    最佳美容食物" D% p% e) O$ m4 |( t0 T) h
) [& W+ |# }* w- u+ S# Y% m
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
8 |7 |* d, l. j5 k. M+ h
6 |) E& s/ r1 Q  `% H  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;! u( p" M; u* B9 ~8 T; _. y

+ D! a* l; B$ R- x, U6 q0 ~  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
% k: c3 W7 p9 J- a; z- B, h
, N7 c; K0 _  m! v" `3 j' O* v. B  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;. {7 d3 \% n, P* A( q
& n' Y; c7 _/ z
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
: k8 C7 }5 w$ H
0 _, x. E/ G) [$ M5 E% k  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
" u$ _4 D/ [8 p. o
5 j- L3 P* R3 H# {+ F# _  N& m  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
9 Y; W% K/ B7 l% W- m# Q7 J3 n  {' {
1 v3 ]/ @, B4 k    最佳护脑食物:2 E* \1 }( X# F4 j) f( c+ {
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
$ R+ p9 T; a% g5 V6 b' u2 N哪些属于“还原食物”呢?
1 X! w/ |$ `( D
! f$ J/ c7 r( Q7 Q  x! k  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
) i3 c; d6 H5 [* e# l. Q7 `
$ ^! V$ X( r+ n0 k  Q    最佳护心食品:- i) [* f; h2 z7 s) q/ w  E4 [0 t
  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。. \7 H6 ?* H3 L

9 I- B7 f' i" k  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。9 z8 L4 D' U! R( A% h0 q$ ^
3 [2 m3 ^1 t8 n$ Y) D; W3 [: D
    最佳纠酸食物:: W% \7 B0 N& b* ^
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
1 V4 |4 V' F) \$ P7 b! [/ @( @0 q# s! ~3 s+ d
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
. x6 E, v) E+ v- i. m3 ~& m
+ E  R% t4 n* T* G  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。) e9 Z! `! E1 [- g) W3 Y( Y. P

  h' J7 I% Y- A    最佳食品榜(名单): T: _$ \+ \. W. |* O
  世界卫生组织公布的最佳食品榜1 x* H, x5 ~/ t4 S& E! v# K5 ]
: x$ m3 o! m6 [& A$ Y
  最佳水果
+ j7 h: m. O' Q7 x
+ J1 ~, B) L! h* M% @& M  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。0 t$ `' d$ e; Y. V" c: y
( ~7 i; O( |* B& c
  最佳蔬菜5 [7 S; r! r& ~( x$ }1 Q5 q# C- ^

. H/ K1 H+ O) R. I6 M5 C  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。% B! n! l6 T& T7 b

8 z( h9 o  ?- [! u  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。6 b6 P6 p$ A/ ?* _
5 c. ^% }' W% k) U( B
  最佳护脑食物:
; M- l5 X( y) J  [: _  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
3 n: O5 t4 \) B. r     最佳食油:5 _4 c6 }) R1 s# k
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
0 f' ?& Z2 S/ u
% Q* L& [) {' x2 p) ~0 B) @2 s6 t; i% S4 a( s& j3 N5 C5 e
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
6 U& |3 O5 V/ p
( j( s/ x) Y% D; L5 Z- F  ~' u收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈. B- i0 y8 L; B. b  i! F* b
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  5 G4 @8 \; h, Y7 ]$ R8 p5 ]6 f
野生荠菜倒还是很多的  ) H1 J1 X) G0 X0 \
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-6-1 06:06 , Processed in 0.057307 second(s), 17 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表