杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 73966|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
$ f4 {) q. }$ f: r1 a
5 @* Z' D* T3 F- v" }. a    最佳蔬菜  @6 z- g* x/ j
  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳/ f5 F  C" C+ A- e$ |3 P/ e
0 D) b" C* L! l' t
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;" ~0 T* d! _5 ~3 N6 v. J3 ~& d
; C' y" [1 Z8 D4 j8 N7 B
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。
: R6 k& b$ J# d0 U  n9 c; W
3 U6 U# }* H3 R    最佳美容食物
4 j5 w0 H& ]9 Z0 Y8 o2 V. Q
; L1 I( n- {( X  近年来,国内外美容专家看好以下食物:) K( `* s6 ]; b# t  Z  w6 N
- @2 v$ r  K8 w3 J! M2 K. ^4 j
  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
4 w! d+ O: H9 J4 ~
$ i% v' o/ d" f% U5 S  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;" U/ j8 J8 ?3 f$ F0 B& Y/ w
) y' r! U9 y( q% p3 ~3 @" u+ ]$ s
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;0 T+ b' D, A* Q% I2 Y% |; o# Q
) a# P2 e; L* j" O  T% [- i
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;5 P6 Q! \( ^* I/ T. a6 b
% e8 J% z. d+ x' ]2 U8 D* P4 Y
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;* @) x0 o2 o) X

5 p" o+ I+ [: F& b% C7 M  ]  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
7 I& o" @; v7 ?' K* q1 o
2 m  ~7 C2 u& E/ f' _    最佳护脑食物:
  C4 _9 {3 t- d4 q; C# R: ]* t  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
" Z2 M6 F8 I5 B  M! [% A4 P5 R哪些属于“还原食物”呢?# g9 X. {# d7 B2 W

' {) v6 i- @6 ]8 l  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
2 o& n8 T8 C3 ?- g6 H8 ^" [/ Z9 z& ~5 E5 \
    最佳护心食品:3 V: v1 n  W" m4 p9 L
  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
, `0 n5 S: a* T1 z8 _/ @8 j2 U* c+ T5 `4 O
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。. b5 |5 Z6 X) N

- b' o( \- R' K! @    最佳纠酸食物:1 i5 `4 ^7 {) }
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
9 c/ {: q+ v( ~: A! j' ]/ {6 |3 v7 X+ I% l3 I
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。+ m) H' {: n# Q+ P
7 z8 b* |4 H$ u
  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
2 M9 Y  ?" c3 B3 _% l" F% I
% j' x  X! X' Z- F7 _% q    最佳食品榜(名单)" c0 h) }4 Y; Q
  世界卫生组织公布的最佳食品榜: C7 U2 _2 ^6 o2 g
, a3 j9 q2 {" s( p# s
  最佳水果
. y* K1 \+ W1 j+ A! L* ^& W8 ~% C9 _
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。9 p8 e# o- N- o8 C. X: ?( x0 t

. n! `: E' K' n6 b, W, K  最佳蔬菜
1 n- @0 P; }6 o4 j& b" t& |6 R; T: s$ m# `3 I8 B0 M
  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。3 a$ U: A2 [5 f* U: y0 {" m

0 h  O( x: K" r$ J9 i+ L  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。" w% z# K4 H6 e1 p: [
! _4 Y5 Z( ]5 {4 G* t0 ~
  最佳护脑食物:/ F1 u7 F4 [+ q. G  t  A+ S& h% X
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
: w; G/ a5 ]0 G     最佳食油:! d! w4 Z) f- J, ]+ B% O2 c/ a
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。. y: o, ~3 }5 r5 {+ e; _
3 }8 J. X, m0 |/ L4 G

" M! |7 W/ H5 W/ W& n
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑   r/ |# V9 [; R8 r: m# z2 g
, n; X% y7 m0 [
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈% K0 Q: v+ @- _  \) Z/ ]/ D% n
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  2 j9 i0 }8 h$ T# ]1 a5 I, X
野生荠菜倒还是很多的  + |! m/ B5 @" v* B4 X- E# t, V9 u
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-5-7 03:59 , Processed in 0.055216 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表