杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 79181|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。3 W* C7 K) Q2 J3 I

5 j& [- G' P) N( `$ e3 ~, V  一、气虚体质
: I# a; P) ]4 r2 j9 m. L% D  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。
* c# n' I) D& O! B. U( X* |
& Q5 u' y) E1 j  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。9 o# o/ g. \$ L8 s# Q' ?7 ]: u

* \/ Y2 d5 d  P3 s9 V9 Z  1.参苓粥, }6 P$ m9 G) V/ w8 O8 \: m( q
  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。
$ U6 I+ h- ^+ p3 o& d2 H0 |0 N' X2 W* C( I- l7 p# S- S4 b8 E
  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。6 F7 `  X& e: x  O+ P/ F
$ Q) Z/ f7 g, R- G
  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。! B) W8 L) O5 ^! E) P; W, P
+ L: K  z( g7 p
  2.四神粥' V5 s+ H' @3 o$ |& X
  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。( I8 }# I# ?- x# T4 s* F

* q. `0 X6 p: A6 w  J1 p' d; N  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。* Z# @6 d% U5 z( m0 k7 g7 o
0 P- |2 b7 o, z8 U
  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。
2 W+ q) c# @; |/ Y4 ]6 Q7 \; \  T
* r9 P4 z" p$ h' p3 g( J  二、血虚体质
8 k, e1 _/ J7 m' e$ h. y5 K  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。( E! {# d8 h$ y6 N! o1 p
  Z% ?0 }4 ?/ u$ G1 Q# w9 J8 ^
  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。
" D8 T( M. P- Z' L. f7 M) t2 u5 L( K0 O/ ~$ P4 y- I
  当归补血粥
+ K# Z/ K! J' B1 e0 y! e- _5 V  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。: S9 @1 T! O* F* U, G

4 F) c, `- E8 d1 x: J  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
/ |- B  N1 W$ Q3 Y* o) B3 o* z9 o- [& n. a4 V, m% W
  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。3 I& [5 |- y' z3 G, Q4 X
+ [) N! n) s& N8 d5 Z& m- T
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
4 l  G- s: W* t0 X: j
+ U# W( @5 N# ~0 n; t2 d1 B* e  三、阳虚体质+ G7 \. \. A! `# b
  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。  t  ~2 b5 B; @0 E* W

% u* c$ s2 ^3 V0 K% Z+ b8 c% `  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。
# u# N6 X, w: u4 m
  z* P5 S8 p% j" H, j) O  1.莲龙糯米粥
0 ~+ S; \5 Z% c  t  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。# h0 ]9 U, E+ k0 j& J$ S
1 ]2 A- ?* l4 ^5 m4 K. p) x
  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。: B$ o, n9 y+ N. F  F

+ p0 m6 E8 i0 r2 g/ @  作用:温养阳气,健强脾胃。
2 E2 K6 F" F9 f. E% T" v" B# g  L0 b  K
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。- ], S+ s- h. {  ]  G4 h9 Q. y

  e! N* P- P7 k- o% F: e8 c  2.肉苁蓉羊肉粥
6 D& ^# T) S. @7 F3 D$ |2 k  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。
: Q# [6 H/ j0 T7 s& C) j% r' J3 H. J3 D: V
  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。
$ Q- d( N$ f* A. G% T) {! A' e. B0 l- S! ]
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。
: C! b# M& A+ y% j- a4 B' k& H. i3 y) R: g/ \% ^9 b
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。! X$ v- J; l1 b  q  e
% a  f% w, R1 @, O: _
  四、阴虚体质; R$ a6 Z" Y" ?9 x
  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。
* |4 m& a4 l: G, l2 D3 O6 [
/ X  B( w' i9 s: i- C' x* `  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。% c& K( a0 L: Y+ _; V
% v# d5 i7 {* }+ w- x
  首乌芝麻粥
4 i) E; B1 Q( e  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。
, I8 D- g2 S- y$ Q7 x$ |4 @) n% F0 S/ l
  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。
! }' s: D( X. N* Y, j# r6 @( I% _# H! g' B
  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑 ! D( [8 [; Z! p% i
/ x: w5 `& o# H* S( T* X
{:407:}{:416:}
; Q+ Z  t5 z& Z+ v. c看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-5-7 04:55 , Processed in 0.068088 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表