能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
8 i4 |) o; @2 |  k' @5 Q- g　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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2 n% O6 _5 |+ E  N! A+ b/ m# l　　白萝卜
4 f" v& S7 E+ |4 A0 ^　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
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& a! M* w& P( v7 |6 H　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

% P  F, c$ _- c$ s! x9 V( m7 i! o3 u　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
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: f2 t4 U8 C/ _+ E　　椰菜
: Z# y( C" Y" P　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

, A: z2 T! l" W) i　　冬瓜
# q6 |8 ~* W  G( a+ z0 @" I; k　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
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　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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* b! Q) I' v9 F  h　　竹笋
3 n  y1 w" Z: C2 s　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

* f! |' g& T- N$ E! x  h; [　　茄子
6 b4 f/ `/ |( G. D' P8 I5 z- T　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
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　　芹菜
7 n9 P2 J& w; }! v. \　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
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　　绿豆芽
7 r) K4 P  U  E" }* l4 K" M! {　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
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% t. G; ~) C7 @5 Z0 F　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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/ ~8 G) K5 ]0 E$ o# p* d0 C　　菠菜
+ f: F% u# C3 n4 C　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
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7 d6 h& y$ K' M3 l2 G7 K1 O　　西芹
4 g  c- U4 M1 _6 ~- ]　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

" c* a4 I3 v' m, O3 `  s　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}