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0 U# @+ @4 J# X4 Q4 k1.二绿茶 & ?/ Z6 w" r. @6 c8 @6 u8 r* ]: A# V
: G, T7 x% V; u4 ?3 g# C配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 6 U, I7 k9 }/ e6 v8 O% j& I
3 A$ A& ]' Z4 {! c功效: 疏肝理气,和胃止痛。1 F: ~& z* y4 A- _# ~) B: C+ k
5 m' G/ K5 Q# ^2 M2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ; a! k1 q6 Y W4 t2 w
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 $ G q9 q* K1 Z: u f
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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! b; z. U* `/ q# }, l& g% j G$ k2 X3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 $ p8 f! r0 @3 c( G
6 [2 G5 F& k ]; t制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 6 N1 o6 s3 I# D5 M$ X/ L. X5 Y
+ a9 g6 G7 Z8 ^* e$ j. B- B& @- z功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 # u j# I, J4 e& y
$ I" L4 E! \1 d9 ~6 T配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 " V g, R( t9 w1 ]: F
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。, s# a+ i2 ?* H, Y, I
+ ]+ ~7 |& p: i$ z5 q( N0 v中药方剂
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7 }0 b% S) j7 q/ {7 K5 ]2 U) {" r舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。- X( m4 J. J: ~
# I ^. ~3 |- I$ J中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。6 {, _/ c& V* w' `4 a2 J
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健康提醒
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7 i9 ], r, ]9 Z9 T$ k主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。) A1 x% ?! d2 R
6 `4 B, @( k1 P, K1 |养胃健脾的大枣食疗方7 f' ~2 z- M2 W- D
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一、大枣桂莲粥 ) ?" o' Y/ `7 I3 A# h
7 G) i" g* q3 g7 X b8 {大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 1 p4 P$ t- h2 D+ T4 u# k
* l5 S% ?# p2 _% t二、大枣炖兔肉
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! M7 [2 {& o3 ^大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 * N/ i: n, g3 G; s( x; C+ S( a
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三、大枣肉丸汤 - v% x2 n) r% P* b. l8 |( Y# X
; X$ p3 N5 _$ _- s# h大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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+ P2 {: K7 z; e9 ?2 X四、大枣耳芪汤
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& z% r* |$ L1 S# a' O9 x大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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3 K- q* L X$ A8 Q' v1 W/ M怎么通过舌头判断脾胃虚弱 : ?; y, w0 t( ?' K
& m$ V7 U- \! V5 i) F4 U通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 / c4 g5 V/ u! C
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 : m! Z7 L! c' m3 H: l- { ~% i
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 , [, X6 v' w7 O. H/ K
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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