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1 E4 Q/ ~, z* ?% {* M& l# `, W& b# d1.二绿茶 ! ]9 O. p0 z3 Z! q9 P: l. I# T2 U$ q& s
2 @# i1 {3 ?) ]配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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* N+ z2 [6 w, ^制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ' M- L6 k6 B/ g% b9 h
* X! M5 L, f. c: a% u4 w4 z! p2 J功效: 疏肝理气,和胃止痛。" b) R4 N$ H- I# y1 p0 f! S1 u
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2.金橘饮
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' u0 P' d7 j {5 n- ]5 o+ {% g2 o配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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* u8 q9 e5 O. I$ ~& n: D U制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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1 }2 ]5 Q+ H0 }& j9 ?3.丁香姜糖
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) _9 N5 D8 U, X: ]) Z配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 / u5 f7 _* o" ]* X
0 V8 r0 M$ f( W% M+ V" G* M制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 3 R. s1 t/ }1 p+ z
( P2 W: I4 N4 C' W9 o9 Q/ c$ d功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼
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2 [6 @4 K3 o8 K1 E9 O m. h6 {3 a0 S配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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9 k0 B% S) t, ?1 a8 E0 W功效: 消食化积,健脾益胃。9 D) h7 u- I1 T7 A7 p" f- u
3 D% g% ]/ Q% u" `中药方剂$ D; h3 t% ]$ e# E- ?3 c) K
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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% [8 L; [# p( \中成药
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: f m8 s6 u* T" Z4 k: k' E健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。1 K9 d" u, z% J ~& z1 ~( c
) A( ~% [# M8 L5 K0 l3 ]" d健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。+ h) e, m; H) l- |1 t8 g
$ [* f) {5 [: H$ h: x1 p/ X2 b" V养胃健脾的大枣食疗方 R9 q# _" Q& |
: m. N6 p. {8 j一、大枣桂莲粥 0 ~6 |( D" K3 f Z, `
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 " l4 O" e+ L* f+ m! T- k
6 I( [* Z G3 r大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 : Y( ~, Z) s Q; j9 S' I6 V0 ]. C/ |
5 h# j1 g# b3 W6 g3 w9 q9 V) x三、大枣肉丸汤
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& b5 S4 x% @8 k大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 + u+ U, d# y$ }+ N( Z; ?
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四、大枣耳芪汤
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, O+ s0 | p1 w) I大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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7 ]; ^8 D9 Z1 R7 l怎么通过舌头判断脾胃虚弱 5 b" N7 l6 Z, _
# J, ]5 r) I0 ^6 F2 V4 C通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ' Y8 {1 m, k- l& @: F4 x5 Q' R5 S% m
# x/ E1 n2 m, s一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 P; \. a# |5 |6 O( o
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ) G9 g5 e+ W3 I) m# V5 o" `+ ^
2 a! i% \5 w% v* e0 t( _- v2 l健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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