|
|
) I+ M4 G' [2 ^8 j% n
1.二绿茶 8 K5 ]8 ^' c& _* d* ?2 V6 ]/ B
. t6 v3 x/ ?# W( Q配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 . A' X S& C2 a& _2 D* V
+ e. P! ^% A; E Y2 Q0 Q/ U: X# Y
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 0 Y q# l$ P& p( ?- D, M; [$ n4 A
7 q. \& e. U5 g功效: 疏肝理气,和胃止痛。
' Q' o) n" ]! y( W5 F0 F2 ^
; u! `! Q; v8 M* f# m2.金橘饮
) T( {1 `& N9 X1 |
6 ~$ C( l7 u9 N) Q) [配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
0 V. O6 n1 Y! C/ ]4 D+ R6 @
) Z6 a( K) V! U, M2 t制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
6 f5 f) l9 n9 Y% V* U5 n5 [' N V$ | v: Z9 [. B) D! U" p. l0 Q* ?
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
$ {2 r" y$ a/ V: u: C$ F" T; v2 c$ j- e0 d q9 L5 `% m+ j
3.丁香姜糖 . o! q. S& k, Z
' \- F5 ~# u- y& I配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 & R9 p2 z5 {. @9 @* j
3 R; E5 B. G) j5 d2 m制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ( e: r6 S2 v/ a# h U
, R# h3 O9 r% d功效: 温中降逆,益气健脾和胃。5 p$ r6 X7 w$ ^ U$ e5 m
/ a6 a3 N3 G8 o+ Y9 M# v
4.鸡内金饼 . w1 J) H7 a& q" R
$ g0 m9 q7 e) r; c5 c& B
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
4 V) W% f6 A2 e+ ?4 T7 U% ?
4 e. Q0 p6 u. o8 V1 L) z! K7 d+ `制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 3 T4 }# C0 K* g3 S5 Z; s: i/ {7 j) H
5 n! y. Q" x! {9 L; o9 b- D
功效: 消食化积,健脾益胃。
' d1 ]8 d! U* S3 |/ z" E' \& y4 y- k; ]4 P, q+ h3 T' L" D
中药方剂
# B% Y' [; [+ u5 M6 ^9 m1 S) |3 a, s0 G1 E
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。1 W+ Z, B" M! s3 O- e* ^
/ V6 I7 H I Q% _- n
中成药1 J0 q5 S+ M( P: s( w
; c p# i4 F; o3 T2 Z1 m7 N健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。- t) e, j4 o" F* K) N4 l
# g1 f& f8 D, J8 M" N健康提醒* f; K: u( K! O( }$ j
?- O* U; M! D k主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
. Z( W# d2 h" r& U8 _4 U' l6 M4 A/ b/ M" t& ^2 d
养胃健脾的大枣食疗方
0 m# F- C% u; S
- z% W1 N) ?: t N一、大枣桂莲粥 : G( m- D" M; f }( p+ M) |" O3 p
8 v" G1 ?3 k9 _8 F# w4 q
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
4 h1 B8 e0 U. v7 R6 o
* U$ k2 w4 y- s- z1 N5 U/ P二、大枣炖兔肉 ; ]: b- K& D- }1 b- [6 d
) _( [+ ^$ F- B4 M* t: C* O# E# d大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
$ O, n, t9 u! \" E) M& `6 Y. m% m P/ D3 a, w* g1 f ^( r
三、大枣肉丸汤 7 p- H8 l0 D6 |6 T
: M/ w$ ?& K% r! o$ Q+ [' W! ?大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 t0 i7 H% \, w; N
" b9 o& j! v E& @' B四、大枣耳芪汤
/ ^3 I& \( A# d# @' _8 w) J0 c2 p: `& x
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。( H5 N3 @& d' k$ _3 d" h3 q; ?
) e# z' Y# \- h# X! n怎么通过舌头判断脾胃虚弱
6 K; y) [# S% v3 ?1 m. @) F! r( u; M$ t- X! ]8 [( N& j+ V; `
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
6 ^9 I9 @3 e2 U& r! j) M% y
, }5 w! a, l0 C! C一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
9 ~+ S2 H9 T/ C n& q4 s
3 f9 i" o% w" d+ k& q) h1 H6 H二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
5 @9 E( K/ ~3 T9 ~* I) g# ^* ^3 k. g' T/ p2 [1 c. H" V
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|