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01、地瓜
- a) r- e0 g: G6 V地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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3 A9 J7 s( V% T5 _1 ^9 T3 q02、绿豆
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( F% h) f' Y) i" R+ ~绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 ( W9 ^- w0 B, D. e
/ s Z# S8 H9 c, ~% D03、燕麦 ) H% J9 a; ] f5 `0 `4 {8 D
* v/ A2 x" `7 Y! g/ x1 x4 P燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 0 V( b" U0 o. m5 P- |- Y
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。( M8 X8 C5 @, h8 N
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05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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( `* ], @. h# U, {. d06、糙米
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' z4 m9 w& Y8 H5 y糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
$ u0 W& A6 m# u/ ^红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
. a2 Q: w2 a$ v4 ^& h2 q& F* k胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。6 g- r6 c3 o& L) ^# w" E$ c9 X8 y/ D
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09、山药
a3 J! Z1 Y# `7 _0 k. ]0 x* n山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。( h# U; v) I( _# W0 f) K
- M5 H, A$ G2 C& C, N5 J p" k( m10、牛蒡
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- a3 l" S+ g$ @, E( {- s5 ?* A牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。' V: C$ d7 S: s/ n5 s3 Z
11、芦笋
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4 ?' Q* A* U2 {! Q芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 * k& O8 X; D0 q* Y
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12、莲藕 - ^" ]: o2 t; z3 ]& [/ L
& j; p# w! o E3 Q莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。- q2 C4 b" k2 ?! x4 W
+ o: z4 G; f* V13、白萝卜 5 t& o4 w# ]8 b$ W+ H: Y3 e
( r: E9 Y! j/ @+ ~萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 % L8 Q- n. C8 Q. d( N1 f9 x# N# Z
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14、山茼蒿
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. G! @+ \ O0 X# y山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 & Z9 x* j p8 z' _; r, }- l- P. E
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15、地瓜叶 # O+ l0 Z) g+ N! X! X
- g2 V- K7 C0 M$ h0 \' b地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 7 }9 X3 Z1 m( o: |4 h7 j" Q |( C
9 b; S5 e0 _* c! N' z萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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3 O) |1 y& o L0 V17、川七 ; ^5 y2 k4 d; j+ N
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 2 H3 D- A/ G( ?: J0 W8 g: j
& x4 ^1 J4 H: I% S4 D# ?8 [" i18、优格
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+ J) k6 T5 X3 q: V优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 0 b5 p5 q1 ]# [# K
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19、醋
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. Q( A/ C/ j8 C( N: R# A) Y) V+ n9 P醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。6 i$ _" @4 P8 e& Z2 `4 z& l5 F. R
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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