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01、地瓜
" k9 }! d' d. q, O) B! { Q, T地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 + N/ `% K+ r' u
: u. v. P7 K+ D: I' [' L02、绿豆
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% H: H Q, O4 [, f% I6 L绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 1 I0 o9 t* }. d e* O
4 H, C" _$ s2 G3 m0 `0 z5 j9 ?燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ , Z' U0 J3 j! Q" n* [! l
" K7 X5 {/ @9 N7 `04、薏仁
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! p) U& p7 X" U- t; k薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 7 J/ J: N6 e% N4 N
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。, |0 N/ G, d" L- R
% t8 c% L @* V2 o6 X06、糙米 4 U3 T! X% T( J" A
. p' k9 [+ K7 M: U) e( t糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。2 W9 O. e! ^& L9 H+ ]
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07、红豆# o" P0 T$ u8 F. `# j
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜, \! J: u3 C9 k# i
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。5 D$ F2 N+ M G9 V+ B& `' @) `& e
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09、山药
" v8 j+ Z' Z: ?& L+ ~山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。7 y1 p9 m% u' |7 s6 O! I( m
1 }( K% v6 `1 A$ H- X10、牛蒡
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0 b) K+ r! K H4 J1 i3 j: D' P牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。1 B! ?; r1 ]% u) h& w
11、芦笋 9 G% u. m. M! m5 ^
% _% J! e3 X& k, Z( f芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 * s, h: N9 e& _5 `" X
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12、莲藕 1 b7 ]. C9 B1 w% L* L" {+ r
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。 s- m; ~& A' s# M, r. z1 x- p
0 [: \9 Y% T7 u13、白萝卜 7 h- g" R; b9 q2 x
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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, H. K; N+ |0 _; f1 i% N7 |14、山茼蒿
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3 c8 f; F% u$ ]$ ~山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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5 G& {' T* e6 j- q地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 " U% J1 {4 ?! O; H4 I- S$ n; B
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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4 t: R) T" l; y1 ^6 G17、川七 0 J1 s$ _$ Z2 ?, S& y: Q3 @4 J0 q
- g' C( t4 L2 n川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 2 b* `7 D" F; N$ A* W; R
4 W% t+ @' d1 R1 o2 H18、优格
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1 M" D7 y O" A3 P1 ]$ A/ x6 x; M优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 / E) A2 E+ S. m, w& K* J& W
2 G" X$ S* p# T6 j19、醋
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$ w- r$ F9 `; A0 L醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。0 M% @4 h1 H2 z
! Q; h. r, S4 H' V" O2 q[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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