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01、地瓜' h/ @/ O1 ]0 k- s( i
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ) E4 u# e$ \: s
: M" C3 a7 {) F0 z o9 L: }) y02、绿豆 . o. l) B4 m9 Q/ P+ i* ]2 R
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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* m. C% M2 z& ]03、燕麦 1 `1 {- l. G! u0 x
0 z; }; B! Q( ?$ u g燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ * [( Q" K0 S, r2 [( u4 z
$ d) b$ _* `/ r1 c. V% L1 Y0 |0 Z04、薏仁 8 ^( W |: X8 s6 j
, y& o8 @; h2 k, }1 H' i1 ]1 [6 S" |薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 ( k( ?! S. C7 a8 x& {
/ M5 ^! k! U1 R! p9 b: |% ~小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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* c% w! V) |2 q, a' y) U4 E06、糙米
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. V- h4 ] S: \1 G, @! j糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。5 g8 ?- p- F l/ v' J: s
/ \& N! U% z( E- _0 p9 T07、红豆
. I, I3 I: v" S; m! Z4 D( A% H红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜, R( l9 T* V* V6 H4 v
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。1 i+ Q- p: i# u) I6 R' a
* q6 X# h9 a% F09、山药
! _ w/ r- W k9 P( S. k1 u山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。/ P; \" J3 s* E
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。; C; {/ W' E; A% _5 x& W
11、芦笋
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: F, K6 L& H+ u1 p6 }8 c9 t( o: o芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 & `, v# p$ m# I! T
" S: s; {2 v3 Q6 L4 b- u1 Z% f& c12、莲藕 % H6 p8 o9 g( |! L' a9 a
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。* s W* T' e, h
3 R3 v4 t# v9 ~7 E# h# E9 m& x, c. P13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 0 N2 G: ~9 f" H5 ?
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ! W6 J$ V3 U8 \& Q/ H) z
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15、地瓜叶 6 b$ \/ m" W' w
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 ( I8 W0 _6 y, i5 Y+ W
( ~0 r& U9 E3 `& {" ?/ _9 f5 Q萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。7 F, [2 B0 K; t4 }; x* t* N- t5 d& Y
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17、川七
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- V4 q7 S4 M/ F% _/ j川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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4 R- p- o- T0 D优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 : ?% L) m6 F# {# G
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19、醋 5 c0 Y; C$ f, D
Y, c% L. `8 L3 u% @, X0 b' @醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。: K3 H: D) Q# a- ]3 \$ |1 Q& p, [
# n- _8 B# b) a2 n4 P* V[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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