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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
5 X4 t. r$ ]7 y  n- I! V1 X
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
% |. y. j: D6 b1 v適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

7 q# l* e( ?8 E% I2 y材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
7 |2 l, p$ |( M; Y. m
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

9 |; _& h3 C) m& F. _% E& x' U
  E4 G  ^. Q$ d" D% R* l2.通絡潤膚湯 3 y  G$ }7 b& K2 R9 }
功效:調補氣血。
9 S% E; q: i' F$ I4 ~& h0 G適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
# M* g! P7 b/ z
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

% Q. i+ |: C+ \! a! G製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

. s3 E! o+ |/ E- ]) ^$ \
& O' w, c" W7 U; B5 s* x- G3.養血美顏茶 ) y+ u% X  M' L3 v3 b# y- j
功效:養血滋陰,皮膚保健。2 r6 O6 e; H) H* k3 {1 d
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

0 I2 b9 h% j3 n2 D材料:青果二錢2 X2 r  @7 Z5 P% V
桂圓肉二錢
1 U6 I2 |2 X  M: n! M1 b杞子二錢
4 j' J, U6 t  C% H* M8 G冰糖適量

5 B9 O" {4 ?7 K; ^* D- ^* x6 L製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

; \3 F8 u+ {+ n, o
  {7 q7 E0 ?- U. P8 z* t4.銀杞護膚茶
: y1 {( G, K* [5 t
功效:美容顏,潤肌。& a! O7 f) k% Y  D( M8 O
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

, e  A! c6 F2 E& {: k: J" Q材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢* p8 G' o8 Z. ]8 K0 x
冰糖適量
/ U! v, {7 t4 l* P6 R
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
, H2 q% P+ z& I2 Q4 n5 M
  
# f& k/ u/ n" B4 Q1 G5.潤肌養顏茶
6 O; V% H! T2 ^
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
; z( a+ b! B+ \: _7 C  @9 S4 |' ?適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

& _9 b' y: P& n; M: m2 e材料:生地四錢2 ]/ n+ v4 r; v- ^
積雪草五錢" D0 C  y( `; R$ A! f' n
山楂五錢/ C* V( O: h+ [
片糖適量

! c& I! P4 O- w& O" c$ W' y製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

# g4 f% x: l7 P( R: [2 |: ]+ W& U& V; T  
5 _* G5 l( O8 d/ Z; p- K6.健脾養血湯
# Y- {6 E3 s- M+ w+ f
功效:健脾去濕,養陰美顏。7 ]4 T/ Q5 q" N5 _0 w! q. n* d
適應証:皮膚粗糙。

3 ^9 w9 O5 Y" y6 q- `' E( q  o材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

# K" n+ W1 m5 O8 s製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
; M0 Y0 d8 f3 X9 X0 N
7.豐胸美顏湯
- ?9 `  A) o) E4 z1 B4 M8 F2 o
功效:促進發育,美容養顏。
' U- d! g% f: ~* K' v' B適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

# a8 e$ h& {* Q1 f6 S5 _. Q材料:紫河車一具
( ?% s  A2 g( u% I' `8 {燕窩五錢(先用溫水浸開)" Z! L$ s  J5 Q: J3 g. }. l2 \  b
懷山六錢
2 ~9 c9 k$ a* ~% C0 ^) k8 ~杞子三錢' y7 O$ a% b0 c
鴿蛋二枚
5 a, a% p* S3 D) d9 \# Y) C7 y陳皮八分% i& e) V8 j% U; a; ], i
淨瘦肉四兩(先出水)

/ H5 z# y; L3 r& S* ]: m; A. c5 u製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

7 z# ~2 q# S5 K- g  
# \# e4 X8 F1 D1 u" R. m8.健體潤膚湯   c2 p% j$ c) o) [
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。, |! X, ^6 V: G4 Q0 d
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

, E; u% p! _' P- _  N材料:懷山五錢: ?* v$ B5 d2 b) f
生薏米一兩7 ?  d; {/ a" g2 ]
銀杏十二粒(去殼)3 I5 k' s+ h# R" o1 r
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
, S3 x- F6 k% J/ x) V; r
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
' ]7 j' f* l% @3 X$ O
  
2 j' a8 ?+ D  g( F" v5 u9.清補養顏湯 4 V% _$ w3 @  P+ V- @8 c+ O  P
功效:滋補五臟。
1 i. A  r9 d1 ~% {7 C4 o適應証:虛不受補症候。

9 K2 b2 w- v. O2 O# M- l8 I材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
6 Z" [& s( m( l. ^
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
3 K: y5 _: Z8 K1 j' m

* M9 k0 q. H( O, J6 g6 P# Z10.木瓜潤膚湯 & k! N! n% O2 ^) m7 S
功效:滋補潤膚,健胸。
4 @5 P! O1 A( D. ]2 Z. g. X適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

/ `6 ^" P) @! p1 [2 E4 L材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

/ S# q% l0 a; U) b- u! t製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
6 H4 ]! P. J' c
  : j  B- ?. Q( r/ W, B
11.健脾養心湯 ! x! {/ [( S& A: x6 n
功效:補脾養心,健體豐肌。, h& I4 ^" @2 Z, z+ }
適應証:脾虛而形體消瘦。

; B; c6 t1 C+ O' s5 f4 s材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
4 o/ W* l7 Z+ l" Q7 @
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
! I9 S/ u' Q6 \% V
  
+ E8 O: n; b8 `7 m. Q0 V6 p12.澤膚健體湯 0 k1 S! Q6 [9 ]- b" Y6 p5 I: G# U
功效:補脾養血,健體美容。
* w* d6 J6 p/ P9 b% i% U' Y適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
/ S! a( B+ V/ _  @: A% m( Q2 I
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
! ]0 K% V- G4 Y' Z6 A) _
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

8 u; m$ @1 h( ?' j0 i- U( L- |2 ?5 H, I- |! Z
13.去濕解毒湯
" e/ k, z1 L' O( T
功效:去濕解毒,清熱理腸。
- a1 }/ g1 p7 n( X% L- f適應証:濕熱性暗瘡等。

8 `2 v' J/ m- P9 x0 l; }材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
: N" Y- ]2 t# Q% e9 H* b9 c5 v
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
6 U! H, I5 [% v- [  
9 H* a& q3 `9 s, \5 h5 j14.除斑燕苡湯 ! {$ `/ K7 M% H( ^+ c
功效:健脾益肺,去濕除斑。) I+ D) \# C% P% a
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

2 b/ u2 c: Q+ Z# {% F: ?材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
0 R2 W2 X$ F! `7 k' |8 E8 @* ~; A. o, ]
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

& r; I; g; Y9 v; ?
  w+ D+ I1 [4 O; P15.調血消斑湯
! Z0 f0 X. c' t$ n3 F/ z8 b
功效:消瘀降脂,補血養顏。9 _4 S; v0 Q. S5 O/ \
適應証:臉部黑斑及血斑。
( \/ U( l# D2 Z" V( Y$ D
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
$ U: J5 s3 `+ F1 q7 b1 c
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

! t3 L6 g. @; b- b2 V0 v. L; x# `  
5 u  v9 v8 B/ {, `8 k$ J16.清熱除斑湯
, [! W. w8 l% p3 F- f. j- b$ ]
功效:涼血活血,澤膚除斑。. i7 L! n" \5 S0 r  C
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
2 R/ G! c, R: G% L1 r! m$ W' r) o2 v* G
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
9 y7 |) L+ j0 h( L; S
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
9 K6 B( e0 R' J+ J$ ?8 k0 c/ B
  
+ `6 f; u' A6 o' _3 a+ H, B1 X17.淨面美顏茶 $ T2 \. y" b/ t8 {2 l7 u# t* s" [- X
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。6 U; O$ H# b' N+ P
適應証:黃褐斑。
, P) F1 T) k! S" o0 g# s! s9 L- t. _
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

7 ~' |% F/ a2 d  R( s- h, M製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
! e/ A8 S  g& d* O: u+ l9 g

1 g  v9 z  ?' Y. }$ F1 O 
" X0 N  M6 s- g# b( k, F1 T8 M8 g% V( {& c+ S4 T
- M' M  |  e' m
7 U# O' M# y5 `

- v7 F& y' l  Y* z/ d[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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