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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
5 r. A) R0 P5 n/ M所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。 I2 j8 t1 [( G/ B& E
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!2 e# [" m0 k& K& d
6 V, I6 V, y7 `+ m/ K* I4 u9 F% Z1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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. L8 r2 X+ n F- L黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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$ L0 J' A+ w V3 @& f/ S7 O2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
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! B; S& j2 m1 [ L! x* @豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。3 z& r5 S& l" c' w9 A6 K
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。! a" F6 z2 V" g# t5 f
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
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9 e$ i+ r% }) j$ v& {) F* U# S黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。2 y" |0 J3 U& P2 u6 u
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。5 J! Q: r- T* `( {
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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u0 E+ N& }& U; g7 j6 r# r有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。4 E; I; m* C7 {8 F7 s5 o
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% M, k8 e& ~" F2 L0 I# _是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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7 c/ K4 d$ @* l$ `4 _& n( y$ l2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:% i% _) k# k5 I7 j
2 m2 n" l4 E5 t+ r! C3 ^, [+ @% e黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
3 B, o: Q( J3 b+ W' U如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。- G7 P/ |& P% C
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9 R( v% `1 F" S& VMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!; h% T: I* B* P! u* H+ j
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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