|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
; p3 k+ ? D% G% l3 ]所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
! ]# i. b. m: ?' l" @( i. u4 R
8 D" \! `3 w9 F: F6 D- c F& P黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
! C4 h/ X% k+ |4 Q; X3 t+ Y
( z6 O4 p; Z' R; ~一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!5 h. @* l% v( u7 z& x8 g
( J7 P' W3 m3 H- I/ ?* J3 L2 y( J1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
. Y: }& u0 j8 l3 H* J2 F1 |7 Y" d4 m. K* w: [1 u4 E* H0 Q3 L
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
7 [4 f& D. z8 B8 J4 ]* [: v# L
: ~) S p0 ^! [, l p9 m2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
$ M8 k- {' e; y- @5 S/ a6 e
, E) o, u% h# y/ t) K5 ]3 M9 t/ Q+ Z8 ?5 a8 e2 [2 I
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。5 f/ U+ U# q( N* Y+ L8 }0 p; @ m
( e, W5 j; L& D# y$ z6 x) L. q. Q
: D$ S6 c, G" L# I6 N
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。; L( e9 m, p6 Q
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
/ J- g4 q( S! _0 m$ u0 h
* R0 _. I% [+ }1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
1 b; R$ [ Z( }( _( J ?* M3 p ~6 E' A+ |4 Y5 ^ _, n
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
% z7 x+ V+ l5 d0 H z其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。9 n! O: `! e+ W" w7 K+ O
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。1 c2 w5 m3 ^8 K2 {
; X' E5 Y, k2 O$ R C; j有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。+ m4 N' h9 u1 x6 x( T: T3 V4 y
9 F, }' ^2 d z0 t0 g4 r# C" D, h% q* }/ L
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
% Z' `% G8 u5 a) v8 I, m6 T& Y
6 B2 W9 j4 S3 O# v& x& R0 ?
5 Y0 e4 J4 Y7 t3 r2 b" X9 G. R' `+ `% w3 O, w% T8 T' Y
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
# N6 W1 o- k k5 C6 U% T* o/ d
7 k% G% i; ?3 P+ u9 W, Z黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。: v$ e! r( X7 U# m: B; ~8 O3 [" n
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。" N+ T, c" |. s8 Q7 {6 |
" J( Z' k7 c# j; {5 n& ?9 i 0 \9 |; i. d( u$ G
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!. Y: P& K2 I* h0 j( o5 c! H+ r
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!! n$ n. o. V! P
o' f {* K5 i3 K6 V6 j
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|