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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:31 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 : s# `  A- T- L0 R$ n
  哇塞!又是花香满楼,这栀子花虽是素色,但有一种“艳”的感觉。以后貌似可以发明创造一个词叫“栀艳”,冰清玉洁里的妩媚......# m% T/ E' b: }
      第一次知道栀子花也可以炸着吃。看来花瓣大的花都可以炸啊,比如莲花、南瓜花......' M" I# {5 R# w+ H
  慧子大人做的菜有一种美感,寿司象艺术品,而包子雪白......
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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:33 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。- E& ~. w* q7 m
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
' Z  d' x3 y2 F2 x" e杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' z5 u  N. a) r8 Z; c: G" U3 K; E2 V* W! W/ Y
老大你还做过各种花?我记得你曾炸过玫瑰来着,花还能咋吃?太长见识了!
发表于 2009-7-3 22:54 | 显示全部楼层
偶只吃过南瓜花.昙花和霸王花,下次偶也试试其它的花。
发表于 2009-7-3 23:14 | 显示全部楼层
慧子给了我灵感,我终于想到我要种什么花了,我就种栀子花了,又好看又好吃,嘿嘿
发表于 2009-7-3 23:15 | 显示全部楼层
等我透视一下.......雄的!是吃完包子的帅哥,和包子比,他肯定帅!和TIK比......俺就不知道了,8过,思思不看包子看帅哥干嘛?免得老大滴帅哥同事跳起来拍偶们!
* x" X7 i  @6 e$ Q( ]顺便出个题:假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来 ...
1 l' l) F1 r& ^  |" [1 F2 m1 Oxxiuzi 发表于 2009-7-1 23:32
9 ]6 [7 W. ^4 `  o. Y  Q
是袖子不看包子看帅哥的,我不过跟着瞅瞅而已,还没看到啥实质内容!
+ g2 _/ A5 s9 ~$ B" x“假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来,你有反P技术只能看一个,你打算先揭开哪个?”不用考虑,当然是当然是当然是……帅哥!   L5 V: m4 b; x! u
不过我选择在白天揭,我怕晚上看到面具后面的容颜……没惊艳先惊魂!
发表于 2009-7-3 23:20 | 显示全部楼层
花也能吃?真长见识!
发表于 2009-7-3 23:41 | 显示全部楼层
XXIUZI,干煸之后再放油,那我再去传张照片。
发表于 2009-7-4 12:50 | 显示全部楼层
夏天适合吃的菜% {4 f4 u+ Q3 U4 ~9 V
苦瓜煎蛋
4 `1 Q4 N* N4 l8 |1,把苦瓜籽去掉,切小丁,用盐先济(JI,不知道这个字应该是怎么写的)一会,这样可以去苦味
0 R! g" z  \: R3 B1 T2,等苦瓜出水以后,加清水将苦水冲一遍,沥干,加鸡蛋,打散" w/ Z% q/ s8 i* e
3,下锅煎,两面煎至金黄盛盘即可( F5 Z" A& ?. ?, d
/ c4 d1 o  K% Z% }+ T
2 t9 P) y$ J; I0 Q0 X0 l9 N
凉拌粉丝
+ w5 T% I8 }7 \% L  h. q1,粉丝用水泡好,青椒和红椒切成丝备用,蒜切碎备用( f5 q0 `7 A7 x9 m! m7 K2 r2 t
2,用沸水将切好的青椒和红椒丝焯一下
* n1 j: _( z) P3,将粉丝,青椒丝和红椒丝,蒜蓉放置一个容器里,加入适量盐,鸡精,醋,香油,花椒粉,用热油一炝,拌匀就可以上桌了9 U' n; D6 `! r; v1 b
本来应该放点辣椒面什么的,不过夏天不吃太辣的东西,就没有放,但是用的青椒和红椒都是尖椒,本身有一定辣味
- b5 \* _4 g' Z' A$ u! |

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 夏日菜的好创意!

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发表于 2009-7-4 13:44 | 显示全部楼层
偶做的菜实在是难看,难登大雅之堂啊。

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xxiuzi + 2 + 2 来不及了!定金已付,交菜吧!谁让你倒霉认 ...

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发表于 2009-7-4 14:06 | 显示全部楼层
偶做的酸辣汤,嘿嘿
1 {' d; z0 p9 Q  p, d, O
  z& [" i% P! S0 t. ^7 x. O. i5 d

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xxiuzi + 2 + 2 + 6 钱不够可以提,来张清楚点滴!我去拿勺子!

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