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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . U; \0 ^2 P( m7 E4 o
2 x$ H; v( |* l敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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6 A; @9 d! T# A$ f: Q% M 美食电梯：' K1 s7 @; R6 [% Q- m
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+ P R5 w8 D! _+ y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 H9 w5 M6 o8 v
0 G" X3 X9 P) d$ ~3 i( T: I+ \2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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! a1 M4 W, h) x+ j' a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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: q7 Q9 H6 \: o0 l; m' d6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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+ v" B9 s6 i9 c6 S, V7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ \, H; G# X9 @* N0 K) i+ q
* M2 l9 \0 }! ~9 j8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong! V3 S/ @: s- Y0 E$ m' Y
+ E) G0 U, x' V, s11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ L9 r% Z2 [6 X$ N. Q2 q
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12. 苦瓜酿 —— 网球. D/ K3 Y9 n. f1 A
" _5 P/ R, h5 Y5 m z& X13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( k+ d: v8 k: f
1 J( r. t/ |$ a" z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: j" p' E* }0 ^) x' R4 Q
7 I* n+ P3 o; @& D: c: T. U15. 蚂蚁上树——nancy200504130 [, J! Y" N7 J
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 ]- `4 O5 S, ]; S
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 x- {5 o7 D- s* A8 h4 {- S1 A! q
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 C; V2 J. f7 ] U7 B. W( M
" ?) I& j: Y [( F( p) g19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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* X5 C. g1 a/ j |- Q9 }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
0 n( R4 g" m$ T* I9 g2 l
* K1 L0 F9 s. _# d. Z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& r4 w8 w# I6 ^# q$ f
0 L# w+ Q! F* Z' [2 R22. 酸辣汤——咪咪龙0 P+ N9 `' X g! }7 I5 a. P; W
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# c! R7 O7 a- a! [. R+ c# L/ Z j
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 q9 Z# p! ~2 |0 C
3 ^! s+ @1 A8 [0 i8 V! k1 e25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
* X a7 }! m, I C. c2 f1 v/ @/ X) |6 t- S/ _& i8 u& d
26. 改良版玉带千张——happysongsong, Y" n; ~; |* z9 I, e. n6 o
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong% u& g( d8 X9 ~' U
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK& f5 j! U/ E. w; b6 |
5 G+ W( \) V, M/ p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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& w% u u, g. i; x: f1 I) g30. 四色田鸡——ILOVUTIK |6 q' V8 L& M. U( L' B
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) G/ r5 b9 Q9 n; V
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球# |" v+ j4 c9 }8 ]' u
/ T& r8 V' p! C! {* f# M: e34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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; t& _* c& Y. X) \% T36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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. ?% e9 k4 ~: h+ _6 i0 \9 y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 O, C/ v9 v; f) J
: I9 H/ i2 X- y5 H41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( s% ~3 K+ C/ i/ p u+ N
7 h0 M1 b! W, A( I, P4 x; Q% C; h42. 茶叶蛋——Happysongsong3 P; ~1 R! z# d5 C( F3 n$ ?1 l7 }
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43. 佛手京白——网球% I1 I; P" e0 K3 r2 V( Z; Z
2 t3 t p) f' E9 o8 e4 f44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* f) x; @0 o9 Q4 k. f5 Q( J
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 H+ y! \% L J* W7 _
" p$ m. ^3 c Q" J: J/ O46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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" e; \7 q+ [" I/ Y$ Q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 `4 m+ m2 S" V- r g, w. \48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% G1 C. d; x+ j3 X2 C9 |/ Z4 P; v
, P% m5 @* e9 m" Q, K$ b1 d0 ^* f3 r7 t50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ `2 d Q' K% A
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' v5 Y. a) F) W% S
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong, D2 w* F0 i. k5 u1 b
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54. 干煸豆角——Happysongsong* [$ H! }, E9 c: ~" v
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; H0 J) y4 B9 J8 W7 D1 ^
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# W$ X5 _+ a. R2 @% s# |; n" S. z5 i
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- c2 Y! [/ u4 N; M1 k
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& B5 d) C3 X7 n: K* R' B
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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- j- M$ L' G- x, E0 h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ i% W2 Y. {9 {& q* T) k8 j0 p
& \6 P7 g" J! V6 e5 z7 G; N, Q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# |& H2 O5 h2 B/ [! g$ [' s- J7 ~+ Z
! W7 T( e0 y0 s# B" M0 S. s66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, F2 r$ m1 l! Q7 S c4 h
, ?0 N, F5 ~& n+ ^67. 糖醋排骨——xxiuzi- f: l) b7 r% \) V: P2 z h: b
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68. 凉拌椰菜——网球
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9 e5 ~7 w# p: ?* }69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl! b0 w8 [; f) D
7 S- O! E3 r9 h" R8 t5 D B. ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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1 H9 |) `5 Q$ `; k$ i; W2 J3 }75. 川式回锅肉——lily_zl' F/ r. u9 \0 Y) G* t
6 Q @, e1 ~& X4 `0 t( ?+ [76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
L* m! v" a% J# z* m8 M
$ J. p& {2 J3 W" O( _2 P. A77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% z8 w a, v) i" P, o
N: l5 o' _" Z3 l& Q, Z# B% F, N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 _0 f* y( o9 ^( V, E5 a5 S
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
3 V& n) D: q9 z( I
) x. u: p# G$ w8 G/ q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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9 `! m/ w9 V$ d% I81. 糯米藕——遁世的野草
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) t5 b9 K, C+ C. ]3 }' z' d8 i82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球' R9 n; L0 z/ z) G- }, o. Z
% c8 q$ L2 G9 U$ `83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* d5 n" i4 g' i5 u
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& S" R. I" u! Y: k) h( V
$ I3 f8 J# z* e1 l& @. t- C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida' M7 O2 t6 g$ u9 K& S# S
1 q% t9 q+ y) E" W9 L87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 }3 O' x. u8 O2 h0 R
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ r- x4 r' ^- B, V
$ S" R0 Y/ B5 q4 [ r2 j92.芙蓉醉——xxiuzi
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! ?3 ^; ~6 H9 K" `3 P: G% N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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& z1 a, E) |6 v. k95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 V9 Y9 f o. V2 b7 i: r
$ w8 @1 ^' @) v" U& H/ K/ ?/ W96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* U1 U9 o5 k L: V4 N( R1 j7 D0 Z
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( P6 C$ P% B( E4 ?
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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1 Y$ e: L- N( {6 W6 c% ]& _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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8 B3 d4 O7 `( k: P% R+ y) [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) {! Q5 u: O2 _7 F _) _1 [
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. y, K. R* _+ \6 }/ w3 m" r
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi( X! ], P/ t% ]
n/ z$ w3 x1 o# W# R105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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5 M" ~/ x7 L* {107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ C$ @1 g% R& i& Z
& M1 M! [2 d* l1 j( ^108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 T3 y c4 w. }( O$ x+ ^1 Z
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 [, ]& T6 r! P/ R, A$ {( D' R- A; b
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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% C, H8 R& U; C3 E2 f* [7 }+ h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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" O1 e/ O- ^. P6 x* a5 H' t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 U U$ z8 ^, t+ h
( F/ `+ i2 \( k115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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3 Q: H P7 x+ j4 u; e. R$ u$ }116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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! n2 m7 k H$ ?# y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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: x! S `: g7 x; L4 ]9 _118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) _" s. Z U; r4 N
: {; s p$ k9 ?4 @' m8 d p& T2 m- H119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 o& S1 T, X* r6 L t4 Y6 j% x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' f/ j. H8 f0 a0 j8 K9 k
0 ]& j* ~7 x0 y# D+ g122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! B* {8 }* b- [/ |$ B
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, |. x" s9 O2 B# k' ]
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