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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 w2 B$ C' }4 W0 T) \2 W/ U
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) L: _$ Y3 ~% \$ M% j5 v' Y
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美食电梯：: M2 Y D& K0 y0 H; j
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! A4 X6 I4 [% I0 `1 v- l" b1 z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) T- F) |% k8 }/ Y" v
& M% ]. Z1 B9 ]) v4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi- o9 `+ \' P/ d# w
; e+ C% w, l+ N; \2 G5 r* b6 U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' g) P7 |8 y) f8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 C+ g6 |; {1 l* _1 D- B/ ]4 X& w
2 ^! L9 |; | R* Q8 j' ~: V9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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8 Y' x7 N0 a! L1 Y; X; L10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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6 f* Y& R4 \6 F# u& C12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) [5 N; E7 {7 r
9 u5 j3 c" u6 g6 T. m& ^: P' j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& f1 X* L/ i2 A
8 {( m9 C$ s1 v17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 W: J7 k$ g5 |4 }# K* K, V
0 w9 t" f- U0 Z- B( |$ F19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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! S- Z$ f& Q/ x+ C21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# t4 b5 E! C% j: f! p
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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1 H; c1 U! o1 n o( ]23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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1 R( x0 d. C3 O1 H B, b J24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 L! }9 R7 d! b2 R3 f
5 e1 N: l' d( I8 N* N w, x25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ f! H# x. Q6 J) s26. 改良版玉带千张——happysongsong* v! ~7 w: }- M1 `) y7 a
) b ~- b+ n+ }4 @3 \# T27. 清炖猪脚汤——happysongsong- E' W5 k- S( n+ H j
4 ^# }, z& M+ o. H1 O& b) _28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 x0 V: t9 `8 {( A
' I3 W5 \3 r9 U4 q. N30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: Z! k8 l. t. o9 B& u3 C33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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+ g% @ k7 T9 {) p# t34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) `* V2 g0 o' x1 i
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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3 N( G: s& k( ?, O: O% E37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 T/ Z L' [8 h9 z8 @0 C
" Q/ }9 t- s: Y6 u2 ?) o0 M) r! \4 y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ I* Y1 Z N1 }3 y4 t2 d6 `( ?
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& d/ J+ K1 z+ ]( {+ |+ K43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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+ b% M! C9 U$ j46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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+ x5 J# m9 d/ t( P. Q3 b# M47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: u6 J) E5 D" q& f! l- L48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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1 I) R: H) G' J0 I9 D: \7 {6 I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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0 M5 v t- |7 ]8 Q1 m51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ `. P* V6 P& Y- w) Y& ~. c( G
* P6 {3 U- u& a' q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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4 j! {$ S% T* o53. 麻婆豆腐——Happysongsong- Q4 f/ d7 `" c0 E) I) n' \
1 Q6 u. E: @% M$ S# k5 e: N6 E54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 U: w- |! O2 |, v c
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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; {. ^% [" O, g( [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
J! E4 b9 x& C R$ p2 g' G3 D1 N7 N- r3 i* Z5 u
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& o# o% j5 _- {& L& U& j. M
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 W# Z3 ]' }& ]
2 O' o: L0 S* }4 h; w2 g( N8 i1 K62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 z2 J V6 W! p8 l3 A8 U63. 酱鸭——Jane_xyp/ w) k4 ]# E; l+ C, ]3 q7 k7 l
- G, S0 ?; Y0 e: e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ ^3 c- e4 t3 u9 `& G+ Y
* M% O- S9 W5 M& _" }
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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5 F5 o$ E" h' C67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 I- P4 b V# C- x9 Y4 E68. 凉拌椰菜——网球
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; x7 E2 B' X7 r. u3 h3 S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 a8 v7 r# \% g. t+ m6 o3 V
9 B/ f8 z& a/ R# n5 ^71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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9 f. C6 U# g9 ?8 E2 Z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) x: @# ~# `, Z8 q4 C1 O
9 p6 m8 c' A5 ^) ~5 G! B% ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& c* @' _' ?5 j
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 T* s& o+ H! w# R
0 p0 o ^1 g' D$ O* r75. 川式回锅肉——lily_zl4 M! q0 A2 e# z7 p
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 Z- `4 @! J# f% a9 J! h+ U
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( Z# r: e; Q; y# ^; k
: [& h) W# d R5 } _+ I4 i- z) t79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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7 N J8 X8 w; l80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草- q; V4 I1 @1 k
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 x+ x# b. l3 H/ P% D0 v7 W8 z
5 j. n% w2 C( j83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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; U% U5 s* c, B, N7 v7 [& e84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# G" [; r# u" W2 ]86. 芙蓉乱——vichida
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0 j& i3 F- \; X% c4 O87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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& E& c. A% c6 y1 K4 v0 j88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- m9 \; A5 V( E, ~6 J! @
3 I8 ]+ D" L) l% ~6 y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 {! n6 v7 } k. ^
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; l3 \3 Y! R/ m. U) c
. J, _. `$ H* d, ?: G0 l; I92.芙蓉醉——xxiuzi! Q2 Z, {. N2 Q5 l, o6 b+ Y
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ _4 [$ B+ G$ v
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; V: J6 M, j/ E# Y. w( c
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( E+ X1 s1 R# y4 s
. h) j. K0 ]$ i; E# ]% N96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# E7 T' k) U- Z, w- \98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 x- v! g. N) f7 b6 X
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# a8 p3 A: y8 l& y: L
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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: |# x1 ?* O5 I7 q& C G3 F101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. m' |% v, Z' W* k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' ^0 S% G8 z+ s# t0 a: }, k+ _
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' w$ z9 g0 t1 i" V- ?- r
4 J( e# X, Z9 a1 b2 n$ _1 D105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) F( o. W( ?- e$ P, e
% q0 Z9 u$ U6 I3 @: E% A$ ]107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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( C8 u0 y- f* W$ F: C* G109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 P8 F' x( \5 i- y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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8 c. K1 {) T0 \3 K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 B1 I5 c2 N: D( W; f5 K+ C
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: d$ A' F, C) C2 K
% Z3 a/ E9 R$ [8 B8 d K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. b: Z( m! L& u& i" O; W
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' I' }7 b1 ~: v S. b+ Z; o% n
2 B! {4 M k# \4 C$ x) H118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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$ o# D6 D( P+ q! I4 m6 O121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% U' D# ]: h. Y5 [2 C
q- e$ [4 x# L5 t0 ?* H123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 I! L# {: {* S3 l8 w. Y c. r
8 q2 C; D, t& d E124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& k5 e; p. _. b. h# q* q$ p. N
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发表于 2009-6-20 21:47
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