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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 t+ z3 y# }0 r3 g0 D: [- p敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! k" j# v5 ? l, D5 k
7 I/ n; ?7 E! o$ b7 k( q( K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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+ [0 H) T4 W; h: S9 S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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# f- W# F9 ^8 \2 P4 r, d5. 酱牛肉 —— xxiuzi) \+ K; v+ B7 l
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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1 ~0 L- c9 @& R1 e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 I0 T& f6 Y2 q. \1 J8 b
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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' z3 {" m/ j! N7 g* \+ \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ M( [9 `' F& n) B8 [6 ?4 y. o
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' _0 B/ R- x# \; E# I* _ _/ ^5 P& T: x12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 B/ k- { X" i6 n
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413* _: k1 L9 p2 p! ^- }
8 j/ j$ q) b9 B7 X16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
3 k# G4 s, N" Q, W* c5 T5 p, A4 P4 c( b
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ ~2 z( r& ], V. v) i
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
: Q# }- Y. q/ V9 H3 x
) y$ e# j7 p1 b& J: s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % R9 k" d9 G# e+ b+ o
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 s: ]: `7 K) l+ `( A' s4 G' u
& {7 s( k0 `/ F* Y( u. F9 D' ?6 c22. 酸辣汤——咪咪龙2 N8 b: `" I- e
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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0 l$ H$ W' }1 d; Q: \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# |( A; t t Z5 ~$ k# G- o3 }
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 p4 f; d7 O/ I! p4 P+ Q
- k1 E5 B4 K- q; q26. 改良版玉带千张——happysongsong ]# n- J. \8 g* x8 L
9 h f$ i# L" m! R+ m( X4 ?27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 L/ S9 _* N# K) `( ?, b
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ t3 q' R" v( u- Y4 o7 h: `5 e
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK: Y) S% J! m9 e! t% D
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 O" R \) p! k
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 R W/ M% E8 {& M) m
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球& H( }9 q. e, f4 d& p6 e' B: @! C6 H
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( @8 ^9 I$ q4 e! }: N! i- r A
$ \; x0 Z' \7 B. R: u% Y" q' V35. 菠萝焖鱼腩——网球
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5 B0 c, J# H/ x, @36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ o2 D3 o5 |) j% f6 A% W5 k
# U7 U! e. q. i6 A37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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5 O1 i6 v, T- x38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ O( T9 Q" w+ b9 t39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 J. Z4 K7 j3 [' u" j
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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, D3 A- y+ \4 b5 @2 V43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# V6 r/ r% A- R( [" m/ V; b5 L8 Z
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) m4 ]7 I. @9 E, _& u; m" D
& l9 m- @! n5 I6 Y" i( D/ k, N47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! ~# [- X3 |( U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 n; k: s3 B1 i* s
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 a" J( |2 c0 o% y
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54. 干煸豆角——Happysongsong! u7 c& C) @. p. h. D
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) c* Y, |- X/ N2 \1 v
. o( E# A h6 A* c. A1 M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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) e* E2 u* _+ L- k. R58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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) B2 @5 }- `+ W, i* G' Z: N6 @59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
: V: x9 I9 P' l; R) E% z4 l- W, N
& b, z' k& B, p/ D60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) i. b) P" ^) l6 d* X) }0 D- X8 ^% h
$ D' j3 j% k3 ~1 v2 `) ?) F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, }! r4 i. R0 L' W/ F, R) B
2 q9 J5 G: K, w62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! h3 E- m& W! z
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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6 K* f G# V5 O5 }1 K2 I1 l64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 R7 |- _. Q2 l L5 b' S7 }
+ b# Z2 G; h$ g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ A* j, C7 S" j
6 z9 s- ?: W0 |66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi. q4 i- t( h2 N- }! k! l c7 G" ~4 ]
* ~( j' A0 g" C' r8 ?( m7 h5 X+ V68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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2 T; a; U& a- T) F4 D, s70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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2 D& X/ A* D) w- q% s72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 o8 }- C9 d: Z; ?8 ]! I9 Q
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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g& J5 Y! |) C2 l& Q: o0 j74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: Q4 U# z6 P8 @* b# j& S0 [- ^
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 A+ b1 g1 K; X
; K8 U0 v1 g% }/ |, E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
0 M+ T9 F" ]5 C; @ q1 l9 m) ~ D# x2 S! w
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 p- [# d' Q5 m2 B% w
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 I& y6 y! N+ P/ v( ^. Y" N
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 [& Q2 p$ f3 s2 t. ]; J6 ^
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. G$ B: o8 A0 Z* `7 X
5 Z& q; p0 J4 l( y/ W83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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9 C4 \# F! E+ O& u, ^) p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
: }: F2 C6 Q2 l$ p& @. ^: z+ N- x7 a3 z" m% B- R m
86. 芙蓉乱——vichida
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+ c3 \; h5 T: O3 b8 ^87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) C* \/ o& n% u( S: }- ~
+ ^+ Y, [" ?# ]* F' p& v) s88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 E6 U( a& j! |$ u) ^4 P% v3 _
& a* m- V5 j4 q& E' `5 @6 y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 B/ M3 e/ e! Q5 U4 v! l. z
& S# N$ F8 m' d/ S; l! J' ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 q& C) f' @ y5 w8 b$ u
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi1 E: }+ j9 Z4 v, K1 t# H
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* n8 R& ^+ {! V% F
& ~& x- ^% `/ z/ x94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 s9 r2 p, q: p8 v
# p3 i) t6 |" w, h. ?98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: B. j2 Y) d0 j; N% b& h ?5 f
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! y2 [) e R% }+ g. ~3 ~$ Q+ X
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" g* ~ V) ^2 j4 _: ^& g102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 S/ f7 ~1 k/ x+ |; L4 |, i' u103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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# z9 M& ?8 s. i/ n104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- g; x6 r) ^) {, f! J. ?
' k6 c& O: t2 \, {( q! m B; ^; h1 b0 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 }' x( N; Y# f; t+ M: I2 F4 X
2 e6 v; s5 @; p7 y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ s- c" k6 Y7 B8 s2 @" Y
4 Y& ]. h& ^( ^6 Y6 D9 ^5 ?108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& }7 g9 ~( v1 a- W
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ W$ a: d) P7 a$ w! e
& }: a2 I9 h. n0 ~/ i+ s' t: q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. c+ @1 d( W# \+ O2 R- g
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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6 t' V! g$ Z3 n; ^3 F0 d3 U112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. o+ u3 u8 u* p b: y
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 `$ ~5 f& U% G! D; T4 A6 b" R: [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 }+ H5 f; Y# T7 u+ F) Q. b3 d( [
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 G: k0 g( P; P$ `6 o! S% T% G
- j& t w- b- j' M5 I. J118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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2 R& i6 S4 Q9 l119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ R, X! P2 ^, p: O+ R& `( n, A
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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7 R ?7 l. S& m& _( f122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% d& ~0 a: G3 p* o0 d8 R' I y' [123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 x# m$ I$ b0 W1 E( H- P( u# m. w
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" v( ^* N2 T2 s3 R. g& u
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发表于 2009-6-20 21:47
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