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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - d9 g, F- q, c5 A1 S l9 N7 V
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ B; q9 _: O8 e0 Q; t2 w
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美食电梯：
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% A* P8 D" k9 o8 m$ ]: O# q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) a3 j* q4 u0 _2 u# O1 i, ?
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3 Q/ j, E+ a" N; V1 y+ h- x1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) O( B9 [3 P: `/ Z( J# V
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ ]4 E4 u" m& P; |, c4 D3 j
. t8 [8 p0 G6 A" W9 P n' l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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: ]/ ?/ n9 a6 n7 h: \4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ C$ p/ o2 l0 P5 W3 ^2 ~
4 c2 v- U8 Q( p" N& y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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{6 t8 s' c, P: D$ v8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK M9 _$ f, z* s# ~. f& t# r
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' ~# Q% \! ]: T7 c, p1 N. d
7 \7 [# [3 r: ` \ z' h: L- e11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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^4 ?9 S/ v) p% A8 |12. 苦瓜酿 —— 网球8 j' ?7 T, k5 j
. _/ X, _) k- B3 r* U13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
7 G5 H) f& T0 [9 ]4 L" J5 q; D" v% v
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% u1 `1 ?5 \5 A
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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- [1 v& m7 o, N6 x; ~6 p18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' l3 B( P1 b. U% q8 q% k- ~# m0 D
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 1 q" l q" d: @0 \ ~6 K/ g
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 s9 J9 M2 m2 L
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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2 a `1 t: K8 } F9 T: p0 ?22. 酸辣汤——咪咪龙0 B: S2 X* t. F! \# n" }
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( m: D) e% o; a- q1 R
; u, b9 Q/ v% q! Z ], v/ F24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, e' w, a5 w" J2 b7 G; V. R
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
( c4 f1 I) _; H } ~0 B8 G5 m& [* C3 T' b5 R
26. 改良版玉带千张——happysongsong* c. M& {9 C. m0 w* \9 s
& a% h/ e7 w' v0 C6 A* ]0 E/ k27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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* ?# K6 \ J2 X+ r8 I) M28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
5 t& Q: g& A+ r% u# v% W
0 ~" I9 b* w1 o$ C1 y* f7 s9 c29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; n8 \) Z L3 G6 |
p4 t l3 N; b! m30. 四色田鸡——ILOVUTIK* k5 g' p" A3 k, @, y3 a
" Q) [! Y. J5 a# S$ ^! c3 N31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 b% Y i2 n+ l6 G: |
% ]4 T: T2 y0 a3 \2 X- ?) ]5 l5 K( k3 U32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( m/ M. w/ S5 G8 q, Y7 {7 M
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 _, x6 W4 F5 T2 n, b. I% w' K& r
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% ~9 V4 z3 [( C! C; F+ V
' P' N5 {3 M, I3 |& p5 i2 L4 O7 s7 U& ^35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" t% y' V+ d# C
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) V/ `* D4 {! E$ a
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 V- N8 Z8 M8 ~3 P- D8 `# D8 f
2 a) i# c6 B0 q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
! M8 A: b+ W/ L( z4 v8 g5 H0 G6 i D- U" v" j# i
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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+ p4 ~9 {+ V* V U6 J5 _% {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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: i6 a/ ^+ @9 _" g R; ?42. 茶叶蛋——Happysongsong* p f+ J4 G) u e
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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. i5 I' _+ F# E0 f/ j/ w45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
' Z9 a j) Q1 F. d- X" g$ m/ d( h2 ]8 m; g1 @' J6 m+ e+ A
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 X0 @1 E" p' w* F' i5 x4 r% [$ a
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 {: H+ L7 X+ Z: L2 Z
& c1 \$ i' s" D' b2 _7 g51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 d7 Y3 l& {. @2 H5 y! \' v
2 U+ a+ s2 m- A3 Y; i! j# h53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ ] Y: ~# G. H) u) g J54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 f: W2 g' H! T- _
K# W& t* K8 s' L8 {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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5 `$ b5 C+ D! M; \- n L, B60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 |+ S! h1 k/ n- ~4 _
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! C2 b9 x) |9 Z" |, Q
, t n1 \" x5 h9 J! P+ l62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp6 {8 O: J& C9 I: M, _; V& j
- `, } Q) x0 }5 P5 }7 W( ?6 `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
: V) R: X ?0 Y' N6 P
: t0 a, E0 _9 a, f6 V65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* g; j. ~" S. D* Z$ i
: q8 b0 s( I/ Y" q0 Y' ^: d7 u67. 糖醋排骨——xxiuzi
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( J; ?' _# w8 A( d% f68. 凉拌椰菜——网球
0 S% o. {6 o: d B
* {/ A) ?) y% `% O% l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( m0 e. _+ \+ q4 m( h1 L# i) t
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70. 五彩鸡丁——lily_zl/ n% g. B" T0 I$ p
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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# q- A% V# e! S& A* U/ y) w72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' M4 {$ Z t# j
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" ^6 A1 p9 `; O2 X/ P
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( t; Y* _9 ?6 _* B1 N) S- D8 Z
+ f0 E9 ^( c5 a" R75. 川式回锅肉——lily_zl8 O0 n" L0 `( Y/ b
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& {$ N+ U. n% K4 G
6 z5 k/ y$ z% A+ ]4 W8 I/ Z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, U. |( u* E- L- T' d7 y# f
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) r! q! ?% t, V d) D1 e! R+ u
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81. 糯米藕——遁世的野草5 L1 h* l4 @6 i& B
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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. u1 X1 c+ U8 I" S( `) a# m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
! f$ p4 p. f4 m* [& T" L; N6 D1 @
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) `/ V M5 a l* e1 R: o8 a' C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 ]$ }0 U9 ^% d7 @5 J! ]$ Z D
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ v" x3 }5 S( t& M7 ^% ?7 M
% G* D z+ ~& A8 @2 S y8 Y6 z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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3 X, f4 j* \# u91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ b1 Y$ b4 u: F ]; J) j8 k92.芙蓉醉——xxiuzi9 a: [# k- [6 L4 G; z
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ H( l9 D5 S( N, X
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( x( H. {1 y2 M, E3 @, T3 m& v
2 ?3 F0 V. L2 G& J) M9 W' n97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 G7 X6 L, r* C4 d2 P0 X8 @
4 b5 T; w4 p) x& b _ X! r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 i! q( @0 h- V0 A/ G
0 W: Q b. n+ [! `100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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3 |3 P- D I% _5 X+ X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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1 a' m6 Z9 C; y% T( z" U+ M8 D104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ m/ e' X+ O4 l5 e1 m3 M
* R2 w; L+ P, O- J' P4 _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 a: q7 H3 }% C7 O- W( O
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' A- ~3 W4 x2 o$ s% j: s. }0 D* o& t
9 @1 r# T+ }/ J' l107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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# e- T! z& r) p2 y0 p2 E108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 ~4 F) i8 o+ _$ P, R% Z
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: g. c0 r' v# c: @1 X111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% ~4 f/ i7 y2 W; W1 ]& x0 L+ X
6 I, ?8 l5 L0 o5 Y1 T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 t% Q8 h/ ~' Z0 e9 |* @! O
5 O6 x! |+ J4 c, e6 V: Q* q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 J% ?2 q) \3 x1 S( K114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ r8 Z5 b: H7 X8 [, T2 Q8 w3 {& q- |
, z1 i7 q: C) H; E+ z& M, D3 L2 q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; k4 [9 c3 Q7 O# l
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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% Z/ U7 e: I9 Y4 x117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ v3 x% I+ d9 s6 q! H: y! d S& r" B
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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z( F3 l, i1 c120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 v' _+ c9 e6 d0 Z; W
: S& C1 D; {: w1 a* u7 h/ Z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* A) t& b5 t$ L {/ N, r$ k6 E
3 s, v/ _& e& E# J124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% y# A9 Y+ B2 Y* G
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