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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 P- [ w( v( s# U& M
5 O7 @% S) d9 z" @0 q, b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 m' ^5 v: L% R
$ }1 L" \- z% _% W0 d 美食电梯：
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3 S" Z6 V2 v2 E |; H' a （点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 y! T/ E; Q! |5 e' e7 i& S
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
. H1 X! y) \6 E* G7 z& w6 _- m9 X/ M; R5 }8 P
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 g0 Q0 D9 W& U. {! ]. h8 W4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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; ]2 @% ]4 T: m% B: l5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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8 s; H {( ?! O9 o6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: p& R1 W. x6 f. S9 j
0 D$ s& h, n6 [, B% ?- f$ O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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( R' C' Z8 x2 l9 e0 W U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: G3 I. b6 K! J- s3 e z
4 F: L0 o! @( E; ^9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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4 u/ T4 \% O8 N0 A3 Z/ Q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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, X2 j% e+ e; u! n11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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8 ~3 o; s- |: V13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( U& K! P7 I) s+ |
; z$ N$ D7 Q/ {6 _4 {0 z, j3 x1 z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ g# m1 S' T+ `/ M
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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. \5 |* c6 H6 t/ R0 T: r" |& \17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
, s+ e" i0 [+ ~) d T( a% E9 a$ {
& g- G6 e+ I( O, r7 k( t18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! E! @# o9 S4 K# ]! W; o7 _$ C
5 A9 t( f6 ]- L19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + M' P; Y1 G( k. e+ X$ w
9 q6 p: K o" S! l+ }( U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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# T/ D# i/ `7 G" ^8 _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
, {% z6 v" \0 W4 q- E. p+ u; X8 d5 H' x: z/ A9 }
22. 酸辣汤——咪咪龙
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, s0 T! q. c$ }* f23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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# {4 y! a1 z( k N" U, w/ E3 p& k24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
2 ?% K% U$ Z0 T. h4 D, ~3 a$ m) Y
& Z7 a: ?2 r% l. U9 M/ y26. 改良版玉带千张——happysongsong
6 A# b+ z4 l5 e5 X; x6 ]. d. T" z3 N( T. ?
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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, |: s3 j6 w0 ^29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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9 n8 B# t; j; F30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 }4 s) d4 l4 F
) y6 n Q/ g# j# q: o31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ A/ [# W' }4 d7 ?% L+ A/ @7 F
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) [4 g2 x9 W9 h# v- H# B
5 J# F% q/ k9 p33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ O5 X9 l# C/ w; O' h
, u- i+ _. y6 @: `" {35. 菠萝焖鱼腩——网球2 g9 B: I. ^/ D( c6 O* D2 G# _
/ v8 {- P9 Z/ }4 j6 c36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% K+ a0 g% f8 y' }- {' X
2 B9 t$ h0 U/ A0 q+ ~37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 b- A2 P+ ]9 Q6 U& X* T# w
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# f: Q# A" A& b" i* O$ v, R2 i
; i) P ]5 p6 v/ F% i# o$ c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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, s. J4 l* u/ i( O* O% z( h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 z7 y/ h6 z- l) N' g- `& C5 W( K
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42. 茶叶蛋——Happysongsong+ u3 @) h. i' T; P+ I# v
6 F3 i5 {1 Q# o/ V43. 佛手京白——网球3 @. v, m8 V2 z5 v8 |3 n3 ?3 D i
- ~- X1 x, O% I& ~7 r+ D: D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" W+ s& y3 c& H& a" Z: a
- V O# D$ {2 E% j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 a) b3 d' i! p# A
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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- Y8 i) J' t9 u, `9 Z% L& T e50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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7 [2 n$ a9 ?% `' H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong& X' r+ \% I( [1 G0 V! V; E
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& i$ e1 Q$ k9 C% y, B( B" F
' d3 ?. R L/ j \58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! q7 c/ `- y% ~ K3 p/ f
% d7 _) j5 P" j4 _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 Y- D7 W( W& ^2 h- W63. 酱鸭——Jane_xyp
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. h) p" x7 x' R; o. N0 w" w+ M8 s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" i# D( ]6 ^0 X, F, e2 [& y7 T
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ P$ o7 }4 \- m8 v: R4 Q( a9 s! u) G
- V4 \$ W1 k; d4 |2 n' G" q* q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, p! S L/ B& t) D: X2 m. E
" I; t" c9 s/ ]& H* Y+ C67. 糖醋排骨——xxiuzi
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4 E8 l5 j' n6 X& d N6 y# t68. 凉拌椰菜——网球
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, q9 {# R D5 X+ p s, \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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4 Y7 H. Y, c; f( \+ L1 I70. 五彩鸡丁——lily_zl6 y$ P) e# Q+ K9 \# G3 {+ f
: e X# b. u0 X% c0 {! p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 _- U% P5 k7 h, d/ \' k: o
( |2 p# Y- Q* P' [1 b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% d3 q4 H( }4 E) D9 j/ R4 Z
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* L% `( }7 Y- @* }/ m
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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$ I1 r% n( [. J) f6 l* s, E% [# ?0 Z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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! r) I4 f( K$ F _80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( D; y" @5 s, a2 L* J3 j2 R
: g& i9 Y# D, F( @81. 糯米藕——遁世的野草/ ^0 J; W' |0 A7 G
: Z* Z2 } F# m$ m2 n3 D8 _' x* x82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 X# a' o. U( ]. T' j
% g# J1 x; `- j- f9 v s83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 h4 Z3 P* b6 g$ i4 O
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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$ S S4 x% h! u- M3 F( t' C: O3 o88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ X+ s. j9 e* E" X& i
5 }( P8 S: \6 q6 l1 C) [89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 x' Y3 Q8 f- Q l
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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7 ~9 m$ v! A$ i9 Q8 ~+ f92.芙蓉醉——xxiuzi
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+ |% O1 \8 |- G( ?6 I93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 r, E" R# R( l* j9 G- ~1 g8 ]7 O
2 e2 X( c! P/ \0 Q X94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- n1 H% a& n$ h7 B0 q1 r9 ]
9 Q# W2 d' `( X+ Q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 R! n& c; e7 t1 X: `
0 f% a K h8 n; g; j96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. u, A+ o8 a+ x3 K! i' F4 n
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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& O' e* ?: H, x) _* {: P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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' b# A- { b$ x+ Z% e Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" Z2 k3 V' B( b2 Z9 {102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 B% o7 o( s3 J# ?# K- F8 Q# h C
7 Q/ |- E' _! k+ s4 I; o% L8 `& P- }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 J9 B+ W# E9 Y$ W; i
% |8 ~0 l# a; P104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ _3 S1 D% H0 Q5 C B108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: B& W3 u( `+ x6 ?9 T+ N2 W' O' g) l
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! ?1 Q9 [( h- i% q4 g
6 b6 a% U) k! |0 r111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 O3 e3 q5 z3 b X, ~' w0 G! H+ r: C$ X
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* Y* P. S" B4 [) I: h
4 q- T; y6 J; J! X4 U/ t$ L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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1 Z& @; v# q+ s5 R% C6 o5 F118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) ]0 c/ W6 c9 b7 Q, T7 `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 j0 E2 b2 Z' w" Q. `) o" H
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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$ h, _8 G1 x) V! ]+ M121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. ^! Z7 J, |6 U4 }
* l; l `% _5 S123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ N. O' ~* | ]" [
0 T4 \4 I" y( M& X124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 e: ?0 B* w5 c/ |9 y) g; q
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