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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 O, F/ y2 {% j+ f
. Q9 Y: [( A6 l0 B敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 ?# y# L3 c" I: {% @
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美食电梯：! U, F6 A# W; e6 r
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# f5 r( u, n, h& q: ~( b0 q: [1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 P% R, U8 p3 E- Q9 S9 a9 f
( Z6 x) |. Z3 i5 V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& A8 Y- I6 Y& y2 q- D- y
3 Q; o7 K' i, S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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+ J$ w, N3 d. ]6 ]5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 k% M7 c r( Z3 i6 V$ E! H
: D7 x5 c! B L8 }2 q Y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 w0 E' d5 k. _! f, |
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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2 B. q9 u* U% d) u/ k! A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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0 y3 {! Q& z W% t Q; j9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 n& {& V- U5 y. @7 C
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 l, }. m, ~0 c
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: R g. a3 k V' n' T' U7 q, J& q12. 苦瓜酿 —— 网球
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' ^! x- ~6 b# ?3 O13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% q8 d7 S! y, Y+ W7 Z
- e# w, m& ?4 f/ Z8 f' A4 z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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- [3 L6 G6 H6 W$ J( H) v15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ c5 f# o- [! Q+ C, n
' G# m+ C( @& |: d3 }- a5 h: H; H" @4 k+ i16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 t' ^& c- c6 ?/ G. D+ ~, v17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 _' t% L; I' s5 ]6 E/ a5 ]
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( k' \/ C# ] ]' S! p! S( |
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 r9 `9 U0 v. E" v* V/ s1 t20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( M Y" h4 Q' r( K, k8 P7 r
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* Y: q' m% r4 S( s+ I6 P w; f5 L
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22. 酸辣汤——咪咪龙' B3 T; h! J7 |/ D( q# n+ y' M8 c. W
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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2 Q1 Y5 }2 W6 ^) }4 C( I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% Q) o* v- L0 P( i' a
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
* P, a% y) W& u0 C: q/ f, Z
7 k8 a2 u( M) d2 v26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong \, p& F- p! E `
0 U7 `6 q* D% E, q8 }9 T% }8 {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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2 m* ~! Z, v" `* h* f o" f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; L& v' Y3 f1 B4 E! V1 e$ V
- G) ]) @: d4 P30. 四色田鸡——ILOVUTIK- X; u$ y" h5 O* J, v; V; A
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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7 Q0 W5 [% L5 V1 P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 v8 F# ^3 F1 u2 F1 t& s6 n& q
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# T1 W) a6 e% w0 c
7 @- ?, }' g8 D- _35. 菠萝焖鱼腩——网球" u1 k6 N3 G; a2 u, {, b
v# M; C/ ?3 v2 `! F( x36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 [; P: Z, c, F- \ @, ^' ]
9 E7 i+ D" p- C: T+ L2 U, `) f& C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 N' u4 G0 H/ v; y% e4 _
; _: Y. O" \: h& }% v4 Z! G38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, W) C6 i" j2 x8 R3 G& Y" a
7 k: T* I) x3 b8 n5 |+ g39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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& B% @2 i, h- f( _8 h40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 [. D/ Z2 V& s8 Q4 |5 h
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong- o+ O4 |( ^6 |/ w" k* d1 g
% p7 J) `8 S! ~( x/ D" y$ U6 a1 B43. 佛手京白——网球5 v# X3 m+ s3 ^$ n
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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6 Q2 K! r; q+ o7 J' M2 N' @45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 ]! L: t, S" r5 b" v
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 |( c7 I2 ?- j' w7 P n B+ D
5 J# Q9 b j3 _+ Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# O: ^' W/ ^" u$ o C _' R$ y
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. z- c% F8 x3 O) J8 U" i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* M) ], D$ F1 K' r
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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, `9 |$ Z3 {" Z+ q3 j: a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
: K6 O( D P B% Z
/ G' A& t+ ^0 a7 G56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 T% X7 Q( ]8 L2 u$ B1 |/ H' Q
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, o! o3 |# m9 N* \1 D3 A1 w
: y% ~9 V5 x" o+ A2 V9 Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& W: a1 O. @$ L" c0 g+ b4 J% V2 L# s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- y# S i$ v" P: v
$ P8 x, j: J3 _; U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
1 C$ E+ _6 E6 H' C& X& b" i) H. c5 i, [2 X4 j& t/ g
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 S& d+ z/ e! M6 \' O5 K3 x o7 x0 r9 `3 }, B2 S6 @$ [. `8 D5 @7 }- G1 ~* [
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 P! V; w, A* a2 J, P
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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. N) v& b# W" H3 ^( \67. 糖醋排骨——xxiuzi }: \& x9 B+ M" D
0 I8 e3 ^3 ^9 G4 O) ~+ f68. 凉拌椰菜——网球
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) K1 G1 s- C! j% V0 C8 q1 j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ v, E R' m* l) \" s4 O5 w" I
1 e3 u1 o5 A0 `/ `& i) ?' z% K6 k70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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0 C8 ]" G, \. X% _/ z4 \4 z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 ~& \" R1 w: S8 V) H4 w: [( g" O% g* T
M) v) s8 _' c
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 f8 U4 m# Z! L: X! T* Z, w" b, E
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75. 川式回锅肉——lily_zl! X& N0 v: L; X$ y' A7 l9 z1 U
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 F( w6 w+ ^) ?" B! ^4 C
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. `' d, J9 h- g3 ^/ F
! S( i% M8 j$ `' t78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& Z1 {: I$ P8 v. T' P- [- m8 `$ g9 F0 Z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草# m0 s" \/ O: _0 U4 u' v& v
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 z$ b/ ~- g `- d# s' z& @
- F0 Y9 k E: L9 s" A* \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' ?. H. T5 {! O: |
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 R% P+ m4 k: g* S' r- z
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86. 芙蓉乱——vichida
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* F$ G+ x" o! t- p: ]6 R87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 k9 L1 _* _. b$ l3 {
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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7 }* C& J* k2 R8 a4 o! d: n1 K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' q' e( n; I4 |. [) I
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ V0 S; Z0 m; `5 Z$ o T! Q. d
; I( u; I3 C$ ~3 m) T92.芙蓉醉——xxiuzi
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+ w+ S2 ^- W# ?% \( u4 I93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# f* I$ ~) F! e' w. V
3 F# L) Q; m8 e- i. b S6 c96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ ]9 N: l5 X- k7 U3 k: g( g
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) \- I% ]! b9 d, G! y8 o$ l# k98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 v# F3 ^4 T) J, [( D/ r$ |- |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 G0 \& O9 W3 i& F( z
/ F9 o: E6 M! T4 ~102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ }# e" V% d) U Q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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: N& E' y" S1 @ C8 t5 Z% T105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( S- I. X. m; S6 k) c106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* W) ]; J) O6 M0 ~7 m7 m
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 J6 D5 A4 O" ^5 ]8 w9 @( }+ W6 }
7 A" s) ~: v7 Q! B$ n) b109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ F! I |& z/ |+ r) g k% A9 P0 m
( h6 w2 F8 C) v" e110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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% V1 d& ?1 u& o% i' T$ R111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( V5 z6 \ N* Y) P$ L, @
1 T5 D) w1 y* u# h8 N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球, d* K& |" P1 [* m$ N$ K3 t
& t: \4 d% i) D; R- [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 l U& w2 s. N) a
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* ^3 e; @ l2 Q) A' o! H
' S; P) q( l1 y3 [6 V116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. l F8 U0 ?; u1 N, H' l
; I4 s/ [% i9 p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
8 H& |+ V& j( |2 B8 ?) O( R$ _) {9 L
1 B& L9 z' `# a7 |3 V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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) r: y# y$ w1 |3 i2 [3 H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 j+ r* V# B# s/ P
$ o0 V' g& e- V N121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" T* S: j- g" V2 @
, J' L( S+ v* g9 ~ s: l122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- ]+ E0 @1 \! ^" N9 k% P/ A: L7 d
1 \' F9 F3 Y- t- d123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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