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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
0 \2 D8 ?; r- x/ x
) `" }( c2 @# B. q" N6 Exxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
- G9 p% Q9 M3 @6 \" W  ]5 g* p. Z
$ r0 }# I+ n/ S$ |, T照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
+ [. L8 Q6 y3 G8 P7 M3 R
- j9 y$ d% q9 r- z8 N1 J7 [+ s栀子花开
" P- Q9 h8 b8 W0 d  h6 Z- K
1 H8 F! K5 [, [" x$ Z- ?6 u, U栀子花开7 L3 @. |7 D* j2 I: ?% z$ \
so beautiful so white。。。。。。。% R5 S  o+ b4 u0 K) X9 b
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花) f/ J# P! ?8 \4 f' U: ?6 A+ l

+ o! N2 p/ G" b2 V: k" T: C3 I长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
# B5 [6 G3 B# A* i; x0 M& b& T! k- j8 J1 D' ]
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
; u$ m( q$ j# H3 p慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
3 D. B6 k( l- O) R( \; g- J
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。0 ~. F7 C# s$ T4 A3 Q
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
+ i3 p1 G# O  Inancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
6 C7 s4 d& `7 F1 N$ B% M4 ~& h" y
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
) J) V0 ^+ v8 G6 G$ x! I
) D# N8 S' b# X0 N, D慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。( f  m9 W' B& t* G5 b# Y& E
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
3 b0 ]# b% E: `+ ]杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ q! S. E) F) C" z9 z1 A8 T5 p$ A# i+ O- C0 V) T

/ P) a* M& Z/ x* w8 d9 i9 i$ u额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 * M: e6 y( ^1 i9 k$ Z* I3 b

" M% N, v* s% a: w8 |+ G泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
/ ?8 U: w+ v( p2 o" S
- c- X. i1 s/ B3 s2 {: ]另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
6 K: L- ?6 |+ F$ B
- e) l8 v/ m2 f1 a3 R' u9 L7 U慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
- i' j- g9 M$ O2 {$ p  Bjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
5 x5 _+ M6 W# v* M' ]$ x( Y

$ e5 k9 v6 l& d6 F8 G) ?% W5 K栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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