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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
3 k+ [1 \7 T# a3 W. a. @/ Q
' s! e* `: | ?/ J o. ` I+ ?野菜荞麦煎饼
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自创配方:
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6 V$ U3 ?1 f! o) N+ {" j, P荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)- B6 E, M% ?" d$ N4 ]4 }8 @9 s* W; c
) z |! T. D( w0 ~9 n3 J为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。6 W! O! C: j9 X% R; ]
e& _3 p, Z; K& r5 t(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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